如何用电饼铛做芹菜玉米饼子(如何用电饼铛做芹菜玉米饼子窍门)

淘菜谱 2023-01-14 08:11 编辑:admin 150阅读

1. 如何用电饼铛做芹菜玉米饼子窍门

米饼子用电饼铛的做法发好面的玉米饼子,里边可以加上自己喜欢的食材,比如说葡萄干,或者是大枣去核以后切成颗粒状和玉米饼子充分拌匀以后,按大小手抓成团,直接放到电饼铛里,上下加热煎至上下两面金黄就熟了,吃起来香甜酥软,特别可口,建议大家多吃一些粗粮,有利于健康

2. 怎么用电饼铛做玉米饼子

用电饼铛也能贴饼子,玉米面真的太香了。

用料

玉米面 200克

开水 200克

盐 1克

白芝麻和奇亚籽 适量

面粉 200克

酵母 5克

温水 110克

用电饼铛做玉米面贴饼子的做法步骤

步骤 1

先准备玉米面粉,是这种细的。

步骤 2

用开水烫面,搅拌成大面穗儿。

步骤 3

加入白芝麻和奇亚籽,以及盐,搅拌均匀。

步骤 4

酵母在温水中化开,静置一会儿,顺便等玉米面降温。

步骤 5

拌入面粉,少量多次倒入酵母水,搅拌成大面穗儿,下手揉面。

步骤 6

揉成软硬适中的面团,盖上盖子发面。

步骤 7

放在温暖处醒发大概半小时。

步骤 8

因为有一半玉米面,所以只是轻微发酵。排气再揉成光滑面团。

步骤 9

分成16个面剂,每个45克左右。揉圆,搓成枣核形,盖上松弛15分钟。

步骤 10

电饼铛里刷少许油,放入面饼,盖上盖上下火烙制。

步骤 11

等到表面焦香后,分三次添加少量水,用蒸汽将饼中间热透,面饼微微膨胀即可出锅。

步骤 12

摆盘上桌,饼子金黄,玉米面的香气扑鼻。

步骤 13

掰开,表皮焦香内里柔软,口感细腻,白口就能吃几个。

3. 芹菜玉米饼的做法窍门

1首先,将玉米用刀去掉一排,然后用手剥开玉米籽放在碗里并清洗干净。

2芹菜洗净并切成长短均匀的段状,姜蒜末切碎备用。

3准备好瘦肉片。葱花切段也备好。

4接下来开始炒菜。先预热锅底,倒入适量的油,将肉片放进去爆炒一下,然后加入姜蒜末把味道炒出来。

5再倒入准备好的玉米,跟肉片一起翻炒均匀,约3分钟左右。

6把玉米粒扒至锅的一旁,再将芹菜一起放进去翻炒1分钟,再跟玉米一起搅拌均匀。

7加入适量的盐,几滴酱油,继续翻炒,然后加入一些水盖住锅盖煮3分钟左右。打开锅盖,尝尝玉米粒是否煮熟,然后加入葱花,就可以出锅了。

4. 玉米芹菜饼怎么做好吃

步骤1.事先做好的玉米面饼,当然这个以吃余下的最好2.切成细片或是细条都是可以的3.我切了三块4.再备好葱和干辣椒5.香菜也洗净切好6.热锅入油,先放入玉米条煸香7.煸至两面金黄最好8.再加入葱和干辣椒煸炒9.加入盐味10.加入香菜11.炒均即可12.入盘上桌

5. 如何用电饼铛做芹菜玉米饼子窍门图片

原料:

玉米面400克

开水一杯

做法:

1

把玉米粉放容器里

2

用开水烫面 烫三分之二的面 其他用温水一起和面

3

面冷却下揉成面团松弛10分钟

4

做成小饼子贴在电饼铛上 开小火档 加盖

5

十分钟就变色

6

翻面已经金黄了

6. 电饼铛做玉米烙的家常做法

1、用料:玉米面150克,牛奶100克,糖30克,鸡蛋2个。

2、步骤:先把玉米面倒进大碗里,把鸡蛋打进去,搅打均匀,牛奶倒进去,把糖放进碗里,搅拌均匀;所有材料搅拌成糊状略黏稠,烧热不粘锅或电饼铛,不需要刷油,喜欢的话可以稍微刷一点;把玉米糊用勺子舀进锅里,转动锅底平摊成一个小圆饼,全程小火煎至底部定型;把小饼翻个面,继续摊至凝固,直至两面金黄,略带焦色就可以盛盘出锅,稍放凉些切块就可以开吃啦!

7. 怎样用电饼铛做玉米面煎饼

面稀点的往锅里用勺子往锅里倒就可以

8. 如何用电饼铛做玉米烙

用出饼铛烙韭菜盒子其本上不用考虑温度,因为电饼铛有自动控渔装置,达到一定温度就停止工作了,三四分钟就熟了。

9. 怎么用电饼铛做玉米饼

首先和面,面粉和掺一定比例的水,反复揉,直到面团光滑了,然后盖上放着醒发一会儿。

馅有很多种,加入自己喜欢的,再依次加入盐、生抽、鸡蛋、香葱等佐料拌匀。

把面团分成一个个小份,加入拌好的馅料,然后用擀面杖摊平、摊圆,电饼铛刷点油,放入烤就可以了,期间要适当地翻面,以防烤焦。