一、吃火锅里的芋头粉如何烹饪?
1.芋头放入沸水,煮软,过凉水。备用
2.热锅,放植物油,葱姜蒜,辣椒,炒香,放入胡萝卜丁,黄瓜丁。
3.放入之前备用的芋头粉,加入蒜汁,倒入盐。翻炒3分钟,出锅即可。
二、蒸芋头粉怎么做?
调料:
干淀粉50克、五香粉10克、植物油50克、盐、酱油、味精 葱花。
制法:
1、芋头洗净,去皮,切成约0.5厘米厚的块,放盆中,加植物油、盐、味精、酱油拌匀;
2、将干淀粉、米粉、五香粉逐一撒入放芋头的盆中,拌匀;
3、将拌好的材料入笼,大火蒸25分钟至熟即可。
三、芋头粉的家常做法?
用料
黄瓜 2根
芋头粉皮 200克
生抽 6g
香醋 8克
油辣子 1勺子
盐 4g
做法步骤
1、芋头粉清洗干净后下锅煮熟
2、煮好的芋头粉捞出切好
3、黄瓜切片
4、加入芋头粉
5、然后加入生抽
6、加入香醋
7、在加入鸡精
8、加入盐
9、加入黑芝麻
10、加入油辣子
11、搅拌均匀,即可装盘
四、芋头粉怎么做好吃?
炒芋头粉的做法芋头想必人人都吃过,大家都知道芋头的营养价值还是比较高的。芋头的做法也是非常多的,炒芋头粉介绍一款比较营养的菜肴。那么炒芋头粉的做法是怎样的呢?炒芋头粉食材:葱、姜、蒜、花椒、大料、辣椒、芝麻、盐、鸡精、味精、芋头粉、生菜、香菜、大红袍、油。做法:
1、将炒锅放油烧开,放入葱、姜、蒜、花椒、大料、辣椒爆炒(这几个佐料放多一些,炒出菜来会很香)。
2、炒一下后,将大红袍、盐(少许,因为大红袍已经有味了)、泡好的芋头粉爆炒(芋头粉要提前泡上一天,或者临时买回去用热水煮一下,然后用冷水冷却一下。这样是为了炒出的芋碰粉不硬)3、爆炒数分钟后,将火转成小火放入生菜、味精、鸡精、芝麻小火炒一下。4、关火,香喷喷的炒芋头粉就OK了。想加香菜加点香菜点缀一下!想吃醋的可以加点醋。
五、炒芋头粉做法?
主料:芋头粉适量、番茄酱适量
步骤:
第一步:把芋头粉泡上,把生菜洗干净,把土豆切成薯格式(切的时候小心一点),洗干净。
第二部:把土豆煮熟捞出备用,在准备上番茄酱、耗油。
第三部:烧油放入蒜、番茄酱搅拌一下,先放入芋头粉锅里炖一炖,再放入薯格生菜,搅拌一下,即可出锅
六、芋头粉片怎么做好吃?
锅中加水加盐烧开,水开放入芋头粉。煮软即可。芋头粉捞出过凉水备用。
2.
起锅烧油放入一勺辣酱,炒出香味,下入配菜翻炒均匀。下入芋头粉翻炒均匀。
3.
倒入蒜汁,加少许盐翻炒均匀即可出锅。