薏仁绿豆汤芋头(薏仁绿豆汤芋头怎么做)

淘菜谱 2023-03-08 10:36 编辑:admin 95阅读

一、香芋绿豆花生糖水做法?

用料

西米 100g

芋头 半个(200g)

椰浆 一罐

红豆 80g

绿豆 80g

眉豆 50g

花生 50g

冰糖 400g

薏米 100g

热水 适量

做法步骤

1-备料:将花生+红豆+绿豆+眉豆+薏米先提前用凉水泡半个小时左右 

2-锅里放上热水(可适量多一点)放入提前浸泡好的豆类,煮到豆类变软烂为止,放入冰糖继续煮至其溶解 

3-芋头削皮后切成小小的正方形块状(记得带手套),西米在差不多煮好的时候提前五分钟用凉水浸泡一会即可 

4-锅里放入芋头煮至半熟后放入提前5分钟浸泡好的西米继续煮至西米浮起即可捞出食用 

5-椰浆可根据个人口味在捞起食用时自行放多少(亦可加入锅里一起和西米煮开后捞出食用

二、花生牛奶香芋绿豆汤怎么煮?

材料:绿豆150克、花芸豆150克、银耳4朵、薏仁50克、花生100克、玉米1支、西米70克、芋头250克、木薯淀粉100克、西瓜(或者其他水果)、红糖50克、白糖50克、温水适量

(份量:8碗)

先做芋圆:

1、芋头蒸熟,压烂;

2、将芋头泥加入到木薯淀粉中,揉成面团;

3、搓成条状,大概直径1厘米左右,再切成0.5厘米宽的小圆片;

4、水沸后,下芋圆,小火煮5分钟左右即可,捞起来,过凉水并泡在凉水中。

1、绿豆、花芸豆、银耳、薏仁提前泡一晚上;

2、分别将绿豆、花芸豆、银耳、薏仁、花生、玉米、西米煮熟,捞起来,搁凉后冷藏。将红糖和白糖兑水,待凉后冷藏;

3、每样取一些,兑上红糖水就可以吃了。

三、琼海清补凉的制作方法?

琼海清补凉的做法

1.

将红枣、绿豆、薏米、芋头、鹌鹑蛋、山药、汤圆、通心粉、葡萄干等分别煮熟,

2.

把椰子粉用开水冲成椰奶并冷冻,

3.

把煮好的红枣、绿豆、薏米、芋头、鹌鹑蛋、山药、汤圆、通心粉以及切好的西瓜丁、西红柿丁、菠萝丁等等混放在碗中,总而言之,想吃什么就放什么。

4.

把经过冷冻的椰奶倒入碗里,搅拌一下,OK。 去过海南,喜欢海南清补凉的朋友可以自己在家试试,这个是俺超级大爱哦~嘿嘿~

四、贾三灌汤包家的八宝粥怎么做?

主料:糯米50g,花生20g,红豆20g,绿豆20g,芋头2个,薏米30g,黑米20g,小米15g

辅料:红枣9粒

步骤

1.把花生、红小豆、薏米、黑米淘洗干净。

2.红枣提前20分钟浸泡,绿豆、糯米和小米淘洗干净备用。

3.芋头洗净去皮,切小块备用。

4.锅里放入1000毫升凉水,先把花生、红小豆、薏米和黑米放入锅中,先煮30分钟。

5.放入芋头、红枣、糯米、绿豆和小米盖上锅盖用煮粥键继续煮。

6.50分钟后粥就熟了,自动跳到保温功能。

7.盛到碗里,开吃咯。

五、真正的清补凉的配方有什么?

1、食材:沙参45克,百合35克,白莲60克,洋薏米25克,银耳8克,冰糖180克,水8碗。

2、白莲和百合洗干净,加入8碗清水泡水半小时。

3、沙参,洋薏米洗净待用,银耳泡发。

4、浸泡时间到,将沙参,洋薏米一同放入煲内煲,大火转小火。

5、煲半小时后加入银耳。6、加入银耳再煲半小时。7、关火前加入冰糖,糖融化就可以关火了。