1. 高压锅能做玉米粥不
用高压锅煮小米粥玉米粥怎么不滥？不烂的原因是时间短
2. 高压锅能不能做玉米粥
[食材]：五花肉约300克、笋干200个、姜片4个、八角2个、冰糖适量、生抽2勺、料酒 1勺、开水适量1. 笋干提前泡发，冬天温度低最好温水浸泡两到三天，中途换几次水，笋干完全泡开泡软，再放到双喜压力锅中煮1小时。
如果是电高压锅选择牛肉档位煮30分钟，放凉后再煮30分钟。
2. 煮好的笋干捞出来放凉后用手撕成条，或者用刀切块都行，一次可以多煮一些，吃不完装保鲜袋放冰箱冷冻保存，下次吃的时候放清水解冻即可。
3. 带皮五花肉，切成2cm大小，不要切太小块，肉炖后会收缩一些.五花肉选择肥瘦相间的最好，也可以根据自己的喜好选择肥肉多瘦肉少的。
4. 冷水下锅，五花肉焯水，大火煮沸，大约2-3分钟，煮出浮沫后捞出五花肉冲洗干净，沥干水分备用。
5. 锅内放一茶勺油，不要多，五花肉煸炒的时候会出油，如果肉比较肥可以不放油直接下锅。炒至五花肉出油两面微微焦黄。
这一步要多些耐心，中小火慢慢煸炒，也不要炒太久，肉回收太剧烈会影响口感6. 锅中留少许底油，倒入冰糖炒糖色，炒至冰糖全部融化。一定要小火慢慢炒。
7. 接着倒入五花肉、笋干、姜片、八角快速翻炒2分钟至肉块均匀上色，即可关火。
8. 将五花肉和笋干倒入干净的压力锅中，加入少量开水，适量的盐和生抽，少许料酒，焖烧30分钟。一定是加开水，加冷水肉会收缩难以入味。压力锅吸水少，不要加太多水。用压力锅比较省时省力，如果没有可以用砂锅炖煮1-2小时，直到五花肉彻底软烂为好。
3. 怎样用高压锅煮玉米粥
猪皮用热水煮成透明，切成小皮末，高压锅蒸熟就成稀汤状，趁热倒入肉馅搅拌就好了！ 还看过一种，就是顺时针搅拌肉馅，倒一点水再继续顺时针等水被肉吸收，再继续倒一点水！最后看肉馅差不多吸收不了了就不要加了！
4. 高压锅能做玉米粥不熟吗
高压锅能做猪皮冻。
主料：猪皮500克、水1000克
调料：花椒适量、八角适量、姜片适量、盐适量、料酒适量
做法步骤：
1、把买到的猪皮洗干净，放在高压锅里煮，煮的时候放两片姜块放点料酒去味，待水煮开了，把水倒掉，把猪毛擦干净，再把里面的油脂刮掉，然后切丁，或者切丝也行！
2、切好的猪皮，用白醋再搓一下，再用清水漂干净，放入高压锅，放姜片，料酒，开始煮
3、放好之后
4、大概静置4小时
5. 高压锅能做玉米粥吗
1、煮粥时如果在锅里滴上几滴芝麻油，开锅后用中、小火煮，那么粥再沸也不会溢出来了，同时煮出的米粥更加香甜可口。
2、煮粥时，先淘好米，待锅半开时再下米，即可防止米汤溢出来。
3、可以放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮，水沸腾过程中，小调羹也被带动，可以防止粥煮粘底。
4、用温水煮粥，温水下锅不会粘底，而且比冷水熬粥更省时间。
6. 高压锅能做玉米粥不粘锅吗
只要正确操作就不会发生危险。
煮粥量必须小于高压锅容量的2/3。（玉米粥黏稠容易溢出，过多不安全）
压力锅使用前必须认真检查限压阀座的泄气孔是否畅通，其它辅助安全设置是否正常，胶圈要干净不能夹有颗粒异物。
7. 高压锅可以做玉米面粥吗
高压锅作斗周五分钟不可以，因为如果做五分钟的话，豆子还没熟所以用高压锅做豆粥，至少要15分钟左右才可以，这样的话，煮出来的豆粥嗯，比较的软烂，而且豆粥也比较的好喝，口感也比较的入味儿，所以高压锅做豆粥至少要15分钟要掌握好时间才可以
8. 高压锅可以煮玉米糁粥吗?
玉米糁粥是可以煮海参的，海参提前泡发好以后直接加入粥里熬煮