淮山南瓜芋头煲的做法大全家常做法大全集(芋头南瓜淮山煲怎么做)

淘菜谱 2023-03-14 23:12 编辑:admin 245阅读

一、如何做山药芋头南瓜汤?

1.准备食材

2.南瓜、芋头洗净~削皮,切块

3.山药洗净,削皮,切块

4.加适量的冰糖和水

5.大火烧开转小火,煮10分钟后又放了几个山楂,为了出现酸甜的口感,再煮5分钟即可

二、金瓜香芋淮山三宝的做法?

材料

【主料】

南瓜 荔浦芋头 椰奶 淡奶或牛奶(纯素可以不加) 素高汤 盐

【素高汤材料】

白菜 鸡腿菇 杏鲍菇

姜片 白萝卜 麦芽糖 胡萝卜

做法

1、芋头先切片后入油锅炸一下,南瓜刮皮切块。

2、锅内倒油,放姜片爆香。

3、然后放南瓜略炒。

4、再放水或素高汤煮大概10分钟。

5、最后放入芋头、椰奶、淡奶、盐,再煮5分钟即可。

【素高汤做法】

1、所有材料切片。

2、锅内放水,将除胡萝卜以外的所有材料放入水中煲一个小时。

3、胡萝卜用油略炒后,用料理机打碎。

4、再倒入锅内,再煮一会儿即可。

三、山药南瓜芋头的做法?

步骤/方式1

用料:南瓜半圈,山药半根,芋头小半个,新鲜芡芪小包,油少许,盐适量。

步骤:准备好材料洗净待用。

步骤/方式2

分别把南瓜、山药、芋头切块备用。

步骤/方式3

新鲜芡芪浸泡一会。

步骤/方式4

准备好砂锅先倒入山药、芋头,水抹过食物就好,大火煮沸后转小火炖。(期间要注意看,用筷子夹试试变软即可)

步骤/方式5

已经煮熟的汤汁浓稠很多。

步骤/方式6

放入南瓜与芡芪。(勿加水,小火继续煮至南瓜绵软就好)

步骤/方式7

倒入适量油、盐拌匀就可以了。

四、潮汕南瓜芋头排骨煲的做法?

食材用料

排骨 250克,芋头 半个,豆豉 2勺,南瓜 100克

南瓜芋头排骨煲的做法步骤:

步骤 1

切块备好芋头

步骤 2

南瓜也备好

步骤 3

砂锅内先煮排骨,放点豆豉,煮十分钟

步骤 4

加入芋头煮七八分钟

步骤 5

最后加入南瓜煲5分钟

步骤 6

一道美味的南瓜芋头排骨煲就做好了

五、南瓜炖芋头的做法?

步骤/方式一

用料:南瓜半圈,山药半根,芋头小半个,新鲜芡芪小包,油少许,盐适量。

步骤:准备好材料洗净待用。

步骤/方式二

分别把南瓜、山药、芋头切块备用。

步骤/方式三

新鲜芡芪浸泡一会。

步骤/方式四

准备好砂锅先倒入山药、芋头,水抹过食物就好,大火煮沸后转小火炖。(期间要注意看,用筷子夹试试变软即可)

步骤/方式五

已经煮熟的汤汁浓稠很多。

步骤/方式六

放入南瓜与芡芪。(勿加水,小火继续煮至南瓜绵软就好)

步骤/方式七

倒入适量油、盐拌匀就可以了。

六、山药南瓜芋头的做法?

山药芋头南瓜汤养胃、排毒、香甜,三者搭配,味道清甜粘腻,有健脾养胃,平衡血脂、血糖、清肠排毒的功效,能帮助消化、增添食欲,还能健脾养胃,增强身体免疫力,尤其适合老人和孩子。

主料 :

山药150g、芋头150g、南瓜200g

辅料 :油适量 盐适量 山楂适量 冰糖适量

山药芋头南瓜汤的做法:

1、准备食材

2、南瓜、芋头洗净~削皮,切块

3、山药洗净,削皮,切块

4、加适量的冰糖和水

5、大火烧开转小火,煮10分钟后又放了几个山楂,为了出现酸甜的口感,再煮5分钟即可

七、肇实香芋南瓜煲的做法?

用料香芋 200克南瓜 200克油 少许盐 少许蒜 2瓣椰汁 200ml椰肉 适量红糖(或冰糖) 1勺

椰汁香芋南瓜煲的做法步骤

步骤 1

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戴上手套将香芋南瓜切成小块(南瓜没拍照)

步骤 2

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准备一个新鲜的椰子,用大刀在砍去外层,直到露出白白的椰肉,将椰汁倒量杯内,我这个椰子里有350ml的椰汁,然后用勺子挖出内壁上白色的椰肉切丝条备用。将多余的椰汁倒回椰壳,放入冰箱冷冻保存,下次解冻后还可再用一次。

步骤 3

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炖锅下油,下蒜片炒香

步骤 4

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加入南瓜香芋翻炒一下

步骤 5

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加入少许盐,一勺红糖(或冰糖)继续翻炒一会儿,

步骤 6

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加入适量水,盖过香芋南瓜即可,盖上锅盖大火烧开后,小火炖10分钟,再下入椰汁及椰肉条,再炖5分钟。

步骤 7

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时间到了,开锅盖

步骤 8

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软香甜糯可口的椰汁香芋南瓜煲出锅啦。

八、南瓜焖芋头煲的做法?

1/13 用料:南瓜150克,荔浦芋头150克,虾米10颗,豌豆15克,水发香菇1朵,荷兰豆8片,鸡粉3克,胡椒粉少许,葱花适量,姜蒜末适量,油适量

2/13 虾米事先用水浸泡洗净。

3/13 南瓜芋头去皮洗净,切成小方块。

4/13 香菇洗净切碎末,荷兰豆洗净切小片。

5/13 炒锅烧热,倒入适量油。

6/13 放入姜蒜爆香。

7/13 倒入南瓜芋头,煸炒至表面略有焦壳。

8/13 放入豌豆,虾米,香菇,翻炒均匀。

9/13 放入高汤和鸡粉,翻拌均匀。

10/13 盖上盖子,焖至半熟。

11/13 揭盖,放入荷兰豆,继续焖至水分变干,所有食材完全成熟。

12/13 揭盖,加入葱花,胡椒粉,拌匀。

13/13 出锅,表面撒少许葱花点缀。