一、面粉粥的做法?
一、材料:
白面1小勺、鸡蛋1个
二、做法
1、先加一碗水到小锅内,开火;同时把一小勺白面倒入碗内,加水搅好
2、水煮开后,把搅好的白面糊糊倒入锅内,要边倒边搅哦,不然白面很容易糊锅底的,然后把火调小,让白面粥煮3分钟左右
3、白面粥在煮的同时,可以拿1 个鸡蛋打入小碗内用筷子搅匀,白面粥煮好后不要关火把鸡蛋洒到锅里,停2-3秒后用勺子搅一下,要不然会糊锅底的哦,粥再次煮开后停1分钟可以把火关掉
二、玉米南瓜粥跟玉米红薯粥哪个好喝?
两个是不同的口味,两种粥都有营养,就我个人而言我更喜欢喝玉米南瓜粥,而我家老人就喜欢喝红薯粥,每年我家都要买好多南瓜,南瓜好放可以放几个月都没事,但是红薯不好放还要现吃现买。
南瓜是越放越甜还可以蒸馍馍炸油饼,因此南瓜既好放又好吃,每天早上熬上一锅玉米南瓜粥真是又营养又美味。
三、煮面粉粥要多久?
煮面粉粥一般30分钟左右即可。煮面粉粥的步骤如下:
1、先将锅中倒入适量纯净水并开大火烧至沸腾;
2、煮水的同时,将玉米面粉取适量放入碗中;
3、在玉米面中倒入适量纯净水,并搅拌均匀;
4、等待锅中的水烧开,烧开之后,将搅拌均匀的玉米面倒入锅中;
5、不停的搅动,大约15分钟左右,刚开始大火烧至沸腾,烧至沸腾之后改中火,至熟即可。
四、玉米面粉是什么面粉?
玉米面儿粉。是玉米成熟后磨成的粉。
五、面粉需要玉米吗?
面粉是小麦的子粒.径过收割打场凉晒脱粒去皮.在经过石磨或者电磨打成粉壮之后就是我们所吃的面粉.总的来说面粉就是小麦粉。尔玉米是另外一种植物又俗称棒子.用它的种子经过脱粒打磨后就是玉米粉。两者是两种不同植物.所以面粉是不需耍玉米的。
六、玉米出面粉率?
答案是玉米出面率大约是90%左右,也就是玉米出面率是九成左右。玉米的出面率是比较高的,在磨玉米面粉时要先扒去玉米的外皮,这玉米外皮大约占玉米重量的10%左右,也就是一成,占的比例不大。
然后是把扒去玉米皮的玉米碴子磨成面粉,磨成的玉米面粉要根据用途磨成粗细不等的面粉,供人们食用。
七、面粉玉米烙做法?
食材:甜玉米、白糖、淀粉、糯米粉、色拉油、奶粉
制作方法:
1.将甜玉米剥掉外壳,去掉玉米须,清洗干净,用刀切下玉米粒,切的时候慢一点,刀贴着玉米芯,尽量整粒的切下来。
2.锅中加水,放入玉米粒煮熟,捞出玉米粒控干水分,放入干净的容器中。
3.加入适量淀粉、糯米粉和奶粉,糯米粉只占淀粉的三分之一。用筷子搅拌均匀,使每颗玉米粒都裹满粉末。
4.平底锅锅中多倒入一油,油温五层热时将油倒出来,只留锅底薄薄的一层。开小火倒入玉米粒,用铲子将玉米粒铺平,等玉米粒定型以后,倒入之前倒出的热油。热油要没过玉米粒。
5.改中火继续煎至五分钟左右,玉米烙变的酥脆了,将锅中的油倒出来,将玉米烙小心的转到菜板上切块,盘中铺好油纸,将切块的玉米烙摆入盘中,撒上白糖,中间用绿色叶子点缀一下即可。
八、玉米 面粉和荞麦面来 能不能做粥喝?
可以的。
玉米荞麦粥
原料:
荞麦100克,水1000克,玉米面100克。红枣一把,冰糖适量。
制作:
1、荞麦淘洗干净,冷水浸泡2小时,加入1000克水入锅煮开。
2、水开之后,转小火,用勺撇去浮沫。
3、此时加入红枣同煮,煮的过程要经常搅拌一下。
4、煮至荞麦软烂。
5、玉米粉倒在碗中,加冷水(配方之外的水),一边加水,一边搅拌。
6、直到成为稀玉米糊。
7、玉米糊倒入荞麦粥中,一边倒一边不停地搅拌。
8、根据个人口味加入适量冰糖。再微火煮开10分钟即可,其间持续搅拌,以免粘底。
九、玉米银耳粥的做法,玉米银耳粥怎么做好吃,玉米?
宝宝玉米银耳粥 用料 银耳 冠部碎片适量 大米 适量 玉米 适量 水 适量 宝宝玉米银耳粥的做法 银耳,只要冠部,因为根部不易煮软。泡胀。嫩玉米粒打浆,过滤备用过滤时可用勺子压压,浆滤得更充分。银耳洗净剁碎一起下锅,隔水慢炖,一个半小时就可以啦小贴士水加入量视宝宝大小定,小的宝宝加米的四到五倍体积,炖久点,大点的就三到四倍粥里可加胡萝卜粒等等,也可以加奶粉哟
十、玉米丝粥的做法,玉米丝粥怎么做好吃,玉米丝粥的家常?
主料
玉米丝
50克
辅料
清水
适量
步骤
1.玉米丝。
2.将玉米丝清洗干净。
3.锅中坐水,烧。
4.将玉米丝下入锅中。
5.大火烧开。
6.耐心地将浮沫撇去,转小火慢煮。
7.煮至玉米丝粘稠即可。
小贴士
1、玉米丝要清洗。2、煮的过程中,要掌握好火候,粥才能煮的粘稠。