一、香芋破壁机最佳搭配?
1、红豆豆奶:红豆20克,薏仁15克,荞麦5克,加清水500克,老冰糖20克,倒入破壁机内,启动豆浆程序,结束后加入150克纯牛奶搅拌均匀即可!
2、燕麦豆奶:燕麦米15克,黄豆25克,核桃仁6克,冰糖20克,清水500克。破壁机启动豆浆程序,结束后加150克纯牛奶搅拌均匀即可。
3、香芋豆奶:紫薯60克,芋头50克,黄豆20克,加冰糖20克,清水500克,破壁机启动豆浆程序,结束后加150克牛奶即可!
4、抹茶豆奶:黄豆25克,大米20克洗净,加冰糖20克,抹茶粉5克,清水500克,破壁机启动豆浆程序,结束后加牛奶150克搅拌均匀即可!
二、早餐吃豆浆和玉米地瓜芋头好吗?
早餐吃豆浆和玉米地瓜芋头比较好。豆浆蛋白质含量丰富,有补血补肾强身健体的功效,玉米、地瓜、芋头微量元素及矿物质含量丰富,有清热解毒、润肺止咳、利尿消肿的功效,一起食用功效更佳,可以增强人体免疫力,降低血脂血压,食用容易消化,特别适合老人孩子孕妇食用
三、芋头豆浆怎么做?
材料
芋头 200G,黄豆 1.5米杯,水 950CC,糖 适
做法
黄豆前一天晚上洗干静.用喝得水泡一晚.隔天水倒掉再加喝的水盖过黄豆放电锅蒸
芋头去皮,切块和黄豆一起蒸
黄豆先用料理机打成豆浆在加芋头打一下(不用打太细这样喝起来会有口感)
打好后加糖在煮一下,放凉装罐子放冰箱.冰冰的好喝热热的也好喝
四、芋泥豆乳怎么做?
用料
蛋糕体
蛋清 3个糖 18g低筋面粉 25g芋泥 荔浦芋头 305g紫薯 95g糖 25g淡奶油 40g牛奶 130g豆乳酱 自制豆浆 300g糖 18g蛋黄 3个黄油 16g低筋面粉 30g玉米淀粉 10g熟黄豆粉
步骤 1
蛋糕体 蛋清分次加入糖打发至硬性发泡,然后筛入面粉,用翻伴法快速伴匀,避免消泡,放入烤箱160度,20分钟。烤出来会有些干,不过没关系,配上芋泥和豆乳酱后口感非常软绵。
步骤 2
芋泥部分 把芋头和紫薯切块,蒸好后放入料理机,加入芋泥部分所有的材料,然后开启料理机,打完以后非常绵密,虽然刷料理机的我是崩溃的,但是吃到嘴里的那一刻一切都值得。
步骤 3
豆乳酱 1.蛋黄加入糖用蛋轴打均匀,然后筛入低筋面粉和玉米淀粉,之后倒入300g的热豆浆,一点一点加入,每次加入都要拌匀。 2.锅中加入黄油,黄油融化以后倒入第一部分,然后小火不停搅拌,直到豆乳酱顺滑,盖上盖子放凉,避免放干。
步骤 4
所有材料制作完以后按照自己的喜好,依次的加入到容器里就大功告成了,最后别忘了在最顶端筛入熟黄豆粉。
五、芋头浆做法?
1、芋头洗净,去皮,切成条宽约1厘米长条。
2、锅中放油,烧8成热下芋头。炸至芋头膨起一层壳即可出锅,锅中继续烧油待油温升高,放入芋头炸第二次,炸至用筷子夹芋头表面,能感受到芋头条变硬,表面起硬壳,即可关火,捞出芋头。
3、熬糖浆:锅里涂一层油,加2勺白糖、2勺水,大火煮糖水,锅中起大泡,转小火,继续熬,熬至锅中糖浆出焦糖色,能闻到焦糖香味用筷子蘸糖浆,吹凉筷子尖,糖浆能拉丝,糖就熬好了
4、将炸好的芋头条倒入锅中,关火,用筷子翻动芋头条,使芋头条都滚上糖浆出锅。(盘子底先涂一点熟油,防粘底)
六、豆汁茼蒿汤的做法?
主料
黄豆2把
辅料
茼蒿60g
纯净水适量
调料
芋头适量
1. 黄豆洗净浸泡。
2. 泡好的豆子,倒掉水。
3. 茼蒿洗净。
4. 切末。
5. 芋头去皮洗净切块。
6. 茼蒿和芋头放豆浆杯中。
7. 放黄豆。
8. 放纯净水。
9. 放破壁机上选快速豆浆。
10. 打好的豆浆。
11. 打开。
12. 倒杯子里。
13. 放酸奶麦片点缀。
七、香芋豆浆如何制作?
主料香芋80克黄豆65克辅料水1000毫升香芋豆浆的做法1.用料:香芋80克,黄豆65克,水1000毫升2.黄豆洗净沥水,加入清水浸泡至涨发。香芋洗净,去皮切丁3.将黄豆与香芋丁分别倒入豆浆机。加入清水4.装好机头,启动全营养功能,待打浆结束,倒出饮用