龙骨玉米汤怎么做(龙骨玉米汤怎么做窍门)

淘菜谱 2023-03-14 09:10 编辑:admin 146阅读

一、龙骨莲藕玉米汤的做法?

1、准备好食材。玉米切成小段,莲藕切片,胡萝卜切块备用。

2、将猪骨凉水下锅,煮开去除血沫,捞出备用。

3、将所有食材放入锅中中,加入适量的清水。

4、将炖盅放入蒸炖锅中炖煮2个小时就可以了。也可以用普通锅炖煮哦,时间可以稍做调整。

5.最后放入盐调味即可。

二、玉米汤怎么做?

做最好吃的玉米汤(牛奶黄油玉米汤)用料及制作方法。

食材:甜玉米两根,牛奶一袋,胡萝卜适量,西兰花适量,面粉适量,黄油适量,清水,盐适量,鸡精适量

制作方法:

1、把甜玉米用刀贴着玉米芯切下玉米粒。 锅中水烧开,把胡萝卜片和拆成小朵的西兰花入锅焯水,沥干,胡萝卜切小碎粒。

2、取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物搅拌机。 开动食物搅拌机,把玉米粒和牛奶搅打成泥。

3、干净的锅中放入黄油,小火融化后,加入面粉翻炒至油粉融合。

4、待面粉与黄油完全融合后,加入100ml开水混合均匀。

5、将打好的牛奶玉米泥,倒入平底锅中。

6、焖煮2分钟,加入切碎的胡萝卜碎,加入,盐,鸡精调味,关火出锅,把焯水的西兰花装饰在面上即可。

三、排骨玉米汤怎么做?

第一步:将新鲜的玉米剥皮和玉米须之后用清水清洗干净,切成一小段一小段的放到一旁备用,切葱段和姜片备用,排骨洗净之后放到清水当中浸泡半个小时左右备用。

提示:提前用清水浸泡排骨可以让排骨当中的血水浸泡出来,也能让排骨吃起来不那么腥。

第二步:锅里面加入清水,向水里面加入适量的料酒以及刚刚泡好的排骨,大火将水烧开了之后继续煮2分钟左右捞出来过一下冷水,用冷水将排骨清洗干净之后控干水分备用。

提示:大家一定要记得给排骨焯水的时候要冷水下锅,否则是不会将排骨里面的血水全部清理出来的。

第三步:炒锅里面加入适量的食用油,让食用油沾满锅底之后将之前焯好水的排骨放入锅里面煎到两面微微变黄,下入之前切好的葱段和姜片继续煸炒一小会。

提示:做玉米排骨汤时不要直接下锅,多加煎排骨的这个步骤才是正确的选择,想要让玉米排骨汤变得奶白色又好吃的小伙伴们注意了,排骨一定要先用油煎一下才会做出奶白色的汤哦。

第四步:等到锅里面的葱段和姜片炒出香味之后向锅里面加入适量的开水,紧接着将之前准备好的玉米段下入锅中,再加入少量的陈醋之后转到中小火继续炖40分钟左右,等到玉米排骨汤炖的时间到了之后加入适量的食用盐和白胡椒调味,一锅美味可口的玉米排骨汤就这样做好了。

提示:做玉米排骨汤的时候一定要用开水煮汤,这样才能可以煮出奶白又营养的玉米排骨汤。而放一些陈醋可以让排骨里面的钙元素更容易溶解到汤里面,让这道汤变得更加美味哦。

四、瘦肉玉米汤怎么做?

主料 :瘦肉 200g 甜玉米 2条 

辅料: 盐 适量 高汤 适量 鸡精 适量 

步骤 1.先把适量水和高汤混合烧开。

2.把瘦肉切片。

3.甜玉米用刀刮下来,这样比整条煮的汤更好喝一些。

4.把瘦肉加入锅中。

5.跟着把玉米也加入锅中,小火煮8分钟左右。

6.最后加入盐和鸡精调味就可以了。

五、骨头玉米汤怎么做?

主料

玉米2个,骨头250g

辅料

盐5g,姜5g,料酒50g,水2000g

做法步骤:

1. 把玉米洗干净,切段,备用

2. 锅中加水1000克,加入姜2克,料酒20克,大火烧煮

3. 煮开后,撇去浮沫

4. 煮至排骨变色,捞出

5. 捞出的排骨,冲洗干净,备用

6. 锅中,重新加入水1000克,姜3克,料酒30克,大火烧煮

7. 煮开后,关小火焖煮30分钟

8. 时间到,放入玉米段

9. 洒入盐,继续大火烧开

10. 烧开后,转小火焖10分钟,关火

11. 关火后,盛入碗中,即可上桌。

六、鱼头玉米汤怎么做好?

鱼头玉米汤的做法食材:步骤:

1.鱼头洗干净,放盐腌制十分钟;

2.薏米洗干净,浸泡,干贝洗干净浸泡,白果去壳洗干净;

3.玉米洗干净切段;

4.鱼头,热锅,倒油,放鱼头香煎,放酱油、姜丝等;

5.所以材料放入电饭锅,加适量的开水;PS:也可以用其他煲汤锅。

6.按粥/汤键,煲50分钟即可;

7.光电源,加入适量的盐,拌均盖上盖子三分钟;

8.抗老,养颜的汤就出来。小贴士1.鱼头香煎之后煲不会腥;2.放盐之后盖盖子三分钟;

七、酸菜玉米汤汤怎么做?

用料:炒玉米面50克,酸菜1小片,花椒数颗,盐少许,味精少许,水适量,葱花适量,油少许

先将生玉米面放在锅中,用中小火炒熟炒香。其实不炒也可以用,只不过炒后更香而已。炒好后,取50克,加适量清水,调成稀糊,备用。酸菜切细末

锅中倒少许油,烧热后,下花椒,炒香,捞出。倒入酸菜,煸炒出香味。加入适量水,大火烧开,转中火略煮几分钟。一边搅拌一边倒入玉米糊。继续搅拌至汤汁浓稠后,加盐味精调味,出锅,装盘,撒葱花

八、隔山肉玉米汤怎么做?

玉米切成块加上肉,然后加上适量的水,煲一个小时左右。

九、青豆玉米汤怎么做好吃?

主料 玉米 250克 青豆 180克 辅料 橄榄油 适量 调味鸡汁 适量 生粉 适量 砂糖 适量 麻油 适量 胡椒粉 适量 清水 适量 步骤 1.食材:玉米和青豆。

2.准备芡汁(适量的调味鸡汁、生粉、胡椒粉、砂糖、麻油和清水拌匀)。

3.玉米和青豆洗净,焯烫一下。

4.热锅,倒入适量的橄榄油。

5.放入玉米和青豆,煸炒2分钟。

6.倒入芡汁。

7.煸炒至收汁,即可熄火,盛出享用

十、松仁玉米汤怎么做好吃?

前言很简单的一道菜。营养价值却很高。玉米中富含镁、硒元素等,抑制肿瘤的生长。特别是玉米中还含有较多的谷氨酸,谷氨酸有健脑作用,它能帮助和促进脑细胞进行呼吸,在生理活动过程中,能清除体内废物,帮助脑组织里氨的排除,故常食可健脑。

松仁中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物;材料主料:甜玉米400g、松子仁100g、青椒半个;

辅料:糖1大勺、盐2g、香葱1棵、花生油15g、水淀粉少许松仁玉米1将罐头玉米倒出篦去里面的汤(不要扔掉,一会要用),青椒椒切小丁,香葱切末2热锅凉油放入松仁煸炒,至略变金黄出香味后倒入香葱末3再放入玉米粒、适量刚才篦出来的汁、精盐和白糖,煸炒2分钟4最后加入青椒粒,下水淀粉翻炒至芡汁凝固即成。小贴士1:炒松仁要凉油小火,经常晃动锅或用锅铲翻炒,避免颜色不均匀,2:这道菜最好用嫩的袋装或罐装甜玉米粒,青椒一定要不辣的那种,否则会破坏菜的味道。

3:您还可以加入胡萝卜丁等蔬菜。