1. 香麦菜与油麦菜哪个好吃
这个嘛，要看根据个人的口味不一样呢。
比如说我吧，我就喜欢吃油麦菜，红麦菜的话，我不大喜欢吃。
我觉得红麦菜烧出来的味道没有油麦菜那么香。好像买油麦菜比红麦菜好像便宜一点。
我还觉得油麦菜烧好了，有一种莴笋一样的味道。特别香。特别的好吃。
2. 香菜和油麦菜
绿色的好吃
油麦菜的品种很多，常见的品种有牛利油麦菜、东山油麦菜、绿波油麦菜等等.其中,牛利油麦菜最受欢迎，品种也最好。油麦菜根部的颜色是青白色，任何品种都很好吃，很多油麦菜中尖叶的产量很高，每亩产量达到2000斤左右，可以在家里种比较常见的油麦菜品种。
3. 油麦菜和香麦菜
油麦菜，别名莜麦菜，菊科、莴苣属植物，油麦菜是莴苣的嫩叶，叶片色泽淡绿，质地脆嫩，口感鲜嫩、清香，别有一番独特风味。油麦菜中含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分，是生食蔬菜中的上品菜肴。香麦菜其实就是油麦菜，只不过叫法不同，香麦菜是油麦菜的别称。
油麦菜食用方式简单，以生食为主，也可蘸各种调料，也可以炒食，可涮食，味道独特。油麦菜的营养价值远高于生菜，也远高于莴笋本身，同莴笋相比，油麦菜中蛋白质含量高40%，胡萝卜素高1.4倍，钙高2倍，铁高33%，硒高1.8倍。
4. 油麦菜什么样的好
油麦菜好。因为油麦菜里面还有大量的花青素和叶绿素，而且他们中的碳酸氢钙和叶绿素的含量也特别的丰富。
我们利用他也能做出更美味的汤，而且他们里面的鲜味儿也更能让我们人类吸收。所以我们也能从中得到更多的营养价值和经济价值。
5. 香麦菜和油麦菜哪个好吃
生菜和油麦菜各有各的好处，每个人对菜品的需求都不一样，有些人喜欢生菜，是因为生菜吃起来脆脆的，口感比较好，而有些人喜欢吃油麦菜，因为油麦菜，它是一种绿色的青菜，嗯嗯，也很好吃，喜欢吃青菜的人就都喜欢吃油麦菜，生菜一般像吃汉堡包里面的那种生菜，生菜生的都可以吃
6. 油麦菜好吃么
准备好佐料，和开水，加入适当的调味剂。
1.首先将油麦菜洗干净，准备好。
2.开始准备佐料：蒜，辣椒（小米椒和干辣椒都可以），把蒜切碎。
3.在锅中烧水，待水开了以后把洗干净油麦菜放入，过一次水后就捞出，放在盘里。
4.接着在锅中放入油，待油热开以后把蒜和小米椒放入煸炒一下，然后盛在碗里。
5.在装蒜和干辣椒的碗里加入适量的盐和适量的老抽或者生抽，然后直接倒在放油麦菜的盘子里，凉拌油麦菜就做好啦！
7. 菜心和油麦菜哪个好吃
两种菜各有各的特色，油麦菜更加细嫩爽口，毛白菜口感更厚重，只能说你自己更喜欢吃哪种
8. 香麦菜与油麦菜哪个好吃点
没有区别。因为苦麦菜的学名叫取油麦菜、麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色，舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、锰、锌、铜等元素
油麦菜属菊科，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，它的长相有点像莴笋的“头”，叶细长平展，笋又细又短。它的色泽淡绿、长势强健。抗病性、适应性强、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、有“凤尾”之称。
9. 香麦菜与油麦菜哪个好吃些
苦麦菜、香麦菜其实就是油麦菜，只不过叫法不同。
油麦菜，别名莜麦菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。