一、萝卜丝芋头做法?
材料
芋头,萝卜丝,清水,猪油,盐,鸡精
2
做法
1.把 芋头洗干净,记得一定不要用手,用漏勺之类的在水底下冲洗就好了;
2.把洗干净的芋头放入高压锅压5分钟,捞出来冲凉;
3.用手撕开一点皮,然后往上一挤,咕隆,一个白胖子就跳出来啦;
4.锅里烧猪油,下芋头不停的翻炒出汁,你喜欢的话也可以用铲子把芋头压成泥;
5.锅里加水煮芋头,烧开小熬一会儿,倒入萝卜丝煮开几滚,撒盐调味加少许鸡精就OK了~
二、芋儿能与胡萝卜同食?
胡萝卜和芋头能一起吃。因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香甜美营养价值高。
用料五花肉 适量 芋头 1个 胡萝卜 1个 香菇 10个 蒜头 1个 香菜,葱 适量 麻油,耗油 适量 香菇芋头咸饭的做法材料准备好,洗干净
将胡萝卜和芋头切成块状
锅里热油,放入蒜头。然后放入香菇,芋头,胡萝卜,一起翻炒。再将洗净的米放入一同翻炒。锅里容易干,翻炒时候撒点水上面。捞起放入电饭煲里。加入凉水,煮饭形式,约半小时有饭香弥漫,便好。
米饭煮好,将蒜头过油倒入电饭煲表面四周。再将香菜和葱段放入。麻油放点调香。
最后,用饭勺搅拌即可食用啦。
三、萝卜菜煮芋头怎么做?
萝卜芋头汤的具体做法如下:
【材料】
萝卜,芋头,猪油,少量盐,味精
【做法】
1、芋头去皮洗净切小块。
2、萝卜切段。
3、煮锅置火上,放水烧开,下芋头,放猪油和少量盐。
4、芋头快熟时,下萝卜煮。
5、待芋头很软糯时,放味精起锅。
四、芋头萝卜汤是怎么做的?
【材料】
萝卜,芋头,猪油,少量盐,味精
【做法】
1、芋头去皮洗净切小块。
2、萝卜切段。
3、煮锅置火上,放水烧开,下芋头,放猪油和少量盐。
4、芋头快熟时,下萝卜煮。
5、待芋头很软糯时,放味精起锅。
五、芋根头焖萝卜怎么做?
主料 2种
萝卜400g、芋头500g
辅料 4种
食用油适量、盐1匙、味精半匙、葱1颗
烹饪步骤 7步
步骤1萝卜和芋头洗净后再削皮
步骤2削皮后的梦卜芋头切滚刀——要切差不多大
步骤3锅中下油油热后放葱白爆香
步骤4下萝卜可芋头翻炒
步骤5炒至变色后下适量水——放上盐闷煮至熟——也可不加水放入高压锅中压熟
步骤6熟后下味精炒勺即可装盘
步骤7装盘后撒上葱花即可
六、广西毛芋头的做法?
萝卜菜洗净,芋头洗净冷水上高压锅,上汽后蒸12分钟,冷却后剥皮,锅中放猪油,融化后放姜片,炒香放芋头压成泥状,倒入清水搅匀,加盐搅拌,水开放入萝卜菜搅匀即可。
七、芋头烧萝卜步骤?
材料:小芋头 6-8个 、 白萝卜 1个 、 生抽 1勺 、 老抽 半勺 、 盐 适量 、 糖 半勺 、 料酒 一勺 、 八角 一个 、 蒜末 适量
步骤;
1、把萝卜洗净削皮切块,芋头削皮洗净即可。
2、锅烧水煮开,先放芋头煮一会后再放萝卜,大约15分钟后用筷子试一下熟度,接着再把它们起锅沥干水份。
3、热锅倒油,放入八角蒜末炒香然后倒入芋头和萝卜,翻炒一下,接着再倒入生抽、老抽、料酒、盐、白糖一起调好的汁,一起翻炒,加点水,焖一小会就可以了。
4、出锅撒上葱花即可。
技巧:芋头和萝卜也可以用高压锅先煮烂,然后再下油锅炒,太干的话直接加煮下的汁,这样吃起来更香口感更好。
八、芋头萝卜菜汤的做法?
主料 2人份
萝卜缨(白)500克
辅料
芋头4个
调料
水适量、食盐适量
芋头煮萝卜菜步骤1
娃娃萝卜菜用剪刀去根后洗净
步骤2
芋头用水冲去泥土后,放高压锅中压五分钟后冷却,去皮。切记不要没熟的情况下去用手去皮,会导致手奇痒无比的
步骤3
芋头去皮后切成小块备用
步骤4
锅内入猪油,放入芋头翻炒,用锅铲把芋头边压边擂成泥状
步骤5
芋头擂成泥状后加入一碗水煮
步骤6
中火煮开,加入盐后翻匀
步骤7
加入娃娃萝卜菜后翻匀后起锅