1. 玉米青豆粒怎么做好吃
豌豆粒的做法有很多，不同的人有不同的喜好，比如豌豆蘑菇小炒、豌豆炒肉等。
一、豌豆蘑菇小炒
材料：豌豆，胡萝卜，蘑菇，玉米，盐，鸡精，湿淀粉
做法：
1.将所有材料清洗干净，切丁。
2.豌豆先用沸水氽熟，锅里放油，依次放入胡萝卜丁炒软，接着加入蘑菇玉米丁翻炒，快熟时倒入焯好的豌豆丁，调入盐，鸡精，淋少许湿淀粉勾薄芡即可。
二、豌豆炒肉
材料：豌豆，猪肉，辣椒，生抽，姜末，蒜末，盐
做法：
1、猪肉切丝，辣椒切丁，姜蒜切末。
2、锅内热油，放入姜末、蒜末爆香，放入切好的猪肉炒至变色，装盘。
3、锅内热油，放人豌豆爆炒一分钟。
4、再放入青辣椒、红辣椒，放入炒好的肉丝翻炒。
5、加适量生抽，盐，炒匀即可。
扩展资料：
豌豆，豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4-6片，托叶心形，下缘具细牙齿。小叶卵圆形；花于叶腋单生或数朵排列为总状花序；花萼钟状，裂片披针形；花冠颜色多样，随品种而异，但多为白色和紫色。子房无毛，花柱扁。荚果肿胀，长椭圆形；种子圆形，青绿色，干后变为黄色。花期6-7月，果期7-9月。原产地中海和中亚细亚地区，是世界重要的栽培作物之一。种子及嫩荚、嫩苗均可食用；种子含淀粉、油脂，可作药用，有强壮、利尿、止泻之效；茎叶能清凉解暑，并作绿肥、饲料或燃料。
2. 玉米粒和青豆粒怎么做好吃
芸豆摘洗干净，切丝，或者切滚刀也可以，胡萝卜切丝，葱切葱花，蒜切片。
锅内放油烧热，放入葱花爆香，放入芸豆丝煸炒，知道炒到芸豆丝发软变色，建议多炒一会儿，因为芸豆不熟食用会中毒的放入切好的胡萝卜丝，放入老抽炒上色，加入几滴醋，放入适量盐炒匀。加入蔬之鲜适量翻炒均匀，再放入蒜片翻炒几下即可出锅。
3. 玉米青豆粒怎么做好吃视频
食材清单 5个鸡蛋、300克毛豆、青杭椒适量、葱花适量
1、新鲜的毛豆加水清洗干净，然后控干水分备用。
2、接着准备2个青椒，切成小圈圈后，再来两根小葱切成葱花，然后一起装起来先放一旁。
3、碗里打5个鸡蛋，加1勺盐入底味儿，然后搅打均匀。
4、接着起锅倒油，油热下毛豆翻炒，微炒2分钟后毛豆的颜色就变绿了，这时候加1勺盐入味儿，继续把毛豆炒熟，炒豆子的时候加一勺盐，会更快的炒熟。
5、当毛豆的周边冒起小油泡的时候就说明豆子差不多熟了，接着用铲子把锅里的毛豆摊平，然后倒入蛋液来摊鸡蛋。
6、转动锅子把鸡蛋慢慢的铺匀，记得用中小火让蛋液慢慢的凝固，这样不容易糊。
7、全部凝固后加青辣椒和葱花，然后再翻面，两面都煎一煎
8、最后用锅铲切成小块儿后就可以出锅装盘了。
4. 甜玉米粒和青豆怎么做
当然是王米粒。最好是用甜玉米，钓鲤鱼草鱼都可以，还有就是用老玉米，用温水浸泡发帐，然后在煮开花凉干，用牛B鲤，52度百酒，蜂蜜，诱食济混在一起装入瓶子，二天以后就可以用了。挂钩钓草鱼鲤都行，还可以打窝。天热的话可以点果酸。天凉就加点奶香。
5. 青豆玉米粒配什么炒
主料：甜玉米粒200g，青豆100g，火腿肠50g。
辅料：油适量，盐2小，鸡精1勺，葱适量，水淀粉适量 。 步骤 1.准备好所用食材。 2.火腿肠切成小丁备用。 3.青豆洗净加入清水，煮开，转小火煮至5分钟。 4.下入玉米粒稍煮后捞出，沥干水分。 5.另起锅，注入油，下入葱碎爆香。 6.倒入焯水的青豆和玉米。 7.翻炒均匀后加入盐继续翻炒。 8.倒入火腿肠丁。 9.翻炒均匀后，勾入薄芡，加入鸡精调味即可。
6. 玉米粒和青豆怎么做好吃
清炒青豆米的做法1.将青豆剥好米洗净，蒜瓣切片2.架锅倒入冷水，水热加入一点油盐3.将豆米倒入绰水，豆米成脆绿色即可盛起来4.盛起来过凉水沥干，煮豆的水可以留一点5.架锅倒油，油热倒入豆米翻炒6.炒至豆米有点弹跳起来，把之前留的水倒进去。蒜瓣丢进去7.给盐，翻炒均匀8.敞着锅稍微煮一下，煮至水差不多干了，即可出锅9.出锅，成品烹饪技巧宝贝碎碎念:1先绰水后减少豆米炒的时间2因给孩子吃，没有放太多调料3煮的时候敞着锅煮，煮出来的颜色好看些
7. 玉米粒青豆粒的做法
【主料】：青豌豆250克、火腿肠1根、甜椒1个
【制作调料】：大蒜2瓣、盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺、五香粉1勺、白糖小半勺、淀粉小半勺
制作步骤
【步骤一】：把青豌豆皮剥掉清洗干净沥干水分放入碗中、火腿肠改刀切成豌豆大小的颗粒装盘备用。
【步骤二】：甜椒切成颗粒、大蒜拍碎剁成蒜末装盘，取一个小碗依次放入盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺、五香粉1勺、淀粉小半勺，搅拌均匀兑成调料汁。
【步骤三】：锅中添水大火烧开，放入一勺盐、几滴植物油，把青豌豆放入锅中煮2分钟，把青豌豆煮断生。
【步骤四】：青豌豆煮断生捞出来，把水控干备用。
【步骤五】：锅中放入一勺油烧热开小火，倒入蒜末炒出香味，倒入火腿肠丁，把火腿肠炒出水汽。
【步骤六】：火腿肠炒制微黄，倒入甜椒粒、青豌豆、还有兑好的调料汁，翻炒均匀，用中小火炖煮1-2分钟，让食材和调料充分入味。
【步骤七】：豌豆炖煮2分钟，大火收浓汤汁，出锅装盘
8. 玉米青豆粒的做法
香辣酱烧扁豆粒的用料：
豆王 500克肉丁 适量甜面酱 2勺酱油 2勺盐(可无) 半勺小米椒 1~2个蒜末 5瓣八角 1个食用油 适量
香辣酱烧扁豆粒的做法步骤
步骤 1
space
豆王是指这种棍儿豆角，圆圆的，而且没有筋，好摘
步骤 2
space
豆角摘好洗净切小段，蒜切末，肉和小米椒切丁备用
步骤 3
space
热锅凉油，放入八角+肉丁炒出香味+酱油炒至上色，我放的肉少，借点儿味儿