1. 玉米渣煮饭怎么煮
玉米渣需要泡一会再煮。 用料 主料:玉米渣60克,大米200克 辅料:水适量 1、玉米渣提前浸泡半个小时 2、大米洗净,浸泡10分钟 3、洗净的大米、玉米渣倒入电饭锅里 4、加入适量的热水 5、按下煮饭按钮,按钮跳起,再焖十到二十分钟 6、做好的玉米渣米饭 7、盛出来就可以吃了
2. 玉米渣煮饭的做法
1、准备玉米渣、小米、枸杞。
2、把小米、玉米渣洗净。
3、洗净的小米、玉米渣放入锅内,加入适量水。
4、大火烧开。
5、转小火慢慢煮,盖子不要盖严,留一条缝隙,防止扑锅。
6、熬煮中间,要搅拌几次。
7、熬至粘稠后,放入洗净的枸杞,搅匀即可盛出。
扩展资料:
小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保留了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。除了丰富的铁质外, 小米也有蛋白质,复合维他命B、钙质、 钾、纤维素等等。因为小米性质是碱性的,所以烹煮时,不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。
3. 大米玉米渣煮饭可以吗
玉米渣需要泡一会再煮。
用料
主料:玉米渣60克,大米200克
辅料:水适量
1、玉米渣提前浸泡半个小时
2、大米洗净,浸泡10分钟
3、洗净的大米、玉米渣倒入电饭锅里
4、加入适量的热水
5、按下煮饭按钮,按钮跳起,再焖十到二十分钟
6、做好的玉米渣米饭
7、盛出来就可以吃了
4. 玉米渣煮米饭
1、准备小米、玉米碴、地瓜和枸杞,小米比玉米碴少些。
2、把小米和玉米碴淘洗干净。枸杞用凉水泡泡。地瓜擦成丝。
3、把小米、玉米碴和地瓜放电饭煲里,按照刻度,加适量的水。因小米和玉米碴都不是刚下来新鲜的,水中加少许食用碱,这样粥熬起来会香些,介意食用碱破坏营养的,可以不加。
4、启动电饭煲熬粥程序,粥还有10分钟熟的时候,加入枸杞,继续熬。
5. 玉米渣煮饭怎么煮好吃
是可以的,
就可能有的人会不喜欢吃,我有玉米加米里一块煮他不香嘛,还需要这个,看自己口味。
煮玉米的水都能喝,喝起来还带玉米的清甜味道,煮出来的米粉都是甜甜的玉米想香味,和做玉米粒饭味道差别不大,除了没有玉米粒的口感。
据说玉米须的水煮来喝,,有的还用玉米芯煮水喝呢。
6. 玉米渣煮饭怎么煮才好吃
这个玉米大渣子做干饭首先把玉洣渣子淘干净后,锅里把水烧开再倒玉米大渣子下去煮,煮到开后十来分钟就可以把淘好的米倒大去一起煮,煮到米还有硬心的时候就沥起来把水沥干,再用蒸饭的甑子把沥起来的玉米饭赶在甑瓦子里蒸,大约半小时就会蒸熟,蒸熟了就可以端起来,再弄一两道菜就可以飠用了。一道香喷喷的玉米干饭好吃得很,有玉米的清香味,比吃大米饭还香。这种玉米干饭在七十年代家家户户都会做。因为那个年代的大米不够吃,都要混玉米,红薯这些五谷杂娘来吃,除了有客人来才能吃大米饭以外,平时都是五谷杂粮混起吃
7. 玉米渣饭的做法大全 电饭煲
1.将排骨冷水下锅,加入姜片和料酒焯一下水后捞出;2.将排骨放入油锅中翻炒,接着加入生抽,老抽,青豆,胡萝卜丁,玉米粒,水,盐,胡椒粉,大火煮沸;3.将煮沸的排骨倒入装有大米的电饭煲中焖熟即可。
8. 玉米渣和大米怎么煮米饭
米饭的热量很高,玉米的热量很低,每100克106卡米饭的热量比较高,每100克346,卡玉米的含糖量比米饭低,但是玉米的营养价值也很大,玉米中的纤维素含量很高,具有刺激肠胃蠕动,可防止便秘,肠炎等玉米中含有的维生素,E则有促进细胞分裂,环氧衰老降低血清胆固醇,玉米含有的黄体素,玉米黄质,也可以对抗眼睛老化,增强人的脑力和记忆力富含美 硒元素等。
9. 煮饭放玉米渣好吃吗
方法1:将玉米糁洗净后浸泡12小时以上,然后再用来煮粥就很容易煮烂了。但是,这种方法的缺点就是营养损失比较大,天热的时候还容易把玉米糁泡的发酸。 方法2:玉米糁洗净以后放在容器,添加适量清水浸泡2小时左右,让玉米糁的内部也吸足水分。然后,再泡好的玉米糁分装入塑料袋中,扎紧袋口后放在冰箱的冷冻室里,需要煮粥的时候再取出一袋使用。事实证明,经过冷冻的玉米糁很容易煮烂,而且也不会损失很多的营养。 方法3:把洗净的玉米糁沥干水后放在炒锅里,不加油,开中小火慢慢地炒出玉米的香味(大约需要翻炒10分钟左右吧),经过炒制的玉米糁再用来煮粥也很容易煮烂,而且煮出的粥带有特殊的焦香味。