一、炒油麦菜蒜蓉？
备用食材：油麦菜200克，大蒜3瓣，食用油少许，蚝油1勺，生抽1勺，花椒粉少许；
制作过程：第一步，大蒜剥皮，放入拉蒜器中，将其处理成蒜蓉，待用，油麦菜一把，摘去根部，将油麦菜洗干净，控水后，用手折成段；
第三步，下面便可开始炒菜了，在炒锅中添上食用油，置于火上烧热，放入蒜蓉，小火煸炒出香味，然后将事先处理好的油麦菜放入锅中；
第四步，转至大火快炒，将油麦菜炒至微微塌下去的时候，将事先调好的料汁放入在锅中，快速翻炒均匀，使得油麦菜可以与料汁混合好；
二、蒜蓉油麦菜正宗做法？
蒜蓉油麦菜的做法：
备用食材：油麦菜200克，大蒜3瓣，食用油少许，蚝油1勺，生抽1勺，花椒粉少许；
制作过程：第一步，大蒜剥皮，放入拉蒜器中，将其处理成蒜蓉，待用，油麦菜一把，摘去根部，将油麦菜洗干净，控水后，用手折成段；
第三步，下面便可开始炒菜了，在炒锅中添上食用油，置于火上烧热，放入蒜蓉，小火煸炒出香味，然后将事先处理好的油麦菜放入锅中；
第四步，转至大火快炒，将油麦菜炒至微微塌下去的时候，将事先调好的料汁放入在锅中，快速翻炒均匀，使得油麦菜可以与料汁混合好；
三、蒜蓉油麦菜正确做法？
蒜蓉油麦菜的做法：
备用食材：油麦菜200克，大蒜3瓣，食用油少许，蚝油1勺，生抽1勺，花椒粉少许；
制作过程：第一步，大蒜剥皮，放入拉蒜器中，将其处理成蒜蓉，待用，油麦菜一把，摘去根部，将油麦菜洗干净，控水后，用手折成段；
第三步，下面便可开始炒菜了，在炒锅中添上食用油，置于火上烧热，放入蒜蓉，小火煸炒出香味，然后将事先处理好的油麦菜放入锅中；
第四步，转至大火快炒，将油麦菜炒至微微塌下去的时候，将事先调好的料汁放入在锅中，快速翻炒均匀，使得油麦菜可以与料汁混合好；
四、蒜蓉油麦菜烤箱做法？
把油麦菜放烤箱烤好拿出来，再浇上蒜蓉油。
五、蒜蓉油麦菜王刚？
用料：油麦菜1棵、蒜头5瓣、干辣椒2个、蚝油适量、食盐适量、食用油适量
步骤：1.准备食材，超级简单有木有哈
2.油麦菜摘掉老叶，一叶一叶逐一洗净，切成段备用
3.蒜头切蒜末，辣椒剪段备用
4.拿个碗，加入少许食盐，一勺蚝油，少许清水，制成料汁备用
5.取一锅烧开水加入少许食用油及食盐，把切段的油麦菜下入焯熟，捞出控干水备用
6.热锅加少许食用油烧热，把蒜末和辣椒段倒入爆香
7.闻到蒜香味后，把调制好的料汁倒进去煮开
8.把煮好的酱汁倒在焯熟的油麦菜上
六、蒜蓉油麦菜正确用法？
所需食材：油麦菜500克、大蒜五瓣、猪油适量、盐适量。
做法步骤：
1、把油麦菜的叶子一片片的掰下来，用清水冲洗干净、控干水分备用。油麦菜的根部很容易藏泥土，清洗的时候要注意。
2、把控干水分的油麦菜从中间切开、一切两段，油麦菜的根部和叶子要分开放，因为油麦菜根部比较硬，需要多炒一会。把大蒜先拍碎，然后剁成蒜末备用。
3、先把锅烧热，然后加入一勺猪油。炒这类青菜，用猪油来炒会比食用油炒的味道更好。
4、油热后下入一半蒜末，炒出蒜香味后下入油麦菜的根部大火翻炒，一边翻炒，一边用勺子按压油麦菜，让油麦菜均匀受热。
5、油麦菜的根部炒软以后，下入油麦菜叶子继续翻炒。
七、蒜蓉菠菜油麦菜做法？
锅里放一些油 油热了倒入青菜 切好的蒜蓉爆香 加入盐和蚝油翻炒一两分钟就可
八、蒜蓉油麦菜做法王刚？
用料
油麦菜 适量，大蒜 适量，花椒 适量，食盐 适量，白胡椒粉 适量，香油 适量
蒜蓉油麦菜的做法步骤
步骤 1
大蒜剁成蒜蓉，可以提前20分钟切好，让蒜蓉与空气接触产生大蒜素。
步骤 2
把油麦菜洗干净一切为二，叶子长一些，梗稍微短一些。
步骤 3
热锅凉油，把食用油加热之后，放几颗花椒，爆香一下之后捞出。
步骤 4
把切好的蒜蓉放在锅里爆香，炒出蒜的香味后把油麦菜倒进锅里迅速翻炒。
步骤 5
最后放一点盐，再放一点点香油，一点点白胡椒粉，就可以起锅了。
九、蒜蓉油麦菜是啥意思？
一道菜的名称，就是炒油麦菜里面放的蒜蓉
十、蒜蓉油麦菜保留叶子么？
把老叶去掉，嫩叶可以保留。
先把油麦菜老的叶子去掉，接着把它叶子掰下来，清洗干净后，用手掰成几段，装篮待用，把大蒜洗干净，用刀拍一下后剁碎，直接放油麦菜上面即可。
把炒锅洗干净，开火，倒油，油开后把油麦菜和蒜泥倒进去翻炒均匀，接着加盐，加糖，继续翻炒，等全部翻炒均匀后，也差不多了。看起来八分熟的状态就可以关火，装盘了，八分熟有一点脆脆的感觉，如果炒得太软，一会吃起来就感觉是用水煮的状态了。