1. 电饼铛做玉米面饼子的方法窍门
用电饼铛也能贴饼子，玉米面真的太香了。
用料
玉米面 200克
开水 200克
盐 1克
白芝麻和奇亚籽 适量
面粉 200克
酵母 5克
温水 110克
用电饼铛做玉米面贴饼子的做法步骤
步骤 1
先准备玉米面粉，是这种细的。
步骤 2
用开水烫面，搅拌成大面穗儿。
步骤 3
加入白芝麻和奇亚籽，以及盐，搅拌均匀。
步骤 4
酵母在温水中化开，静置一会儿，顺便等玉米面降温。
步骤 5
拌入面粉，少量多次倒入酵母水，搅拌成大面穗儿，下手揉面。
步骤 6
揉成软硬适中的面团，盖上盖子发面。
步骤 7
放在温暖处醒发大概半小时。
步骤 8
因为有一半玉米面，所以只是轻微发酵。排气再揉成光滑面团。
步骤 9
分成16个面剂，每个45克左右。揉圆，搓成枣核形，盖上松弛15分钟。
步骤 10
电饼铛里刷少许油，放入面饼，盖上盖上下火烙制。
步骤 11
等到表面焦香后，分三次添加少量水，用蒸汽将饼中间热透，面饼微微膨胀即可出锅。
步骤 12
摆盘上桌，饼子金黄，玉米面的香气扑鼻。
步骤 13
掰开，表皮焦香内里柔软，口感细腻，白口就能吃几个。
2. 玉米面饼子用电饼铛怎么做
米饼子用电饼铛的做法发好面的玉米饼子，里边可以加上自己喜欢的食材，比如说葡萄干，或者是大枣去核以后切成颗粒状和玉米饼子充分拌匀以后，按大小手抓成团，直接放到电饼铛里，上下加热煎至上下两面金黄就熟了，吃起来香甜酥软，特别可口，建议大家多吃一些粗粮，有利于健康
3. 电饼铛做玉米面饼子的方法窍门是什么
材料：玉米粉2碗、面粉1碗，泡打粉适量。步骤：
1、把面粉、玉米粉和泡打粉放入盆中，搅拌均匀。
2、搅拌均匀后和成面团，醒发1小时左右。
3、把面团分成若干份，分别按成饼状，将电饼铛抹上油并放入面饼。
4、向电饼铛中加水，使水没过饼子，大火烧至水干即可出锅。
4. 用电饼铛做玉米面饼子的方法
原料：
玉米面400克
开水一杯
做法：
1
把玉米粉放容器里
2
用开水烫面 烫三分之二的面 其他用温水一起和面
3
面冷却下揉成面团松弛10分钟
4
做成小饼子贴在电饼铛上 开小火档 加盖
5
十分钟就变色
6
翻面已经金黄了
5. 电饼铛做玉米面饼子的方法窍门图片
步骤 1
先准备玉米面粉，是这种细的。
步骤 2
用开水烫面，搅拌成大面穗儿。
步骤 3
加入白芝麻和奇亚籽，以及盐，搅拌均匀。
步骤 4
酵母在温水中化开，静置一会儿，顺便等玉米面降温。
步骤 5
拌入面粉，少量多次倒入酵母水，搅拌成大面穗儿，下手揉面。
步骤 6
揉成软硬适中的面团，盖上盖子发面。
步骤 7
放在温暖处醒发大概半小时。
步骤 8
因为有一半玉米面，所以只是轻微发酵。排气再揉成光滑面团。
步骤 9
分成16个面剂，每个45克左右。揉圆，搓成枣核形，盖上松弛15分钟。
步骤 10
电饼铛里刷少许油，放入面饼，盖上盖上下火烙制。
步骤 11
等到表面焦香后，分三次添加少量水，用蒸汽将饼中间热透，面饼微微膨胀即可出锅。
步骤 12
摆盘上桌，饼子金黄，玉米面的香气扑鼻。
6. 如何用电饼铛做玉米面饼子
用电饼铛也能贴饼子，玉米面真的太香了。
用料
玉米面 200克
开水 200克
盐 1克
白芝麻和奇亚籽 适量
面粉 200克
酵母 5克
温水 110克
用电饼铛做玉米面贴饼子的做法步骤
步骤 1
先准备玉米面粉，是这种细的。
步骤 2
用开水烫面，搅拌成大面穗儿。
步骤 3
加入白芝麻和奇亚籽，以及盐，搅拌均匀。
步骤 4
酵母在温水中化开，静置一会儿，顺便等玉米面降温。
步骤 5
拌入面粉，少量多次倒入酵母水，搅拌成大面穗儿，下手揉面。
步骤 6
揉成软硬适中的面团，盖上盖子发面。
步骤 7
放在温暖处醒发大概半小时。
步骤 8
因为有一半玉米面，所以只是轻微发酵。排气再揉成光滑面团。
步骤 9
分成16个面剂，每个45克左右。揉圆，搓成枣核形，盖上松弛15分钟。
步骤 10
电饼铛里刷少许油，放入面饼，盖上盖上下火烙制。
步骤 11
等到表面焦香后，分三次添加少量水，用蒸汽将饼中间热透，面饼微微膨胀即可出锅。
步骤 12
摆盘上桌，饼子金黄，玉米面的香气扑鼻。
步骤 13
掰开，表皮焦香内里柔软，口感细腻，白口就能吃几个。
7. 如何用电饼铛做玉米饼子
所需食材：面粉200g、清水110g、猪肉馅、大葱、鸡蛋、盐、鸡粉、生抽酱油、凉白开水、食用油；
具体做法：
第一步：把绞好的猪肉馅放到一个小盆里，放入鸡蛋、盐、生抽酱油、鸡粉；
第二步：用筷子把肉馅和调味料顺着一个方向搅拌均匀，搅拌的过程中根据肉馅的湿度可能需要加入少量的凉白开水，少量多次加入，让肉馅更黏稠一些；
第三步：把大葱洗净切碎，放到搅拌好的肉馅里；
第四步：把肉馅和大葱碎也用筷子顺着一个方向搅拌均匀；
第五步：面粉和清水按照100：55的比例揉成一个柔软光滑的面团，面粉吸水性不同，水量需要相应调整，揉好的面团很软，盖上保鲜膜静置15分钟左右；
第六步：静置好的面团撒上一些干面粉，擀成一个薄薄的长方形面片；
第七步：在擀好的长方形面饼的两侧各三分之一处，分别切两刀，整个面饼分成了上中下三行，每行三个可分成三个方块；
第八步：把调好味的肉馅铺在饼皮上，空出右下角的部分，四周周边处也空出来；
第九步：先把右下角没有放肉馅的地方折过来盖住最下方中间的肉馅；
第十步：再把左下角的饼皮和肉馅往中间折；
第十一步：再把最下方中间的方块往上折；
第十二步：继续把右边的方块里的肉馅和饼皮往中间折；
第十三步：把左边方块里的肉馅和饼皮也往中间折；
第十四步：继续把折好的肉饼往上折；
第十五步：再把左右两边的饼皮和肉馅依次往中间折，这个时候一个厚厚的肉饼就折出来了；
第十六步：取出擀面杖，把厚厚的肉饼轻轻的擀薄一些，厚度约1CM左右；
第十七步：电饼铛预热3分钟，上下盘加热，刷一层薄油，把肉饼小心的放到电饼铛里；
第十八步：盖上电饼铛，设置肉饼程序，7分钟左右即可，香酥脆。
8. 怎样用电饼铛做玉米面饼
将白面跟玉米面3：2的比例掺一块，也可以加一点豆面，增加玉米饼的香味粘度，然后温水加适当酵母粉和面，放热乎地方醒发好，拿出面块揉匀乎，分成大小均匀的面团再次揉成圆形，然后用手拍成饼状，放电煎锅加盖烙至两面金黄即可。
9. 电饼铛做玉米面饼子的方法窍门视频
用电饼铛也能贴饼子，玉米面真的太香了。
用料
玉米面 200克
开水 200克
盐 1克
白芝麻和奇亚籽 适量
面粉 200克
酵母 5克
温水 110克
用电饼铛做玉米面贴饼子的做法步骤
步骤 1
先准备玉米面粉，是这种细的。
步骤 2
用开水烫面，搅拌成大面穗儿。
步骤 3
加入白芝麻和奇亚籽，以及盐，搅拌均匀。
步骤 4
酵母在温水中化开，静置一会儿，顺便等玉米面降温。
步骤 5
拌入面粉，少量多次倒入酵母水，搅拌成大面穗儿，下手揉面。
步骤 6
揉成软硬适中的面团，盖上盖子发面。
步骤 7
放在温暖处醒发大概半小时。
步骤 8
因为有一半玉米面，所以只是轻微发酵。排气再揉成光滑面团。
步骤 9
分成16个面剂，每个45克左右。揉圆，搓成枣核形，盖上松弛15分钟。
步骤 10
电饼铛里刷少许油，放入面饼，盖上盖上下火烙制。
步骤 11
等到表面焦香后，分三次添加少量水，用蒸汽将饼中间热透，面饼微微膨胀即可出锅。
步骤 12
摆盘上桌，饼子金黄，玉米面的香气扑鼻。
步骤 13
掰开，表皮焦香内里柔软，口感细腻，白口就能吃几个。