1. 油麦菜的营养成分表100g
红薯的营养成分含量（每100克中） 热量 119千卡、蛋白质 0.9克 、脂肪 0.5克 、 碳水化合物 27.7克、胆固醇 无、膳食纤维 1.1克、 钙 44毫克、铁 0.7毫克、 磷 20毫克 、钾 5.3毫克、钠 15.4毫克、 铜 0.18毫克、镁 12毫克 、锌 0.14毫克、硒 0.48微克、B1 0.12毫克、B2 0.04毫克 、B6 0.28毫克、 E 1.6毫克、A 35微克、泛酸 0.06毫克 、烟酸 0.5毫克、 叶酸 49微克、 C 30毫克、 胡萝卜素 0.21毫克
2. 100克油麦菜的营养成分
方法/步骤
1、用面粉可以将油麦菜放入盆中，加入清水和一勺面粉，搅拌均匀，让面粉充分吸附油麦菜上面的污垢和杂质。再用清水冲洗几遍，就可以达到清洁的作用。
2、用小苏打可以用小苏打倒入盆中，加入清水稀释成苏打水，放入油麦菜进行浸泡，可以起到清洁作用。
3、用果蔬洗洁精还可以用果蔬洗洁精，滴入几滴在盆中，加水稀释后，放入油麦菜，也可以起到清洁作用。
4、用盐水可以将盐加入清水盆中，稀释成盐水后，放入油麦菜，可以起到清洁和驱虫的效果。
3. 油麦菜 营养成分
材料：油麦菜500克、豆豉鲮鱼1/2罐、蒜头适量、生姜适量
做法：
1、油麦菜清洗干净，切成两段（也可以不切），豆豉鲮鱼放进碗里，用筷子弄成小块，姜切碎，蒜头切片；
2、热油锅，爆香姜丝和蒜瓣；
3、倒入豆豉鲮鱼炒出香味；
4、倒入油麦菜，猛火煸炒；
5、放1小勺白糖；
6、放少量盐，因为豆豉鲮鱼是咸的，所以放盐要适量，不要放多了；
7、翻炒均匀，油麦菜断生即可关火；
8、装碟后即可食用
4. 油麦菜营养成分含量
油麦菜被称为油麦菜是因为它的中文学名叫油麦菜，它的别名为莜麦菜、苦菜、油荬、香水生菜等。油麦菜是一种属于菊目、菊科、莴苣属、油麦菜种的一年生或二年生草本植物，其原种产于地中海沿岸。
关于油麦菜名字的来源，还有这么一个说法：从前，有个人，在街上卖菜，他也不知道这个菜叫啥名，于是他就吆喝：“呦，买菜”，于是大家就以为这个菜叫“油麦菜”啦！
5. 油麦菜营养价值表
绿色的好吃
油麦菜的品种很多，常见的品种有牛利油麦菜、东山油麦菜、绿波油麦菜等等.其中,牛利油麦菜最受欢迎，品种也最好。油麦菜根部的颜色是青白色，任何品种都很好吃，很多油麦菜中尖叶的产量很高，每亩产量达到2000斤左右，可以在家里种比较常见的油麦菜品种。
6. 油麦菜的营养成分表100克
1.油麦菜洗干净
2.平铺放碟子上
3.大蒜剁碎，油麦菜菜茎剁碎
4.撒上油麦菜上面
5.加入调料
6.放入烤箱，200度，上下火，15分钟，中间取出翻动一次再烤
7. 油麦菜食物成分表
生长过程：
1、温度
种油麦菜，只要温度达到8度以上，25度以下，都可以播种。
2、闷芽
为了快速让油麦菜的种子发芽，可以将种子放在清水中浸泡大约四个小时，捞出后晾干，再用半湿半干的湿巾包裹住这些种子，随后放在家里阴凉通风的地方，期间一直要保持湿巾是半湿半干的，等上几天，看到大部分油麦种子已经露出白色的小芽芽了，就可以放到土里去了。
3、覆土
将油麦菜的种子放到土里后，覆土0.5厘米甚至更薄即可。有些朋友反映说油麦菜很难长出来，可能是因为覆土太厚的原因，所以要注意这一点。
4、浇水
油麦菜的水分需求较大，尤其是炎热的夏季，建议大家将油麦菜放在通风的地方，以免闷坏。夏天气温不高且在阴凉的地方，可以两三天才浇一次水。
5、及时间苗
在种植油麦菜的时候不要舍不得拔苗，只有将过密的苗都拔掉，才能让油麦菜的长势变得更好。间苗是一个非常重要的步骤，在种子撒的不均匀的地方，挑选长势不好的苗，拔掉它们，为剩下的苗建立一个舒适的生长环境。
6、施肥
油麦菜苗刚长出来的时候可以施一点肥，等油麦菜长到六片叶子的时候可以再施肥一次，等到差不多可以吃的时候最后施肥一次。浇灌有机肥水，或者微生物菌剂都是可以的
8. 每100克油麦菜的营养成分表
俄罗斯饲料菜的干物质中的粗蛋白含量能达22%以上，蛋白质的消化率在61.2%，而苜蓿的干物质中粗蛋白最高才达21%。这个是其它牧草赶不上的营养价值。它适口性佳，在生长期间，家畜刚开始投喂要适用几天才能够喜欢，但是经过打浆之后、草质柔软、多汁，具有黄瓜清香味，消化率非常得高，是猪、牛、羊、鸡、骆驼、鹿等多种家畜喜食，不会拉肚子和胀肚现象。
9. 油麦菜营养成分表查询
、油菜，茎直立，有分枝，仅幼叶有少数散生刚毛。下部叶大头羽裂，顶裂片卵形，长7-9厘米，顶端圆形，基部近截平，边缘具钝齿，侧裂片约2对，卵形，长1.5-2.5厘米；叶柄长2.5-6厘米，基部有裂片；中部及上部茎生叶由长圆椭圆形渐变成披针形，基部心形，抱茎。总状花序伞房状；花梗长6-12毫米。花期3-4月，果期4-5月。
2、油麦，一年生。须根外面常具砂套。秆直立，丛生，高60-100厘米，通常具2-4节。叶鞘松弛，基生者长于节间，常被微毛，鞘缘透明膜质；叶舌透明膜质，长约3毫米，顶端钝圆或微齿裂；叶片扁平，质软，长8-40厘米，宽3-16毫米，微粗糙。花果期6-8月。