芋头菇长什么样子(芋头长什么样子?)

淘菜谱 2023-01-06 02:17 编辑:admin 295阅读

1. 芋头菇长什么样子

1、芋头去皮,切片放碗里(处理芋头的时候最好戴烹饪手套,因为它的粘液很滑,而且还会刺激手,手会痒痒的,如果觉得痒可以上火上烤一会儿就没事了) ;

2、入蒸锅大火蒸30分钟至熟。

3、蒸好后将芋头放菜板上,用刀背压成泥,加入面粉及白砂糖和匀,用手搓成大小差不多的丸子形(手上抹点油就不粘手了)。

4、用手将丸子压扁,锅内油烧到五成热时,将饼放入,中小火,一面煎约1分钟,翻面煎另一面。

5、煎好后放在盘里,吸干油后即可食用。

2. 芋头长什么样子?

1、芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋 头。

2、芋头是多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色; 植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵 形、椭圆形或块状等。

3、母芋头每节都有一个脑芽,但以中下部节位的腋芽活动力最强,发生第一次分蘖,形成小的 球茎称为“子芋”,再从子芋发生“孙芋”,在适宜条件下,可形成曾孙或玄孙芋等。

4、红芋株高90-100厘米,叶片阔卵形,叶柄淡紫色。母芋较大,近圆形,每株子芋7-10 个,子芋肥大,皮厚,褐色,肉白色,芽鲜红色,单株产量0.85-1公斤。

5、白芋发芽为白色,叶柄为绿色,其它形态基本同红芋。

6、九头芋营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、制干 或制粉。

7、芋头是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食,但必须彻底蒸熟或煮熟。

8、芋头食用方法很多.煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可。最常见的做法是把芋头煮熟或 蒸熟后蘸糖吃;芋头烧肉或将芋头切成丁块,与玉米掺在一起煮粥。 学句网:http://www.xuejuzi.cn/juzi/12799.html

3. 长得像芋头的是什么菇

黄豆芽蒸香芋

食材:芋头、蘑菇、干莲子、黄豆、香菜

做法:

1、芋头去皮切片,蒸软压成泥。

2、莲子先浸泡,再蒸软压碎。

3、蘑菇切片煎出焦色与黄豆牙摆在碗底。

4、芋头泥、莲子碎、加盐、糖、香油、玉米淀粉拌匀,放在蘑菇片上压紧,蒸约10分钟,倒扣在盘中,酱油膏、香油调匀淋上,放上香菜就可吃了哟。

4. 像芋头一样的菇

半夏。天南星科半夏属一种,多年生草本植物。半夏又叫水玉、地文、和姑、害田、示姑、羊眼半夏、地珠半夏、麻芋果、三步跳、泛石子、老和尚头、老鸹头、地巴豆、无心菜根、老鸹眼、地雷公、狗芋头。多年生草本植物,高15~30厘米。花期5~7月。果期8~9月。野生于山坡、溪边阴湿的草丛中或林下,叶子有长柄,初夏开黄绿色花。地下有白色小块茎,可入药。

5. 芋头菇长什么样子图片

(1)通气好。

食用菌是异养生物,它要消耗氧气来分解栽培料中的有机质,以获取其生长所需的营养物质;同时分解有机物质时会产生有害的二氧化碳。栽培管理的通风换气既可满足食用菌对氧气的需要,又可排放代谢废物二氧化碳。食用菌菌丝对二氧化碳的耐受能力较强,但出菇阶段二氧化碳浓度过高会影响子实体的发育,造成畸形菇。

(2)适宜的温度和湿度。

不同的食用菌菌丝生长的最适温度多在25℃左右(高温型品种除外);出菇适宜温度一般比菌丝生长温度低。湿度可表现为栽培基料的含水量,一般为55~60%,即干料与水的比例为1:1.2~1.5;对发菌和出菇阶段,湿度主要是空气的相对湿度,可通过在菇棚里悬挂干湿度计来测定。发菌期要求在70%左右;出菇期要求在85%~95%。出菇期一般不能低于65%,否则会影响到子实体形成,但高于95%,容易导致病害的发生。

(3)酸碱度(pH)。

多数食用菌喜欢偏酸环境。菌丝适宜的pH值为5~5.5,大于7则菌丝生长缓慢,8以上则停止生长(草菇除外)。配制栽培料时加生石灰主要是为了改善基料的pH值,使其偏碱(7.5~8),一方面为了防污染;另一方面是为了缓冲菌丝代谢过程中产生的有机酸。多数食用菌耐碱能力较强,在人工栽培过程中可以加生石灰,但有少数食用菌对碱敏感,如猴头菇、香菇、金针菇、黑木耳等人工栽培时最好不加生石灰或少量添加。

(4)光照。

食用菌发菌阶段一般不需要光照,保持黑暗条件或弱光有利于发菌。但大多数食用菌菌丝生理成熟分化成子实体后,都需要散射光,光照强度可用光度计测量,单位为勒克斯;实践经验表明,对大多数食用菌来说,如在出菇的菇棚内可以看清报纸上的字,就说明光线基本合适。不同菇出菇期对光线要求强度不一样,双孢菇、大肥菇可在完全黑暗条件下生长;灵芝、香菇、滑菇、草菇在完全黑暗的条件下虽能形成子实体,但生长畸形,只长柄,不长盖,也不形成孢子。黑木耳可以说是最喜光食用菌,阳光越晒越黑。

6. 蘑芋长成什么样

是圆柱形成熟的小浆果。

疣柄魔芋妖媚诡秘的巨花凋谢后,花序柄逐渐伸长演变为果序柄,果序柄亮褐色,圆柱形。绿色的小浆果紧密排列地着生在果序轴上,浆果椭圆状,其颜色不断变化,由嫩绿变为深绿,然后变黄,最后变红。

目前,奇花异卉园内大部分疣柄魔芋果序顶端的浆果已经变红,整个果序仿若大自然的渐变色谱,从上至下依次为红-黄-绿-褐,颜色艳丽,正是观果的好时机。果序高低不一,最高的比人还高,最矮的才20cm左右。远观整片果序群,错落有致,富有节奏感韵律感;亭亭玉立,摇曳生姿,期待您前去观赏。

7. 芋头猴头菇

以下总结的食物所含热量都是以100g可食部分为例哦~

1.荞菜――11卡

2.蒲菜――12卡

3.节瓜――12卡

4.冬瓜――12卡

5.芹菜――12卡

6.豆浆――13卡

7.绿豆芽――13卡

8.猴头菇――13卡

9.莴笋――14卡

10.牛皮菜――14卡

11.小叶芥菜――14卡

12.黄瓜――15卡

13.生菜――15卡

14.小白菜――15卡

15.油麦菜――15卡

16.佛手瓜――16卡

17.大白菜――17卡

18.豆瓣菜――17卡

19.海带――17卡

20.韭菜――18卡

21.菜瓜――18卡

22.西葫芦――18卡

23.苦瓜――19卡

24.番茄――19卡

25.芦笋――19卡

26.香菇――19卡

27.芥蓝――19卡

28.紫茄子――19卡

29.木耳菜――20卡

30.魔芋――20卡

31.空心菜――20卡

32.萝卜缨――20卡

33.水萝卜――20卡

34.莼菜――20卡

35.丝瓜――20卡

36.油菜薹――20卡

37.白萝卜――21卡

38.茼蒿――21卡

39.酸菜――22卡

40.柿子椒――22卡

41.平菇――22卡

42.南瓜――22卡

43.青椒――22卡

44.韭黄――22卡

45.榨菜――22卡

46.茭白――23卡

47.草菇――23卡

48.油菜――23卡

49.大葱――23卡

50.竹笋――24卡

51.大叶芥菜――24卡

52.柠檬――24卡

53.菜花――24卡

54.茴香――24卡

55.小葱――24卡

56.乌菜――25卡

57.马兰――25卡

58.青茄子――25卡

59.芸豆――25卡

60.西瓜――25卡

61.柠檬汁――26卡

62.金针菇――26卡

63.木瓜――27卡

64.荷兰豆――27卡

65.四季豆――28卡

66.圆茄子――28卡

67.豇豆――29卡

68.苤蓝――30卡

69.冬寒菜――30卡

70.蒜苗――30卡

71.水蜜桃――30卡

72.香菜――31卡

73.豆角――31卡

74.草莓――31卡

75.苋菜――31卡

76.竹叶菜――32卡

77.西兰花――33卡

78.杨桃――33卡

79.香瓜――33卡

80.芥菜头――33卡

81.野葱――33卡

82.杨梅――34卡

83.豌豆苗――34卡

84.野韭菜――35卡

85.刀豆――36卡

86.榆钱――36卡

87.胡萝卜――37卡

88.秋葵――37卡

89.扁豆――37卡

90.杏子罐头――37卡

91.白兰瓜――38卡

92.豆奶――38卡

93.苹果――39卡

94.洋葱――39卡

95.蕨菜――39卡

96.枇杷――39卡

97.菠菜――40卡

98.杏――40卡

99.李子――40卡

100.菠萝――41卡

101.红菜薹――41卡

102.姜――41卡

103.粉丝――42卡

104.脱脂牛奶――43卡

105.芦柑――43卡

106.玉兰片――43卡

107.雪梨――44卡

108.黄豆芽――44卡

109.清明菜――45卡

110.小米粥――46卡

111.香椿――47卡

112.橙子――47卡

113.鸭蛋白――47卡

114.蜜桃――47卡

115.哈密瓜――48卡

116.鹅蛋白――48卡

117.紫葡萄――49卡

118.桑椹――49卡

119.猕猴桃――50卡

120.桔子――51卡

121.苹果――52卡

122.芒果――53卡

123.金桔――55卡

124.猪血――55卡

125.冻豆腐――56卡

126.山药――56卡

127.洋姜――56卡

128.蒌蒿――57卡

129.豆腐――57卡

130.地瓜叶――58卡

131.葡萄――58卡

132.桃肉罐头――58卡

133.樱桃――58卡

134.黄桃――58卡

135.荸荠――59卡

136.柚子――59卡

137.野苋菜――59卡

138.无花果――59卡

139.苜蓿――60卡

140.鸡蛋白――60卡

141.蒜苔――61卡

142.橄榄――61卡

143.甘蔗汁――64卡

144.粉皮――64卡

145.莲藕――70卡

146.甜菜根――75卡

147.芋头――79卡

148.土豆――81卡

149.柿子――82卡

150.猪肺――87卡

151.枸杞菜――90卡

152.香蕉――91卡

153.人参果――91卡

154.慈菇――94卡

155.荔枝――96卡

156.菱角――98卡

157.鱼肉――100卡

158.猪腰――103卡

159.蚕豆――104卡

160.豌豆――105卡

161.玛瑙石榴――111卡

162.猪肚――115卡

163.包子――120卡

164.烤麸――121卡

165.毛豆――123卡

166.猪心――123卡

167.香蕉――125卡

168.大蒜――126卡

169.冰淇淋――126卡

170.臭豆腐――130卡

171.猪肝――130卡

172.腐乳――133卡

173.鲜枣――140卡

174.龙眼――140卡

175.豆腐干――140卡

176.羊脑――142卡

177.粉葛――145卡

178.比目鱼――149卡

179.牛蹄筋――151卡

180干红果――152卡

181.虾皮――153卡

182.猪里脊――155卡

183.猪蹄筋――156卡

184.鸡蛋白――159卡

185.酱驴肉――160卡

186.芭蕉――160卡

187.百合――162卡

188.煨牛肉――166卡

189.鲢鱼――167卡

190.带鱼――167卡

191.基围虾――168卡

192.八爪鱼――173卡

193.羊蹄筋――177卡

194.鸡心――172卡

195.海鳗――182卡

196.卤猪杂――186卡

197.鹌鹑蛋――186卡

198.猪耳――190卡

199.松花蛋――190卡

200.猪大肠――191卡

201.桂鱼――192卡

202.海米――195卡

203.牛舌――196卡

204.丁香鱼――196卡

205.黄花菜――199卡

206.鲫鱼――202卡

207.紫菜――207卡

208.白木耳――208卡

209.馒头――208卡

210.干辣椒――212卡

211.河鳗――215卡

212.鲫鱼――216卡

213.咸鸭蛋――216卡

214.葫芦条――219卡

215.豌豆尖――223卡

216.猪小肚――225卡

217.鹅蛋――225卡

218.午餐肉――229卡

219.小枣――233卡

220.羊肉串――234卡

221.饺子――240卡

222.红豆馅――240卡

223.豆沙――243卡

224.河蟹――245卡

225.金线鱼――250卡

226.鱼子酱――252卡

227.烙饼――255卡

228.干贝――364卡

229.草莓酱――269卡

230.大肉肠――272卡

231.海螺――276卡

232.苹果酱――277卡

233.面条――280卡

234.海参――282卡

235.杏仁酱――286卡

236.烧饼――302卡

237.荞麦粉――304卡

238.西瓜脯――305卡

239.红小豆――309卡

240.桃脯――310卡

241.桂圆肉――313卡

242.石花菜――314卡

243.绿豆面――316卡

244.鱿鱼干――319卡

245.无核蜜枣――320卡

2469果丹皮――321卡

247.鲍鱼(干)――322卡

248.鸡蛋黄――328卡

249.黑米――333卡

250.煎饼――333卡

251.虎皮芸豆――334卡

252.粉丝――335卡

253.苹果果脯――336卡

254.玉米――336卡

255.土豆粉――337卡

256.粉条――337卡

257.干大枣――338卡

258.玉米面――340卡

259.葡萄干――341卡

260.血糯米――343卡

261.海鲫鱼――343卡

262.干莲子――344卡

263.大米――346卡

264.玉米糁――347卡

265.江米――348卡

266.大黄米――349卡

267.通心粉――350卡

268.墨鱼干――350卡

269.高粱米――351卡

270.白果――355卡

271.薏米――357卡

272.小米――358卡

273.黄豆――359卡

274.燕麦片――367卡

275.鲜栗子――370卡

276.鸭蛋黄――378卡

277.油条――386卡

278.猪大排――388卡

279.五花肉――395卡

280.猪肉松――396卡

281.金丝小枣――397卡

282.油饼――399卡

283.油炸豆腐――405卡

284.豆腐皮――409卡

285.鸡肉松――440卡

286.猪蹄――443卡

287.牛肉松――445卡

288.腐竹――459卡

289.奶片――472卡

300.腐竹皮――489卡

301.油面筋――490卡

302.腊肉――498卡

303.大杏仁――503卡

304.香肠――508卡

305.白芝麻――517卡

306.黑芝麻――531卡

307.鸭皮――538卡

308.榛子(干)――542卡

309.曲奇饼――546卡

310.牛肉干――550卡

311.西瓜子仁――555卡

312.杏仁――562卡

313.南瓜子仁――562卡

314.腊肠――584卡

315.巧克力――586卡

316.羊肉干――588卡

317.炒花生――589卡

318.马铃薯片――612卡

319.芝麻酱――618卡

320.松子仁――698卡

321.椰子――700卡

322.奶油――720卡

323.桂圆干――738卡

324.肥猪肉――816卡

325.炒南瓜子――844卡

326.黄油――892卡

327.葵花籽――1194卡

8. 外形很像芋头的一种蘑菇叫白什么菇

食材明细

芋头适量

香葱适量

姜适量

蒜适量

猪油适量

盐适量

胡椒面适量

花椒适量

红油辣椒适量

花椒油适量

鸡精适量

味精适量

咸鲜口味

烧工艺

十分钟耗时

简单难度

芋儿浓汤的做法步骤

1

1、把芋头去皮洗净。

2

2、把芋头切片,不用切得很薄。

3

3、香葱和姜蒜切碎备好。

4

4、热锅放入猪油,油热放入姜丝、花椒、盐爆香,然后加水烧开。

5

5、烧开后倒入切好的芋头。

6

6、放入芋头后大火烧开,再加入胡椒面。

7

7、关小火煮至芋头软烂,最后加入少许味精和鸡精,撒上葱花,一碗糍糯浓香的芋儿汤就好罗!

8

8、调一碗蘸料:盐、姜蒜粒、红油辣椒、味精、花椒油、葱花。(也可不用蘸料)

小窍门

1、芋头的黏液中含有皂甙,会刺激皮肤发痒,可以戴上手套削皮;也可以削皮后,在手上洒点盐或醋,用火稍烤一下,手就不会痒了。  

  2、去市场买芋头仔,应挑选个头小而圆的为佳,这种芋头仔新鲜粉滑,味道极佳。

3、芋头仔属粗粮类,富含膳食纤维和淀粉,一次不能多吃,否则容易有饱腹感,从而引起肠胃不适。

9. 芋头菇长什么样子图片大全

可以一起煮!如果有用,很开心能够帮到你呢!