一、玉米黄金豆是怎么做的？
原料：两根一般大小的甜玉米（颗粒越大越好，鉴于已经剥好的玉米粒比较贵，所以推荐玉米棒），椒盐，生粉，一个鸡蛋，葱（细点好） 步骤：
1、剥玉米，哈哈，废话一堆。尽量不要剥破哦，整粒的好看些。 然后洗干净。
2、在玉米粒中加鸡蛋清，搅匀；再加生粉，可以多放些，一直到搅出来是比较厚重的感觉为止，就是玉米粒外面都包上了一层的样子。由于我比较懒，所以一般都是把整个鸡蛋都倒进去的，这样做出来的就是金黄的了，只加鸡蛋清是有点白白的。
3、锅里放油，要多一些，烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去，不要马上用铲子铲哦，可以过半分钟之后再搅拌，炒一下就停一会，不要老是动它。大概炒个六、七分钟吧，我没什么时间概念的，大家做的时候可以自己看看，差不多金黄色的就好了（这是整个鸡蛋都倒进去的那种）。
4、可以起锅咯！拿个大一点的盆子哦，因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上，量自己控制吧。可以加点鸡精，搅拌搅拌。
5、最后，把切好的葱花撒在上面，葱花要切得很细，不然很丑的
二、黄金玉米豆是怎么做的？_？
脆皮玉米 一 原料：玉米粒一碗.调料：干生粉、食盐、咸蛋黄 做法：
1、玉米沥干水分，加少许干生粉，尽量让每粒玉米均匀的沾上生粉，多余的生粉倒出 2、锅内放油，油五成热后放入玉米粒，炸成金黄色捞出，控油。
3、锅内留底油，炸好的玉米粒加入咸蛋黄、盐翻炒即可。 注意：油温不宜过高，不然玉米粒会炸老 二 原料： 嫩玉米，鸡蛋，面粉，生粉，精盐，味精，色拉油 制作程序： 玉米放盆内，加鸡蛋，面粉，生粉吃味，穿衣。 锅内下油至四五成热，下玉米炸至外酥内熟是捞起，装盘即可。 操作要领：穿衣的意思就是把玉米，面粉，生粉混合搅拌。 穿衣时注意鸡蛋，面粉，生粉的用量，否则炸制时会脱落，影响口感，质地
三、黄金玉米豆热量？
每100克玉米中含热量820.06千焦耳（196千卡），粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克。
玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4～10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除。
四、黄金玉米豆的做法？
1、煮熟的甜玉米两根，用叉子从玉米粒上划过，这样玉米粒比较容易挂住蛋黄。
2、煮熟的甜玉米两根，用叉子从玉米粒上划过，这样玉米粒比较容易挂住蛋黄。
3、锅内放入油，加入咸蛋黄，炒匀，加入玉米粒，鸭蛋黄要是不够咸的话，适量加入盐，即可出锅炒蛋黄的时候要用新油，我用的炸完玉米的底油，容易起沫，看起来卖相不好，不过不影响口感。选玉米一定要用甜玉米，这样吃起来比较好吃
五、黄金玉米豆怎么炸？
黄金玉米粒 用料 玉米粒 一碗 生粉 一勺 植物油 一勺 白糖 一勺 葛氏黄金玉米粒的做法 我用的是熟玉米粒，淋干水分用生粉拌匀，如果感觉特别干的，可加少量的水。
不粘锅烧热，倒少许油，玉米用铲子推平。中火煎至粘稠连体后，倒入适量植物油，炸至金黄熟透，把油倒出来，喜欢甜的，可以撒适量白糖。取出放在吸油纸上。吃时切块即可。
六、黄金玉米豆爆米花做法？
锅中下油烧热放入黄糖或者冰糖炒糖色，放入玉米粒，盖好盖子转小火，随着温度升高玉米就慢慢变成爆米花了！
七、冻黄金豆怎么做压锅黄金豆？
冻黄金豆做压锅黄金豆做法
1、原料：玉米粒300克。
2、配料：咸蛋黄3个。
3、调料：淀粉100克左右、料酒2茶匙（10ml）、油。
4、顺着玉米地条纹斜刀切入，把玉米粒掰下来。
5、在咸蛋黄中加入料酒，上火蒸10分钟至熟。
6、用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎，碾成细末。
7、将淀粉倒在玉米粒上，和匀。
8、让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉，将多余的淀粉筛掉。
9、锅中放油，烧制7成热时，放入玉米粒炸至金黄，捞出沥干油。
10、锅中留1汤匙（15ml）底油烧热，倒入咸蛋黄末炒匀。
11、倒入炸好的玉米炒匀即可，我觉得咸蛋黄的味道足够了，不用再调味了。
八、黄金玉米豆做法有哪些？
材料玉米粒一小碗，干生粉，植物油，白糖做法1.我用的是熟玉米粒，淋干水分用生粉拌匀，如果感觉特别干的，可加少量的水2.不粘锅烧热，倒少许油，玉米用铲子推平。中火煎至粘稠连体后，倒入适量植物油，炸至金黄熟透，把油倒出来，喜欢甜的，可以撒适量白糖。取出放在吸油纸上。吃时切块即可
九、黄金玉米豆热量高吗？
热量大约:559大卡(100克)，比较高。原料：玉米粒一碗.调料：干生粉、食盐、咸蛋黄
做法：
1、玉米沥干水分，加少许干生粉，尽量让每粒玉米均匀的沾上生粉，多余的生粉倒出
2、锅内放油，油五成热后放入玉米粒，炸成金黄色捞出，控油。
3、锅内留底油，炸好的玉米粒加入咸蛋黄、盐翻炒即可。
十、咖啡玉米豆怎么做？
食材：玉米粒100g、无盐奶油30g
【咖啡焦糖】食材：砂糖100g、无盐奶油20g、即冲咖啡粉2g
【做法】
1.将30g奶油放入平底锅加热融化后， 放入玉米粒拌炒。
2.开始爆出玉米花时盖上锅盖，过程中建议可以摇动锅子，让每颗玉米粒受热更均匀，最后几分钟熄火用余温继续爆。
3.将爆好的爆米花取出备用。
4.原锅擦拭干净后，放入砂糖，用中小火慢慢加热。
等砂糖始受热融化时，轻摇晃锅子，都变成浅褐色，再用锅铲拌炒。
5.接着加入20g奶油、2g咖啡粉，拌匀后熄火。
6.加入步骤3的爆米花，让每粒爆米花裹上焦糖。
7.拌好的咖啡焦糖爆米花平铺在烘焙纸上。
趁热将爆米花稍微拨开，等放凉后就可以吃了。