一、五花肉蒸芋头怎么做法?
食材主料:五花肉80g,芋头400g辅料:油适量,盐适量,生抽适量,姜粉适量,料酒适量,蒸肉米粉60g,鸡精适量,香葱适量,十三香适量
步骤1.五花肉切片。
步骤2.加入盐、生抽,料酒,姜粉,十三香,鸡精
步骤3.拌匀,腌制半小时。
步骤4.芋头削去皮。
步骤5.切成块。
步骤6.放入碗中,铺平。五花肉中加入蒸肉米粉,加入适量水拌匀。
步骤7.将五花肉片摆在芋头上。
步骤8.放入高压锅压十五分钟,出锅撒上香葱末。
二、蒸香芋正宗做法?
1、材料:芋头5个、白糖适量、水适量。
2、新鲜芋头清洗干净。
3、锅里倒入适量的清水,然后把芋头放入蒸笼,蒸熟。
4、取出蒸熟的芋头。
5、容器中倒入适量的白糖。
6、剥掉芋头的皮,蘸白糖吃就可以了。
三、蒸香芋的做法?
用料:
芋头11个
油适量
姜适量
酱油适量
做法:
1.芋头清洗干净。
2.锅里放水煮至芋头熟。
3.芋头剥皮、加点油、盐、酱油、姜、搅拌上锅再蒸5分钟。
四、毛芋头最简单清蒸做法?
用料:荔浦芋头 一个、生抽 一勺、耗油 一勺、酱油 一勺、盐 一小勺、葱 适量、小米辣 1个
做法步骤
1、①芋头切块。②加入一勺生抽,一勺蚝油,一小勺盐巴,一勺油。③搅拌均匀。
2、④搅拌均匀后放进蒸箱(用蒸锅的话等水烧开后放入),蒸20分钟。
⑤出锅撒上葱花小米椒!装盘,开吃
五、蒸素芋头的方法?
料:芋头1000g,白醋适量,盐适量,酱油适量。
2、芋头去皮,洗净切成小块备用。
3、加入适量白醋细盐。
4、微泡一会再洗干净。
5、锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制。
6、上盖,先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟。
7、蒸芋头,是一道可以最大限度的保持芋头的营养价值的吃法。