一、蒸素芋头的方法?
料:芋头1000g,白醋适量,盐适量,酱油适量。
2、芋头去皮,洗净切成小块备用。
3、加入适量白醋细盐。
4、微泡一会再洗干净。
5、锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制。
6、上盖,先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟。
7、蒸芋头,是一道可以最大限度的保持芋头的营养价值的吃法。
二、蒸芋艿做法?
1、第一步:先把芋头去皮,切条状。
2、第二步:放入盘中,放入几粒豆豉、半勺酱油、少许盐、少量炒菜油,最后放上干辣椒段(量由自己定)
3、第三步:上锅蒸,如果是一个人一盘菜那就用电饭煲蒸,米饭和菜同时出锅,省电省时。十到二十分钟看爱吃软还是硬。
4、第三步:上锅蒸,如果是一个人一盘菜那就用电饭煲蒸,米饭和菜同时出锅,省电省时。十到二十分钟(看爱吃软还是硬)
三、玉林蒸芋头的做法?
主料
小芋头 3至4个
辅料
干辣椒 适量
配料
豆豉 适量
酱油 适量
盐 适量
油 适量
做法步骤
1.先把芋头去皮,切条状。
2.放入盘中,放入几粒豆豉、半勺酱油、少许盐、少量炒菜油,最后放上干辣椒段(量由自己定)
3.上锅蒸,如果是一个人一盘菜那就用电饭煲蒸,米饭和菜同时出锅,省电省时。
4.上锅蒸,如果是一个人一盘菜那就用电饭煲蒸,米饭和菜同时出锅,省电省时。十到二十分钟。
四、毛芋头最简单清蒸做法?
用料:荔浦芋头 一个、生抽 一勺、耗油 一勺、酱油 一勺、盐 一小勺、葱 适量、小米辣 1个
做法步骤
1、①芋头切块。②加入一勺生抽,一勺蚝油,一小勺盐巴,一勺油。③搅拌均匀。
2、④搅拌均匀后放进蒸箱(用蒸锅的话等水烧开后放入),蒸20分钟。
⑤出锅撒上葱花小米椒!装盘,开吃
五、蒸香芋的正确方法?
食材:大香芋半个、猪油3勺、蒸鱼豉油4勺、耗油1勺、剁椒随意、葱未适量。
1、大香芋切半个,削皮洗净。
2、香芋先切片然后切成丝均匀铺放在碟子里。
3、蒸锅内水烧开放入蒸15分钟取出。
4、4勺蒸鱼豉油、1勺耗油、适量剁椒和葱未混匀淋在香芋上。
5、锅内放猪油烧至冒烟关火,迅速把热油浇到香芋上,趁热拌均匀即可。
六、蒸香芋正宗做法?
1. 香芋600g
2. 用小刀刮去片清洗干净
3. 切成滚刀
4. 用水泡10分钟再用水洗一次。
5. 调料
6. 香芋里放胡椒粉,盐,白糖拌均匀。
7. 面上撒上姜,蒜,红椒,橄榄油。
8. 入锅蒸,蒸熟
9. 电压力锅,按煮肉键。
10. 13分钟之后出锅撒上葱花,ok搞定。