1. 怎样做油麦菜梗好吃窍门
用来炖牛肉，炖猪肉，非常好吃的
2. 油麦菜梗怎么凉拌
把海白菜洗净，切成一厘米的小段。用水焯一下，放上花椒油，盐，醋，味精调料
3. 凉拌油麦菜梗的做法
香菜梗洗净加熟木耳，熟腐竹，青瓜片放调料拌匀即可
4. 怎样做油麦菜梗好吃窍门图片
水果捞的做法
家里现有的水果切块，可以放任何喜欢的水果
将牛奶、椰汁、酸奶放入碗中搅拌均匀，另取一点牛奶或者椰汁，放入奶锅加热放入炼乳混匀，炼乳根据自己的喜好添加，炼乳和奶加热混匀后倒入之前的液体中，因为其他液体是凉的，直接于炼乳不太容易混合
放入煮好的硒米，挖几个西瓜球装饰，不建议放太多西瓜，西瓜出水多影响口感，煮硒米：水烧开放入硒米，水是硒米的6倍左右，小火煮至只有一点小白点，关火闷至透明，凉水过凉后放入
完成后放入冰箱冰凉
5. 油麦菜梗可以生吃吗
1· 选择新鲜的油麦菜菜梗，粗壮、鲜嫩的最好。并把它们洗干净。
2· 用削皮刀削掉表面那一层老皮，注意一定要把有纤维的老皮削干净，不然会影响口感。你看，削完皮的菜梗是不是绿嫩喜人呢！
3· 用刀斜切成片。要厚薄适中，太薄太厚都会影响口感。
4· 把切好的菜梗片投入开水中，煮熟。
5· 捞出沥干，放入凉水中透凉。最好再裹上保鲜膜放入冰箱，这样凉拌口感会更佳！
6· 从冰箱里拿出凉透的冰爽菜梗，加上白糖，淋上香醋。一道脆嫩爽口、酸甜开胃、色味俱佳的凉拌菜就做好了！
6. 油麦菜梗的做法大全
原料：空心菜适量、大蒜头适量、干辣椒适量、食用油做法、食盐适量。
做法步骤：
第1步、食材只有三样，就这么简单。
第2步、空心蒜摘去根头和叶子，好的嫩叶不要扔掉，可以清炒或做汤吃。
第3步、再把菜梗摘成寸段，放清水中浸泡几分钟，清洗干净后沥干水分。
第4步、干辣椒洗净、切圈，蒜头去皮洗净后用刀剁成蒜泥。
第5步、炒锅烧热后倒入食用油，放入辣椒碎和2/3蒜蓉，开小火炒至金黄，炒出香味。
第6步、放入空心菜。
第7步、大火翻炒均匀后加入适量食盐调味。
第8步、接着放入剩余的1/3蒜蓉，金银蒜味道更香。
第9步、再用大火快速炒均即可。
第10步、关火装盘。
7. 油菜梗怎么做好吃法
食材准备：老苋菜1000克（老苋菜腌制好后就叫臭菜梗），油、盐适量。
做法：
1、老苋菜，去掉叶子，留下菜梗。
2、洗干净，切成段。
3、将切好的菜梗，泡在水中，一整天。
4、待水中微微出现气泡，菜梗端开裂，捞出沥干水分。
5、沥干水分的菜梗，均匀拌上适量的盐，然后封在容器中二至三天，待菜梗中出现白色泡沫，就成了。
6、捞出霉好的臭海菜梗300克，放盘子中，加上适量香油后，上锅蒸熟即可。
臭海菜梗是浙江宁绍平原地区历史悠久的地方传统名菜。它色泽亮丽，色绿如碧，清香酥嫩，鲜美入味，助消化，增食欲，最宜下饭。