1. 芋头烧鸡腿的家常做法
主料芋头500克、姜适量、鸡腿菇3个、老抽一勺、胡椒粉适量、鸡精一小勺、猪肉500克、葱1根猪肉烧芋头步骤1准备好原料步骤2猪肉切成片，芋头切成滚刀块。葱切碎，姜切丝。肥肉也切成片步骤3锅烧热，入肥肉炸出油步骤4放入葱和姜炸香步骤5倒入猪肉炒变色步骤6加入老抽上色步骤7倒入开水，中火烧步骤8把鸡腿菇切成块步骤9猪肉烧烂后加入芋头和鸡腿菇步骤10芋头烧烂后加入盐、鸡精、胡椒粉拌匀出锅
2. 芋头和鸡腿怎么做好吃
用料
芋艿 300g左右
葱
生抽
蒜
做法步骤
1、第一步记得戴手套！切记！因为毛芋的皮碰到手会让你的手痒到怀疑人生，反正我最容易过敏痒，偶尔戴的手套破了一点点碰到都还会痒，所以大家要重视。先把皮刮掉，切片放在盘子里。
2、放了一点盐，一点生抽酱油。上锅蒸15分钟左右，以筷子能搓洞软软的就行。
3、把葱花，蒜泥放在蒸好的毛芋上面。
4、起锅烧色拉油，烧热了浇在毛芋上即可啦。（也可以锅里烧热油关火，把蒜泥放进去再倒入盘子里）
5、一顿餐饭大集合，喜欢我的菜谱可以去我的笔记里参考噢！
6、看，每隔几天我都会做这道菜，因为神兽特别喜欢。
7、早餐也做了这道菜，神兽喜欢吃。芋艿的营养价值真的很不错噢！
3. 鸡腿烧芋头的做法大全
主料：猪肋条肉（五花肉）500克,芋头400克 辅料：油菜心150克 调料：花生油60克,腐乳（红）30克,盐4克,白砂糖10克,酱油20克,料酒25克,大葱12克,味精2克,胡椒粉3克,八角1克,香油10克,淀粉(玉米)10克
香芋夹肉的做法：
1. 将猪五花肉刮洗干净，放入沸水锅煮半小时至七成熟时取出，用牙签戳几个小孔，再用干净布擦干水，抹上精盐擦皮，擦匀后涂上一层酱油；
2. 芋头去皮、洗净，切片；
3. 青菜心（油菜心）洗净，切段；
4. 将锅置于中火上，放入花生油，烧至五成热，将猪五花肉块入油锅，炸至肉皮发挺、起小泡、呈黄色时，将油温烧至六成热，再炸2-3分钟；
5. 炸至猪五花肉皮表面上的泡增多和均匀时，捞出控油；
6. 将炸好的猪五花肉块放入冷水中盆中浸泡片刻，捞出控水，切成一边厚、一边薄的斧头块，用干净布擦干水；
7. 投入八成热的花生油中速炸一下，炸至皮脆，肉酥呈深黄色，捞出沥干油；
8. 将炸好的猪五花肉块改刀切成长条块，再切成“合页”片，放到碗里，加湿淀粉、红腐乳汁、料酒、精盐、白糖、香油、味精、酱油、大料、胡椒粉及葱末抓匀，腌10分钟左右；
9. 将芋头片、香菜段夹至猪五花肉“合页”片中，成为猪五花肉夹，一起再腌10分钟；
10. 将猪五花肉夹排齐，码在碗内（皮朝下）放入蒸笼，架在水锅上烧开；
11. 用旺火滚蒸5分钟，改用小火蒸50分钟，肉质酥烂时取出，滗出原汁，翻扣在盘中（皮朝上）即可。
4. 芋头烧鸡腿的家常做法视频
主料:鸡腿肉450克，芋头480克， 六月鲜红烧酱油2大勺。
辅料:盐2克 白胡椒粉少许 葱1段 姜5片 蒜4瓣 料酒2大勺 香叶1片 大料3瓣 红椒少许 青椒少许。
做法如下:
1.鸡腿去骨切成大块，腌制一下。
2.葱切丝、姜切片、蒜拍扁、大料3瓣、香叶1片成小料。
3.鸡肉里加入一半的葱、姜、蒜，加入白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌20分钟。
4.香芋去皮切成小块，青、红椒切块。
5.锅内加水烧开关火，倒入鸡块浸泡5分钟。
6.锅内加入适量油烧至5成热，倒入芋头炸制。看到表面起痂变硬、微黄即可捞出控油备用。
7.锅内留适量底油，小火炒香小料，倒入鸡块翻炒均匀，倒入六月鲜红烧酱油，炒上色。
8.倒入芋头炒匀，加入开水，煮开后调入盐、糖、料酒再煮5分钟左右。
9.看到汤汁变浓，撒入青、红椒翻匀即可关火出锅。
5. 芋头可以烧鸡腿吗
主料：芋头(1颗)、鸡腿(2只)
辅料：酱油(1茶匙)、姜(20g)、胡椒粉(少许)、白糖(1大匙)、江米酒(1大匙)、大蒜(4瓣)、太白粉(少许)、豆瓣酱(1大匙)
1. 鸡腿肉洗净擦干，去除白色脂肪后切成块状，再用腌肉酱料抓码腌渍30分钟以上备用。
2. 干香菇洗净泡水变软备用。（泡香菇的水留着备用）
3. 芋头和马铃薯切成块状、青葱切段、辣椒斜切片、蒜头和姜切片备用。
4. 热锅不放油，将腿肉鸡皮面朝下先煎，煎腿肉至两面金黄。
5. 将腿肉推至锅中一旁，利用鸡油爆香蒜片、姜片、葱白段、辣椒，再下芋头、马铃薯、香菇翻炒一下。
6. 加入调味料香油除外）拌炒均匀，大火煮滚后，盖上锅盖小火焖煮15～20分钟。
7. 起锅前加入葱绿、香油拌匀即完成。
6. 魔芋烧鸡腿家常做法
魔芋面条的做法：
1. 蔬菜切好。
2. 魔芋面用开水烫一下。
3. 先把鸡蛋炒出来。
4. 大蒜和洋葱。
5. 放鸡腿菇和包菜。
6. 放西红柿和鸡蛋。在放入酱油,盐,糖,醋。
7. 放魔芋面煮十分钟即可
7. 鸡腿烧芋头的做法大全窍门
用料
鸡腿 5个
芋头
线椒、小米椒
花椒、葱姜蒜
火锅底料、豆瓣酱
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
色香味俱全！
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
你们一定要试试～～
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
1⃣️准备好食材，鸡腿洗净切块，多泡洗几遍洗去血水（不需要焯水），芋头去皮切小块泡在水里。
步骤 4
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2⃣️起锅烧油煸姜片，倒入鸡块炒出油后盛出。留底油爆香葱姜蒜花椒八角，放入一块火锅底料➕一勺豆瓣酱炒出红油，倒入鸡块炒匀后倒入芋头块➕两勺生抽炒匀。
步骤 5
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3⃣️炒好后倒入珐琅锅，倒入没过刚好没过食材的清水，大火煮开后转最小火，盖上锅盖焖煮30分钟，中间记得翻两次，关火撒上辣椒即可出锅。