一、大芋头怎么蒸蒸多久？
1、芋头需要蒸15到20分钟的时间，喜欢吃软芋头可以多蒸一些时间，控制在30分钟以内。
2、芋头蒸煮的时间与芋头的大小有关，大芋头通常需要蒸20分钟的时间，而小芋头需要蒸15分钟的时间便能熟透，用高压锅蒸芋头所需的时间会短一些，大概10分钟左右便能熟透。
二、大芋头最简单清蒸做法？
步骤1
食材：芋头
步骤2
芋头用清水清洗干净
步骤3
把芋头放入蒸锅里
步骤4
盖上锅盖，用中火蒸二十到三十分钟即可
步骤5
把白糖、红糖放入小蝶里面
步骤6
熟芋头剥去外皮，蘸糖即可食用
三、清蒸水芋头的做法？
先把裹在小芋头外的泥土冲洗和杂质干净，表皮上根须也处理掉，清洗芋头时最好戴上手套，因为芋头的黏液会使皮肤过敏，出现皮肤瘙痒的症状。
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清洗好的芋头捞出沥干，摆放在蒸盘上。
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放入蒸箱110度，蒸40分钟，用筷子能轻易扎进芋头就是熟透了。如果没有蒸箱，也可以用普通的蒸锅，水开后蒸30分钟左右，熟透即可。或者使用高压锅，芋头放入锅里，加入过面的水，盖盖子，上气后，大火压8分钟，然后转小火压5分钟即可。
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蒸芋头的时间里准备蘸料。蚝油、生抽、陈醋、油泼辣子、香油混合均匀，备用。
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小芋头出炉后，剥掉外皮，趁热，蘸着料汁，特别好吃。
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特别好吃。
四、清蒸大芋头的正确做法？
1、荔浦芋头洗净去皮，切成片，摆放在蒸盘内。（也可以不用放入蒸盘，直接放在蒸屉上也可。）
2、蒸盘放上蒸屉上，冷水上锅，大火上气后转中小火蒸10-15分钟。
3、用筷子可以轻松穿过芋头片，关火即可。稍稍放凉可以搭配白糖蘸着食用