一、破壁机香芋汁的做法?
1、红豆豆奶:红豆20克,薏仁15克,荞麦5克,加清水500克,老冰糖20克,倒入破壁机内,启动豆浆程序,结束后加入150克纯牛奶搅拌均匀即可!
2、燕麦豆奶:燕麦米15克,黄豆25克,核桃仁6克,冰糖20克,清水500克。破壁机启动豆浆程序,结束后加150克纯牛奶搅拌均匀即可。
3、香芋豆奶:紫薯60克,芋头50克,黄豆20克,加冰糖20克,清水500克,破壁机启动豆浆程序,结束后加150克牛奶即可!
4、抹茶豆奶:黄豆25克,大米20克洗净,加冰糖20克,抹茶粉5克,清水500克,破壁机启动豆浆程序,结束后加牛奶150克搅拌均匀即可!
二、荔浦芋头汁的做法?
芋头洗净,切片
蒸熟
趁热用勺子压成泥
锅内倒入猪油和白糖30克,水50毫升,煮至糖化
倒入芋泥,炒匀,至芋泥成团
去一容器,内涂一层蜂蜜,盛入芋泥,压实
扣入碟中
另外的30毫升水和20克糖煮成糖浆
芋泥上点缀。其实做法很多,大家也可以根据自己的喜好做一些有创意的
三、芋头豆浆怎么做?
做法如下:
1,首先准备黄豆、芋头各50克,水、糖或者盐适量。
2,把黄豆用水泡软,大约2小时左右,然后洗干净。芋头去皮,洗净后放入开水中略焯,在切成小碎丁。
3,将泡好的黄豆和芋头一起放入豆浆机中,添加适量的水,打磨成浆。
4,豆浆烧沸后按照个人口味添加适量的白糖或者盐即可饮用。
四、芋头汁的10种做法?
主料:
小芋头1斤
辅料:
蚝油1勺
生抽1勺
陈醋1勺
油泼辣子1勺
香油1勺
制作方法:
步骤1
先把裹在小芋头外的泥土冲洗和杂质干净,表皮上根须也处理掉,清洗芋头时最好戴上手套,因为芋头的黏液会使皮肤过敏。
步骤2
清洗好的芋头捞出沥干,摆放在蒸盘上。
步骤3
放入蒸锅,水开后蒸30分钟左右,熟透即可。或者使用高压锅,芋头放入锅里,加入过面的水,盖盖子,上气后,大火压8分钟,然后转小火压5分钟即可。
步骤4
蒸芋头的时间里准备蘸料。蚝油、生抽、陈醋、油泼辣子、香油混合均匀,备用。
步骤5
小芋头出炉后,剥掉外皮,趁热,蘸着料汁,特别好吃。
五、石锅香芋汁配方?
配方
香芋适量,茨实适量、鲜百合适量、鲜白果适量,橄榄油适量盐适量,
1/香芋洗净,放小锅里加水煮20分钟至熟,去皮、切小块待用;
2/鲜茨实、鲜百合、鲜白果洗净待用;
3/鲜茨实、鲜白果加入椰汁用小火煮五分钟,然后把芋仔加入,一起煮约10分钟,让所有材料吸收椰汁的香味。
4/加入少许盐、一汤匙橄榄油,把鲜百合放入,拌匀,再煮两分钟即可。
5.美味又好吃的石锅香芋汁配方完成开吃了。
六、南雄芋浆做法?
用料:香芋头
四斤
油豆腐
一斤半
油适量
盐
适量
香菇二两
白萝卜一斤
干虾
二两
葱适量
做法:
1.把芋头削皮,切成四大块,刷芋头泥
2.最后刷半根白萝卜,把刷子刷干净
3.刷芋头泥时,把干香菇泡开,泡开后把香菇切丁,半根白萝卜切丁,干虾剁碎,葱切小段。
4.大火烧锅倒油把葱白爆香,倒入虾碎爆香,再倒入香菇丁和白萝卜丁,调中火加多点油,把芋头泥倒入爆好的配料里翻炒一下,把配料炒均匀到芋头泥里,最后加入葱进去翻炒一下
5.把芋头泥炒到配料和葱均匀些就可以,不用炒熟了,炒到两到三分熟就可以起锅,然后酿入油豆腐里面。
6.把酿好的油豆腐放入盘子里拿去蒸十五分钟就可以了,开吃。
七、芋头汁有什么用?
答:芋头汁可以用来当蘸料
具体做法:
原料:小芋头200克。
调料:葱花适量、老抽三勺。
做法:
1、芋头削皮,大些的就切两刀,小的就这样吧。
2、油温5成热把切好的芋头放下去炸,炸到金黄即可捞出3:高汤里放点老抽,盐,开锅后勾英浇上即可(没有高汤,白水也可以,不过就得放鸡精了),芋头也常被叫作狮子头,红烧狮子头也是一种名荣。