白糖高压锅芋头(白糖高压锅芋头怎么做)

淘菜谱 2023-03-17 00:50 编辑:admin 127阅读

一、潮汕芋泥配方比例?

1、用料:芋头1个、猪油半碗、白糖300克、香葱头1根。

2、芋头去皮切成小块放入微波炉中加热10分钟左右至熟透。

3、用料理机打成泥,多打几遍。

4、炒锅上火放入猪油并加入香葱末,小火炒香后加入打好的芋泥,翻炒均匀后加入白砂糖继续搅拌均匀。

5、炒至油和糖全部融入芊泥中,不粘锅勺就可以了。

二、芋头地瓜金玉满堂高压锅做法?

用料

芋头1个,红薯1个,油若干,白糖若干,葱1株

步骤 

1.番薯切成拇指大小均匀小块

2.冷锅下油,大火烧热

3.番薯下锅,转中小火,慢炸

4.表面微焦,捞出,沥干控油

5.芋头切小拇指大小,入锅,重复番薯步骤,至微黄,捞出控油

6.另起一锅,放入水煮开,放入白糖,将糖水煮至拉丝粘稠状

7.把炸好的番薯,芋头回锅,均匀上糖

8.撒上葱花,,继续收汁,不断翻炒,至表面汤汁成砂装

9.起锅,摆盘,金玉满堂就好了

三、化州糖焗番薯芋头做法?

制作过程:

步骤1,准备需要到的材料,芋头、蕃薯、白糖、生命源泉、食用油、高压锅、备用。

步骤2,把蕃薯、芋头、改刀备用。

步骤3,高压锅加入白糖10克、食用油3克、生命源泉少许、备用。温馨提醒糖量分,可根据个人情况调整。

步骤4,把改好刀的蕃薯、芋头、洗干净后,放进高压锅,用锅盖住,然后起锅烧火,烧致开后,即可计算时间,4分钟即可冲水,放气压。“注意在高压的时候,不要去摇摆高压锅,避免弄碎蕃薯芋头”。

步骤5,起锅烧火,把蕃薯芋头煮干水分。

步骤6,把蕃薯芋头装盆上菜,一道地方特色蕃薯芋头焗糖完成

四、蜜汁三样的做法?

用料: 紫薯:150g清水:100ml淮山:150g白糖:40g蜜汁:120g芋头150g:150g

步骤:

1.把番薯,淮山,芋头去皮(最好戴上一次性手套,因为它们的汁液很容易刺激皮肤,使皮肤红痒)去完皮后放进清水中浸泡,以免变黑,全部切长3厘米,宽1厘米左右的长方条形。

2.将番薯,淮山,芋头放进压力锅

3.在加进蜜汁120g、白糖40g、清水100ml盖上锅盖压,从冒气后开始计时大概3分钟就可以了。

4.压好直接盛出摆碟即可。

5.大功告成~~

五、芋泥冰的芋泥怎么做?

食材用料

芋头800克,白糖100克,清水400克,紫薯粉6克,椰浆60克

做法步骤:

1.将香芋切成2x2方型大小,倒入高压锅,加入2中白糖和清水一起大火高压转小火煮4分钟,即可关火。

2.静待无气压后,打开高压锅,加入紫薯粉和椰浆,一起用捶打棒擂烂保留10%芋头粒。即可待凉冷藏保存备用

3.芋泥冰的制作,就是将制作好的芋泥放入铺上保鲜膜的托盘中,平铺好后保鲜膜封住放入冷冻急冻后切片搭配。

六、橙子焖芋头的做法?

主料3人份

芋头200克

香橙(果酱)3勺子

辅料

白糖50克开水适量

步骤1

芋头清洗干净

步骤2

然后放锅里加入水

步骤3

高压锅

步骤4

蒸15分钟

步骤5

蒸好

步骤6

去掉皮

步骤7

然后加入白糖

步骤8

拌匀

步骤9

用模具压出模形

步骤10

这盘是给娃压的

步骤11

香橙里酱加入软里加入一点白开水

步骤12

化开后浇在压头泥上

步骤13

相当美味

步骤14

孩子很高兴吃

步骤15

这是我爱吃的

烹饪技巧

我用高压锅蒸的,所以时间快点

可以放其它果酱也相当美味

白糖按自己需求放吧

七、做糖水芋头用高压锅要压多久?

用料 芋头,大的去皮切块 高压锅 高压锅蒸芋头的做法 高压锅放冷水,大火上汽后小火5分钟,大火8分钟。 (不能小火时间太久,否则冷凝水太多会把芋头泡着) 焖到吃的时候,蘸半碗白砂糖吃。

八、芋头紫薯的做法?

食材用料

芋头800克,白糖100克,清水400克,紫薯粉6克,椰浆60克

做法步骤:

1.将香芋切成2x2方型大小,倒入高压锅,加入2中白糖和清水一起大火高压转小火煮4分钟,即可关火。

2.静待无气压后,打开高压锅,加入紫薯粉和椰浆,一起用捶打棒擂烂保留10%芋头粒。即可待凉冷藏保存备用

3.芋泥冰的制作,就是将制作好的芋泥放入铺上保鲜膜的托盘中,平铺好后保鲜膜封住放入冷冻急冻后切片搭配。