一、蒸芋头的16种家常做法?
先把芋头洗干净了,锅里加点水,再放个架子在锅里面,然后把芋头放在架子上面,开火煮三十分钟就可以啦。
二、蒸好芋头有哪些做法?
一、清蒸芋头
1、准备材料:小芋头若干、盐。
2、把小芋头去皮洗干净,然后在芋头的切面上抹一层盐。
3、将芋头装在盘子上,然后上锅清蒸二十分钟即可食用。
二、番薯芋头蒸鸡翅
1、准备材料:番薯、芋头、鸡翅、生抽、五香粉、姜片、白糖。
2、将芋头、番薯去皮并洗干净后,切成正方形丁粒。
3、然后将鸡翅斩成两段,用生抽、白糖、五香粉、姜丝腌15分钟。
4、把芋头、番薯丁铺满碟子,然后把鸡翅捞起摆在番薯芋头丁的上面。
5、把腌鸡翅的腌料全部淋在鸡翅和番薯芋头的上面。
6、水烧开后开始蒸,中大火蒸10分钟,小火焖5分钟即可。
三、怎样蒸芋头好吃又简单?
1.削去芋头的外皮,用清水冲洗干净,再用刀切成小一点的块状。
2.往切好的芋头中撒上盐,拌匀,装入盘中。
3.将芋头上锅蒸制,蒸到芋头软透,用筷子扎一下,能轻松穿透芋头,就可以取出来了。
4.取出蒸好的芋头。如果盘子里面的水分比较多,可以把水倒掉,撒上切好的葱末。
5.锅内倒油,将油烧热,随后往葱末上淋上热油,爆香葱末。
6.将芋头上锅蒸制,蒸到芋头软透,用筷子扎一下,能轻松穿透芋头,就可以取出来了。
四、蒸素芋头的方法?
料:芋头1000g,白醋适量,盐适量,酱油适量。
2、芋头去皮,洗净切成小块备用。
3、加入适量白醋细盐。
4、微泡一会再洗干净。
5、锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制。
6、上盖,先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟。
7、蒸芋头,是一道可以最大限度的保持芋头的营养价值的吃法。