玉米的维生素(玉米的维生素含量表)

淘菜谱 2023-03-09 20:39 编辑:admin 247阅读

一、玉米维生素含量排名?

1、玉米的营养成分比较全面,一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷.21%、铁0.0016%,还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。

2、玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物,植株高大,茎强壮,是重要的粮食作物和饲料作物,也是全世界总产量最高的农作物,其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。

3、玉米一直都被誉为长寿食品,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等,具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。但由于其遗传性较为复杂,变异种类丰富,在常规的育种过程中存在着周期过长、变异系数过大、影响子代生长发育的缺点,而现代生物育种技术不但克服了上述缺点和不足,同时也提高了育种速度和质量。 玉米维生素C排名: 126位 1.余甘果(1841毫克)比苹果高100倍

1. 酸枣(900 毫克)

2. 猕猴桃(420 毫克)

3. 掐不齐(270 毫克)

4. 决明子(264 毫克)

5. 枣(鲜)(243 毫克)

5. 沙棘(204 毫克)

6. 野苋菜(153 毫克)

7. 辣椒(红、尖)(144 毫克)

8. 柿子椒(130 毫克)

9. 苜蓿(118 毫克)

10. 歪头菜(118 毫克)

11. 竹叶菜(87 毫克)

12. 浓缩橘汁(80 毫克)

13. 芥蓝(76 毫克)

14. 青椒(72 毫克)

15. 芥菜(大叶)(72 毫克)

16. 鱼腥草(70 毫克)

17. 豌豆苗(67 毫克)

18. 油菜薹(65 毫克)

19. 野葱(64 毫克)

20. 辣椒(青、尖)(62 毫克)

22. 菜花(61 毫克)

23. 紫菜薹(57 毫克)

24. 苦瓜(56 毫克)

25. 番薯叶(56 毫克)

26. 蜜枣(55 毫克)

27. 山楂(53 毫克)

28. 豆瓣菜(52 毫克)

29. 西兰花(51 毫克)

30. 芥菜(小叶)(51 毫克)

31. 麦瓶草(49 毫克)

32. 香菜(48 毫克)

33. 枸杞子(48 毫克)

34. 柑杞(48 毫克)

35. 大白菜(白梗)(47 毫克)

36. 草莓(47 毫克)

37. 苋菜(绿)(47 毫克)

38. 蒲公英(47 毫克)

39. 芦笋(45 毫克)

40. 乌菜(45 毫克)

41.水萝卜(45 毫克)

42. 白菜薹(44 毫克)

43. 莲藕(44 毫克)

44. 木瓜(43 毫克)

45. 荠菜(43 毫克)

46. 桂圆(43 毫克)

47. 苤蓝(41 毫克)

48. 荔枝(41 毫克)

49. 孢子甘蓝(40 毫克)

50. 香椿(40 毫克)

51. 圆白菜(40 毫克)

52. 节瓜(39 毫克)

53. 葡萄柚(38 毫克)

54.薤白(36 毫克)

55. 油菜心(36 毫克)

56. 车前草(36 毫克)

57. 栗子(熟)(36 毫克)

58. 油菜(36 毫克)

59.木薯粉(35 毫克)

60. 金橘(35 毫克)

61. 木薯(35 毫克)

62.芥菜头(34 毫克)

63. 木耳菜(34 毫克)

64. 苣荬菜(尖叶)(33 毫克)

65. 樱桃番茄(33 毫克)

66. 橙子(33 毫克)

67. 菠菜(32 毫克)

68. 白菜(31 毫克)

69. 芥菜(31 毫克)

70. 大蓟(31 毫克)

71. 苋菜(紫)(30 毫克)

72. 甜菜叶(30 毫克)

73. 柿子(30 毫克)

74. 大白菜(青口)(28 毫克)

75. 柑橘(28 毫克)

76. 小白菜(28 毫克)

77. 橘子(28 毫克)

78. 清明菜(28 毫克)

79. 小蒜(28 毫克)

80. .桂圆肉(27 毫克)

81. 毛豆(27 毫克)

82. 杏仁(26 毫克)

83.紫甘蓝(26 毫克)

84. 马兰头(26 毫克)

85. 花茶(26 毫克)

86. 马兰(26 毫克)

87. 茴香(26 毫克)

88. 甜杏仁(26 毫克)

89. 葡萄(25 毫克)

90. 牛蒡叶(25 毫克)

91. 青葱(24 毫克)

92. 栗子(鲜)(24 毫克)

93. 芒果(23 毫克)

94. 蕨菜(23 毫克)

95. 柚子(23 毫克)

96. 牛皮菜(23 毫克)

97. 车前子(23 毫克)

98. 心里美萝卜(23 毫克)

99. 马齿苋(23 毫克)

100. 芹菜叶(22 毫克)

101. 白萝卜(21 毫克)

102. 野韭菜(21 毫克)

103. 小葱(21 毫克)

104. 萝卜(21 毫克)

105. 海棠果(20 毫克)

106.油麦菜(20 毫克)

107.冬寒菜(20 毫克)

108. 生菜(团叶)(20 毫克)

109. 柠檬(20 毫克)

110. 蜜橘(19 毫克)

111. 大白菜(小白口)(19 毫克)

112. 豇豆(19 毫克)

113. 绿茶(19 毫克)

114. 柑(芦柑)(19 毫克)

115. 蒜黄(18 毫克)

116. 茼蒿(18 毫克)

117. 百合(18 毫克)

118. 菠萝(18 毫克)

119. 鸭肝(18 毫克)

120.萝卜干(17 毫克)

121. 葱白(17 毫克)

122. 蚕豆(16 毫克)

123. 李子杏(16 毫克)

124. 青蒜(16 毫克)

125. 冬瓜(16 毫克)

126. 玉米(鲜)(16 毫克)

127. 荷兰豆(16 毫克)

二、玉米含维生素C吗?

玉米中含有维生素C。玉米富含膳食纤维、维生素B、谷维素、矿物质、不饱和脂肪酸,也含有部分维生素C。玉米含有较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维以及多种维生素、矿物质和植物化学物,营养价值较高。黄色玉米中还含有丰富的维生素A,有利于机体健康。

三、玉米能补充维生素几?

美味鲜甜的鲜玉米是老少皆爱的食物,营养价值丰富,可以促进肠胃蠕动。玉米富含多种天然维生素:

1、富含赖氨酸。赖氨酸我们只能从食物中摄入,而其他食物中赖氨酸含量极少,所以鲜玉米是赖氨酸的主要来源。

2、富含维生素E。鲜玉米富含大量天然维生素E,有促进细胞分裂延缓细胞衰老,降低血清胆固醇,减轻动脉硬化和脑功能衰退的功效。

3、富含大量纤维素。玉米中的纤维素,能够防止胆结石的行成和发生,能够加速胆汁酸的排泄,降低胆固醇,促进肠胃蠕动。

四、玉米哪种维生素含量高?

维生素E含量高、是老幼皆宜的补益佳品。玉米是属于粗粮一类的谷物营养价值,也比较高,主要,碳水化合物蛋白质,以及,具有一定的维生素e,并且具有较多的纤维素,能够刺激胃肠蠕动,防止便秘,并且玉米中的胡萝卜素含量比大豆高五倍,并且含有一定的钙质。建议合理膳食。

五、青储玉米的维生素含量多少?

如果玉米作为仓储,标准13% 但最多最多不得超过14%

玉米的自然水一般都在15%-17%(自然干燥后)

六、玉米中缺乏的维生素是什么?

玉米中缺维生素B5,玉米中缺少合成维生素B5的前体—色氨酸,但在玉米面里加入小苏打即可解决。玉米蛋白质含量较低(8%—11%)、质量也较差(赖氨酸与色氨酸的含量特别低),而且缺乏矿物质,特别是钙和烟酸。白玉米的胡萝卜素(维生素A的前体)含量也很低。

七、玉米和苹果维生素哪个多?

苹果维生素多,玉米是含淀粉多和各种元素。

八、维生素含量高的是小麦还是玉米?

玉米的微生素含量要高于小麦。

据相关部门检测,玉米中的维生素含量是小麦的5-10倍,玉米中的维生素一般有维生素B6、维生素B2、维生素E以及维生素C等,而且膳食纤维及胡萝卜素含量也比较高,这些营养元素容易被人体消化以及吸收,对机体有一定的好处。

按照以上数据,推荐日常多食用象玉米等一些杂粮,既可以补充人体必须的粗纤维、蛋白质,又可以补充一定量的维生素。

九、小麦和玉米哪个维生素含量高?

玉米维生素含量高,玉米含有维生素B1、B2、维生素E。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米属禾木科植物五蜀黍,玉米籽粒由胚乳、胚、皮、尖端等组成,其含量分别为82%、12%、5%、1%。每100g中含脂肪4.6g以上、蛋白质8.2g、碳水化合物70.6g以上、粗纤维1.3g以上、钙17mg以上、铁2.0mg以上、磷21mg以上、尼克酸2.4mg以上、核黄素0.14mg以上。

十、一千克玉米油含维生素e多少?

一千克玉米油大约含维生素E是500.94毫克

我们吃玉米有很多好处,如它含有维生素B1、维生素B6、维生素B2,胡萝卜素、烟酸、生物素……它具有开胃、利尿的功效,还可以治疗水肿,延缓衰老、降血糖、降血脂、抗氧化、降低肝组织中三先甘油含量……所以我们在生活中不要挑食,有一个健康的身体!