一、芋头上的毛怎样搞掉?
第一种方法:带上手套将毛芋头的外皮洗净,除去泥土杂质之后,直接丢入滚水中烫煮一下。将烫好的毛芋头用勺子等捞出来,然后用刀子轻轻划一刀,就可以去皮了。
第二种方法:带上手套,然后将毛芋头洗干净,然后放进蒸炉中蒸一会,然后就捞出来用冷水泡着,等毛芋头的温度慢慢降下来的时候,就可以用手剥皮了。
第三种方法:带上手套,然后将毛芋头放进冷水中泡一下,然后用钢丝球把毛芋头的外皮慢慢磨掉。
二、芋头长得是什么样子的,种子?
芋头有些长得椭圆形的,有的长得圆圆胖胖的还带一个杆外皮就是黑灰色还带一点毛
三、芋头上长白毛是发霉了吗?
是的不要吃。
芋头长毛最好就不要吃了。芋头表面长毛说明已经受到了霉菌的污染,表皮上长出来的绒毛就是霉菌的表现形式,即使芋头的内部没有长毛了,但芋头里面也受到了霉菌的侵袭,只是还没有完全表现出来,而且霉菌也是很难去除的,因此不建议食用。
四、芋艿跟芋头有什么区别?
芋艿和芋头是同一种东西,没有区别。
芋头又叫芋艿、芋岌、毛艿、毛芋等。芋头的外表上有一层毛。当去毛时要带上手套比较方便。芋头和排骨一起炖,加一些料酒、盐、酱油、葱等就可以完成一盘美味的芋头。除此之外,含有芋头比较有名的菜就是拔丝芋头了,既方便又简单。
五、芋头长出白毛怎么回事?
芋头表面长毛说明已经受到霉菌的污染
表皮上长出来的绒毛就是霉菌的表现形式,即使芋头的内部没有长毛,但芋头里面也受到霉菌的侵袭,只是还没有完全表现出来,而且霉菌也是很难去除的,所以芋头长毛不能吃。