一、土豆和芋头能不能一起吃
1、芋头和土豆都属于富含淀粉类的食物，芋头口感粘糯，土豆口感却比较疏松，这两样食物一般不适合放在一起搭配做菜。
土豆和荤菜搭配做烧牛肉，或者清炒土豆丝口感好吃。芋艿可以做芋艿煲，比搭配土豆好。2、青椒土豆丝作法： 主料：土豆200克左右，青椒两只 辅料：彩椒，生抽，食盐，胡椒粉，葱，色拉油，植物油 做法：青椒去蒂去籽，洗净后，切成细丝；土豆去皮后，洗净，也切成细丝，用清水浸泡片刻；炒锅烧热后，倒入适量油烧热；放如土豆丝煸炒，待土豆丝变得透明，加入盐、生抽、胡椒粉，翻炒几下后加入青椒丝，最后撒上葱花，滴入几滴色拉油翻均匀，关火即可。3、葱油芋艿的作法： 材料：芋艿（芋头）200克，小葱一把；蒜泥；盐； 作法： 将小葱葱白和葱叶分开切好，蒜泥准备好；把芋艿去皮切成滚刀块； 热锅温油下葱白和蒜泥爆香；再把芋艿下入加入盐煸炒均匀； 加入清水，水量差不多和食物平，大火烧开后盖上盖子转小火焖煮； 煮至芋艿熟软后打开加入鸡精，撒上葱叶后熄火盛出。二、土豆和芋头能不能一起吃呀
可以的，个人建议，不要一起烧，用一个沙锅将炸好的芋头放入锅里，再倒入烧的鸡块（带多点汁水），最后将沙锅放到煤气炉上烧开洒上葱花，即可。这样会更香，芋头也不会溶溶烂烂。
三、芋头和土豆可以一起吃吗
芋头跟土豆都切成小块儿，然后锅里面放入油，放入五花肉，先把它煸炒一下。再倒入芋头跟土豆闷熟即可。
四、芋头可不可以和土豆一起吃
土豆、紫薯、芋头、玉米、豆角可以一起炖着吃，因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，相互之间取长补短，有清热解毒、利尿消肿、补血补气、健脾养胃、增强人体免疫力的功效。
五、土豆和芋头能一起吃吗
同等大小的芋头和土豆，煮熟所需要的时间是一样的，是一起熟的，没有谁先谁后。芋头和土豆成分也一样，都含有丰富的淀粉，可做成菜肴，也可作为主粮来食用，土豆在一年之中可以种植三季，有春季、夏季和秋季。芋头只在一年中的三四月份进行种植。