一、香菇油麦菜粥的家常做法?
食材
(主料)干香菇100g
(主料)大米 200g
(主料)油麦菜 100g
(主料)胡萝卜 1根
步骤
1.胡萝卜洗净去皮切丁。
2.油麦菜洗净切沫。
3.香菇泡发后洗净切末。
4.先将米加入电饭煲,煮10分钟。
5.然后加入胡萝卜,香菇和水。
6.出锅前5分钟再加入菜末,搅拌均匀即可出锅。
二、油麦菜香菇那叫什么菜?
油麦菜,香菇用开水烫一下,拍点蒜姜葱,一起下锅叫爆炒油麦菜
三、如何做油麦菜粥?
油麦菜猪肝粥1.大米,猪肝,油麦菜调料:生抽,生粉,油,盐,姜丝2.猪肝切薄片洗净 用清水浸泡我一般会浸泡1~2小时以上 中途会洗换水浸泡3.浸泡好洗净沥干水的猪肝放些1勺子生粉,生抽,橄榄油,姜拌匀 备用。我是做晚餐时开始浸泡猪肝 然后洗净 放好调料 存放在冰箱 第二天早上起来可以滚汤 滚粥吃4.油麦菜切小段5.大米洗净放足够的水煲绵烂6.白粥煲好放入油麦菜 开大火煮,边煮边用筷子搅拌7.放青菜煮开了 将调味的猪肝也倒入锅里 并用筷子花开这个过程最好都是大火煮8.煮 开了再煮1~2分钟即可,猪肝需要煮熟透 放适量盐调味。9.一碗美味的营养丰富的蔬菜猪肝粥 就是我们一家早餐啦
四、红薯油麦菜粥的做法?
先把红薯油麦菜洗净切成小段,然后把煮好的粥打开放进去,一滚就可以关火了。
五、月子餐香菇油麦菜的做法?
食材明细
油麦菜100克、香菇10朵、大蒜4个、盐适量、橄榄油适量。
做法步骤:
1、首先将鲜香菇洗净切片
2、油麦菜清洗干净切段
3、大蒜剥皮切片
4、锅中放入适量橄榄油,爆香蒜片
5、再放入油麦菜和香菇翻炒
6、翻炒至变色后,加入适量的盐炒至入味即可出锅
六、油麦菜香菇怎么给宝宝炒?
油麦菜摘洗干净后切成长段,香菇去根后切成厚片,大蒜拍碎后切细末,红辣椒用剪刀剪成辣椒丝。
第二步:锅内加入清水烧开,水开后滴入几滴植物油,把油麦焯水,捞出,另起锅,热锅后在锅内加入植物油,油热下入蒜末和辣椒丝,煸炒片刻,炒出辅料的香味。
第三步:辅料炒香后加入蚝油和生抽把调料翻炒化开,接着下入焯水后的香菇,翻炒片刻,接着下入油麦菜,再加入胡椒粉,食盐,翻炒均匀,最后再淋入水淀粉使汤汁浓稠即可。
七、香菇油麦菜素饺子馅做法?
材料
面粉400克,香菇10朵,油麦菜100克,大葱一段。,盐,鸡精,料酒,甜面酱,熟油,芝麻香油各适量
做法
1、和面这个大家都会我就不用说了吧。
2、将洗好的油菜和大葱切成碎丁待用。
3、将发好的香菇切成碎丁待用。
4、将切好的油麦菜、大葱和香菇放在盆里加盐、鸡精、料酒、甜面酱、熟油、芝麻香油适量拌匀。
5、馅调好了就可以开包了。之后开水锅里煮熟即可
八、香菇油麦菜鸡蛋饼怎么做?
香菇清洗干净后提前泡发,泡发香菇的水别倒了留着,香菇捞出后剁碎。
油菜清洗干净。放入开水中焯烫一下,过凉水后攥干水分剁碎。
将油菜、香菇、鸡蛋、蒜末、盐放入小盆中。
小盆中加入半碗面粉,倒入泡香菇的水和适量清水,边搅拌边倒水,搅拌成能流动的样子就可以了,铸铁锅烧热后用油刷在锅底刷少许油。
舀一勺面糊,摊平,或转动锅子让面糊摊圆,表面煎至凝固,翻面再煎另一面。
将第二面烙至金黄就可以出锅了。
九、筒骨粥可以放油麦菜吗?
可以