1. 油麦菜的跟可以吃吗
油麦菜的生长期一般是一个半月左右,也就是说油麦菜定植以后的四十几天左右时间就能收获了。它的生长期并不是固定的，可能提前或也推迟几天的时间，会受到当地气候，栽培方式,品种等多种因素的影响，油麦菜是秋季的蔬菜,大多是在春天种植,秋天的时候收获上市。
2. 油麦菜吃多好吗
油麦菜被称为油麦菜是因为它的中文学名叫油麦菜，它的别名为莜麦菜、苦菜、油荬、香水生菜等。油麦菜是一种属于菊目、菊科、莴苣属、油麦菜种的一年生或二年生草本植物，其原种产于地中海沿岸。
关于油麦菜名字的来源，还有这么一个说法：从前，有个人，在街上卖菜，他也不知道这个菜叫啥名，于是他就吆喝：“呦，买菜”，于是大家就以为这个菜叫“油麦菜”啦！
3. 油麦菜吃好吗
痛风的患者可以吃油麦菜，油麦菜属于低嘌呤的食物，可以补充人体所需要的维生素，对于痛风病情的患者有一定的好处，但是吃油麦菜并不能够治疗痛风，患者还需要正确的对待疾病。痛风的患者可以通过非甾体类消炎止痛药，抑制尿酸生成药物治疗。
4. 油麦菜吃的好吗
可以炒着吃，也可凉拌着吃。炒油麦菜最好先焯下水，炒的时候放入锅中翻炒均匀就可以出锅，摆盘比较鲜绿，让人看了很有食欲感。
5. 油麦菜可以吃吗?
1. 油麦菜洗净。
2. 切条后拌入面粉，去除多余面粉。
3. 大火蒸5分钟，加入糖醋生抽麻油等配成的调料，最后拌上蒜泥。现代人吃饭讲究健康，蒸菜无疑是最健康的菜品。老家人最喜欢在夏季吃蒸豆角、蒸马蜂菜（马齿苋），简单、好吃又健康。现在是冬季，豆角能买到，口感却不好，马蜂菜基本买不到。油麦菜在这个季节是最好的蒸菜选择。清蒸油麦菜可以配粥吃，是非常不错的晚餐选择。油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有"凤尾"之称。
6. 油麦菜吃了好吗?
用料主料油麦菜500克辅料泡椒5个葱1段植物油15克白醋5克食盐4克姜1小块蒜3瓣清炒油麦菜的做法1.准备好原材料2.泡椒切成小段3.锅里放入植物油，烧到八成热4.放入葱、姜、蒜快速翻一下5.加入泡椒，翻炒出香味6.放入油麦菜，大火爆炒7.加入食盐、蚝油、白醋，翻均匀出锅烹饪技巧1、葱姜蒜末放入迅速翻一下，立即放入泡椒，大火爆香；2、在油温烧到八九成热的时候，放入油麦菜，大火爆炒；3、油麦菜要沥干水分；4、快速翻炒，断生放调料后翻均匀立即出锅。
7. 油麦菜不能吃吗
猫咪能吃油麦菜。
油麦菜是一种蔬菜，猫咪食用后可以增强猫咪的消化吸收功能，对猫咪的肠胃好。但给猫咪吃的时候要将油麦菜洗干净以及煮熟，帮助猫咪消化。另外猫咪是一种肉食动物，所以日常的饮食应以猫粮或者鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、鸡蛋等为主。
8. 油麦菜能常吃吗
油麦菜可以用来涮火锅吃，油麦菜洗净掐短，火锅中烫三十秒即可
9. 油麦菜直接吃可以吗
当然可以，下面是油麦菜炒米饭的步骤。
主料 2种
油麦菜15g
米饭1盘
辅料 3种
油适量盐适量蚝油适量
烹饪步骤 5步
步骤1
油麦菜切碎，米饭一盘备用
步骤2
油热后，放入油麦菜
步骤3
放入米饭
步骤4
放入盐
步骤5
放入蚝油炒香，即可
10. 油麦菜和什么不能吃
坐月子期间当然可以服用以上这一种蔬菜的，坐月子期间饮食方面主要是注意避免食用油炸，腌制，熏烤和不新鲜的食材，其他的食物一般没有特殊禁忌的，多吃一些青菜，蔬菜，五谷杂粮，并且需要适当添加肉类，豆制品，奶类，才能达到营养均衡的目的。
11. 油麦菜可以直接吃吗
可以的
油麦菜由于是生菜中尖叶的一种，品种不是很多，目前用的最多的纯香油麦菜，是国外引进的。中国对油麦菜研究起步较晚，到目前还没有特别好的品种。
品种特性
油麦菜属菊料，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、长势强健。抗病性、适应性强、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、单株可达0.3m，亩产3000—5000kg，有“凤尾”之称。 油麦菜
栽培季节
油麦菜耐热、耐寒、适应性强，可春种夏收、夏种秋收，早秋种植元旦前收获，以及冬季大棚生产等。一股大棚生产，在寒冬到来之前育成壮苗为宜．即苗期避开1月份寒冬季节。