1. 苦瓜油麦菜能一起吃吗
丝瓜口感清甜脆嫰，营养价值非常高，可以煮汤，可以和鸡蛋死、肉类一起炒，也可以和素菜一起炒。油麦菜口感鲜鲜嫩清爽，带有自然的清香，味道微苦，可以炒着食用，但炒得过熟会影响口感和菜色，丝瓜和油麦菜一起炒，只要控制好火候，也可以炒出一道美味的菜肴，特别适合口味清淡的人食用。
2. 冬瓜油麦菜能一起吃吗
可以这样做
材料：油麦菜400克，罐装鲮鱼50克，大葱1根，生姜1小块，大蒜3瓣。
调料：食用油30克，香油1小匙，高汤3小匙，料酒2小匙，豆豉1大匙，精盐2小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙
1.把油麦菜切成10厘米长的段，用开水焯熟，装盘，2.葱、蒜、姜切末，3.锅中下油，炒香葱、蒜、姜、豆豉，加入高汤及其他调味料，烧开后放入鲮鱼，盛出放在油麦菜上，淋入香油即可。
3. 苦菊和油麦菜能一起吃吗
配料
油麦菜适量，辣椒油适量，醋适量，白糖适量，生抽适量，香油适量，盐适量，姜丝适量，葱丝适量，花椒适量。
1。油麦菜洗净后切段；
2。锅中放清水烧开，将油麦菜焯水，捞出沥干摆盘；
3。将辣椒油、醋、白糖、生抽、香油、盐、姜丝、葱丝倒在油麦菜上；
4。锅中烧油，下花椒炝锅后捞出；
5。将花椒油淋在油麦菜上即可。
6.美味又好吃的苦菊油麦菜凉拌的做法完成开吃了。
4. 油麦菜苦瓜可以一起吃吗
可以和洋葱一起炒，但不要过火。
5. 苦瓜和油菜能在一块儿炒吗
油菜油麦菜可以一起炒。一、新鲜的油菜，油麦菜用清水加一点盐浸泡五分钟，清除掉菜表面残留物，重新清水洗干净备用。
二、大火烧水放一点食用油，将菜放入焯三分钟捞出来，自然凉冻。
三、锅中放蒜米，肉丁，小米辣椒爆香，倒入油菜，油麦菜加适量料酒一起翻炒断生即可装盘食用。
6. 苦瓜苦麦菜能一起吃吗
苦麦菜、香麦菜其实就是油麦菜，只不过叫法不同。
油麦菜，别名莜麦菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。
7. 苦的油麦菜能吃吗
1.首先，准备一把新鲜的油麦菜，有些地区也叫凤尾，去除根部以后洗干净切成段。
2.准备半个红椒、切成细丝，红椒丝主要用来搭配颜色。
3.再准备一小把大蒜，切成蒜末备用，蒜末的量多一些更加出味；碗中放入蚝油10、蒸鱼豉油10克搅拌均匀，这里不需要放食盐，蚝油和蒸鱼豉油的盐味就足够了。
4.很多人炒油麦菜时都是直接下锅炒，其实这个不对的，油麦菜属于菊科植物、本身携带有苦味，而焯水是很简单、有效的去除苦味的方法，这类我们要把油麦菜焯一下水，焯水的时候淋一些植物油锁住营养、保持翠绿的色泽，水开后放入油麦菜，快速烫30秒钟，油麦菜断生返青以后倒出来控水。
5.控过水以后均匀摆放在盘中，淋上准备好的酱汁，放上红椒丝和蒜末等待激油。
6.锅内烧油，油温升至七成热、油面大量冒烟时起锅，把热油浇在蒜末上面激出香味、美味即成。也可以把蒜末爆香以后，倒入油麦菜和红椒丝大火翻一下，出锅摆盘，但是考虑到家庭灶火力不够大，翻炒的时候不好掌握时间，用激油的方法代替翻炒更加方便、快捷、好操作。
8. 苦瓜和油麦菜可以一起吃吗
可以的，上海青和油麦菜可以一起炒，因为都是青菜。但是上海青口味偏淡，而油麦菜偏重，所以二者一起炒不是最佳组合。
油麦菜和上海青都是日常生活中非常常见的一种蔬菜食材，而且比较的美味，并且油麦菜也叫做凤尾菜，吃起来非常的好吃。
9. 苦菜和油菜可以在一起吃吗
1、芽菜捡弃豆芽皮，洗净沥水。
2、烧开一锅沸水，加入少许油和盐，把芽菜放入沸水中汆烫，盛起摆碟。
3、锅内放少许麻油，放入蒜茸炒香，再倒入蚝油和生抽。
4、加少许水和味精调味，淋于芽菜上，然后撒些胡椒粉，放上葱花即可。
10. 苦瓜和油菜能一起吃吗
油菜和苦菊能一起炒着吃
这些东西放在一起。
总而言之，不相克。
11. 苦瓜与油麦菜能一起吃吗?
能。油麦菜目前一般是可以过冬的，油麦菜的耐寒温度大约为度0°C左右，当气温低于0°C时有可能会被冻死。油麦菜的发芽适温及生长适温10-25℃，当温度高于知25℃或低于8℃不发芽。