一、黄瓜炒玉米的黄瓜怎么切？
把黄瓜切成玉米大小的黄瓜丁就可以
二、玉米火腿炒黄瓜的做法？
用料
主料：黄瓜100g、香肠80g
调料：食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、水淀粉适量、调和油适量、白糖适量
步骤：
1.冷冻玉米粒解冻；黄瓜与火腿肠切成丁；葱、姜、蒜切成末。
2.锅中放少许油，放葱、姜、蒜末炒香。
3.放入火腿丁煸炒片刻。
4.放玉米粒翻炒一两分钟。
5.再放黄瓜丁，加盐、料酒、白糖，翻炒几下。
6.加味精，用水淀粉勾芡即可出锅。
三、黄瓜炒口蘑的做法，黄瓜炒口蘑怎么做好吃，黄瓜？
食材主料口蘑15个五花肉100g黄瓜1条辅料葱适量盐3/4小勺小红辣椒4个鸡精1/4小勺酱油1大勺姜适量蒜适量步骤1.葱姜蒜切片，五花肉切片，小红辣椒切碎2.蘑将柄和伞分开，柄和伞都切片3.黄瓜切菱形片4.锅内放少量油，将五花肉煸炒至肥油被炒出，肉片呈金黄色，肉片拨一边，用锅内的油将葱姜蒜和小红辣椒炒香5.调入生抽，放入口蘑翻炒一下至口蘑变软一些6.加入黄瓜片翻炒一下至所有蔬菜熟至自己喜欢的程度，调入盐和鸡精即可小贴士1.口蘑切完之后最好立即就炒，不然切口会被氧化变色，影响色泽2.使用五花肉炒菜时，油可以适当少放一些，用五花肉煸出的油脂部分替代
四、黄瓜炒鸭蛋的做法，黄瓜炒鸭蛋怎么做好吃，黄瓜？
主料
青瓜
1根
鲜鸭蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
葱末
适量
步骤
1.准备好食材
2.青瓜切半圆形片
3.鸭蛋磕入碗中
4.打散
5.煎熟盛出
6.坐锅，放油，炒香葱末
7.倒入青瓜片
8.翻炒一会儿
9.倒入鸭蛋，翻匀
10.放盐，翻匀出锅
11.装盘
小贴士
鸭蛋打散后，煎出来的鸭蛋松软可口。
五、黄瓜炒扇贝的做法，黄瓜炒扇贝怎么做好吃，黄瓜？
1.将扇贝肉解冻，冲洗干净
2.黄瓜削皮后，切成片
3.锅中放入适量的油，葱姜丝炒香
4.放入扇贝肉，煸炒
5.放入适量的盐
6.加入水淀粉，煸炒均匀
7.倒入切好的黄瓜片
8.少许蚝油
9.大火快炒，煸炒均匀即可出锅
六、螃蟹和玉米黄瓜怎么炒？
先把螃蟹洗净。
3、准备好辅料：葱段、茴香、姜打碎。
4、放入锅中，用中火蒸到8八分熟出锅。
5、出锅后，把螃蟹切2半，为什么使螃蟹更加入味。
6、把锅用油炸开后，放入葱段、姜片碎。
7、等到葱段变到微黄的时候，加到猛火。放入螃蟹爆炒5分钟后放入茴香。
8、等到茴香变颜色，熄火即可出锅。
七、黄瓜玉米炒虾仁叫什么菜名？
黄瓜玉米炒 虾仁的菜名就叫黄瓜玉米炒虾仁。
八、胡萝卜芹菜黄瓜玉米怎么炒？
先将胡萝卜， 芹菜， 黄瓜这三种蔬菜都分别切成四方小丁 ，把玉米粒从棒子上摘下来 ，把锅洗干净烧热以后放入冷油 ，然后迅速倒入这四种蔬菜，不停翻炒2~3分钟 ，再加入一些开水，煮三分钟 ，放入切碎的小块火腿 ，加适量盐炒匀，还可以加入适量腰果，出锅前加少许鸡精调味即可。这菜色香味俱全， 小孩很爱吃 。
九、鸡蛋炒黄瓜怎么做？
用料
冷冻扇贝丁10颗 黄瓜两小根 鸡蛋两个
六月鲜酱油一汤勺 葱姜少许 盐适量
白糖半汤勺
扇贝鸡蛋炒黄瓜的做法
冷冻扇贝丁化冻，
两个鸡蛋打散在碗里，放上扇贝，加一点盐(不放也行)
黄瓜切片，葱姜切丝
锅烧热，下蛋液炒熟盛出备用
另起锅，加一汤勺油，爆香葱姜，加半汤勺白糖炒3秒钟，(大火)下黄瓜炒30秒，加盐和一汤勺酱油炒3秒钟，加扇贝鸡蛋 拌均出锅
十、豆瓣炒黄瓜怎么做？
步骤1.蚕豆去除豆皮，洗净2.黄瓜洗净去皮切片3.锅内热油，放盐4.倒入黄瓜与豆瓣，翻炒均匀5.加入适量水6.盖上锅盖煮约8分钟7.最后加少许鸡精即可出锅。