1. 毛芋头要煮多久
1、芋头一般煮15-20分钟即熟。但也需根据芋头大小和个人口味区分:一般半斤以下的小芋头,冷水下锅煮15分钟即熟。一般小芋头的粉质比较细腻,水分含量多,而且个头较小,去皮后下锅煮可以较快煮熟,一般冷水下锅煮15分钟即熟。
2、一般一斤以上的芋头,冷水下锅煮20分钟即熟。一般大芋头粉质较干,水分含量很少,即使切块煮相对也需要煮更长时间,一般冷水下锅需煮20分钟为佳。
3、如果想煮的软烂汤浓,冷水下锅需煮30分钟或高压锅压15分钟即可。因为芋头大多数人煮着吃主要是想吃软烂香浓的芋头汤糊,所以此时芋头需要炖的更烂,建议煮30分钟或高压锅炖煮15分钟更佳。
4、煮芋头冷水下锅好还是热水好:煮芋头冷水下锅更好,不建议热水,因为大多数人煮香芋吃都是为了煮烂,吃软烂的香芋汤糊味道更香更适口。
5、而如果是用热水煮,香芋虽然可以更快受热,但是本身水分很少、密度很高的芋头在接触开水高温时会快速让外层先煮熟定型而导致内层芋头难以煮熟,无法更快炖至软烂,所以煮芋头用冷水下锅最佳。
2. 毛芋头要煮多久才熟透
毛芋头在一般情况下煮10-15分钟就能煮熟了。由于每个人习惯的食物软硬程度不一样,也可以根据个人的口味习惯调整一下煮毛芋头的时间。多煮几分钟,煮出来的毛芋头口感更加绵软,适合老人和小孩等口味偏软的人群食用。
毛芋头的贮存方式
新鲜的毛芋头可以直接存放在室内温暖、通风处保存,要注意通风散热。
冬天可以将毛芋头埋到比较干燥的沙堆里贮存。
还可以将毛芋头保存在粮食堆里。
3. 毛芋头要煮多久熟
1、需要十五到二十分钟左右。
2、水煮芋头一般有要煮十五到二十分钟左右。我们煮芋头时要往锅中倒入可以没过芋头的清水,等芋头煮十五分钟左右后再用筷子戳它,能轻松戳到底就是熟了。我们还可以把芋头切成小块蒸熟,这样速度更快。
4. 毛芋头要煮多久才可以吃
煮15分钟就可以熟了。具体做法如下:
主料:
芋头12个
辅料:
酱油适量
步骤:
1、买回来的芋头在流水下洗净,反复搓,洗去泥沙等杂物,多洗几遍。
2、将洗好的芋头入锅体,注入适量清水,水量为正好没过芋头为宜,高压锅压15分钟。
3、煮好的芋头出锅,沥水。
4、装盘,吃的时候剥皮,可以蘸着酱油吃。
5. 毛芋头要煮多久才能煮熟
芋头一般煮15-20分钟即熟。但也需根据芋头大小和个人口味区分:
1、一般半斤以下的小芋头,冷水下锅煮15分钟即熟。一般小芋头的粉质比较细腻,水分含量多,而且个头较小,去皮后下锅煮可以较快煮熟,一般冷水下锅煮15分钟即熟;
2、一般一斤以上的芋头,冷水下锅煮20分钟即熟。一般大芋头粉质较干,水分含量很少,即使切块煮相对也需要煮更长时间,一般冷水下锅需煮20分钟为佳;
3、如果想煮的软烂汤浓,冷水下锅需煮30分钟或高压锅压15分钟即可。因为芋头大多数人煮着吃主要是想吃软烂香浓的芋头汤糊,所以此时芋头需要炖的更烂,建议煮30分钟或高压锅炖煮15分钟更佳。
6. 毛芋头煮多久能剥皮
芋头一般煮15-20分钟即熟。但也需根据芋头大小和个人口味区分:
1、一般半斤以下的小芋头,冷水下锅煮15分钟即熟。一般小芋头的粉质比较细腻,水分含量多,而且个头较小,去皮后下锅煮可以较快煮熟。
2、一般一斤以上的芋头,冷水下锅煮20分钟即熟。一般大芋头粉质较干,水分含量很少,即使切块煮相对也需要煮更长时间。 芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培。