1. 虾油麦菜银
用料
油麦菜 1把
油 适量
虾仁 1包
盐 4克
蒜 3瓣
虾仁油麦菜的做法步骤
1.油麦菜洗净切好,虾仁解冻洗净备用
2.起锅烧油,放虾仁
3.放入油麦菜
4.依次放入虾仁、油麦菜扁炒,油麦菜稍稍变色最后加盐,关火盛盘。
5.加点点热水,虾仁油麦菜完成
小贴士:
火候的掌握是这道菜的关键,要轻炒~轻炒~
2. 虾米油麦菜
1.油麦菜洗净 切段。
2.葱姜蒜切丝。
3.热锅放油 放入葱姜蒜 炒出香味。
4.倒入油麦菜翻炒。
5.翻炒至变软。
6.放入适量盐和味精即可。
3. 虾 油麦菜
绿色的好吃
油麦菜的品种很多,常见的品种有牛利油麦菜、东山油麦菜、绿波油麦菜等等.其中,牛利油麦菜最受欢迎,品种也最好。油麦菜根部的颜色是青白色,任何品种都很好吃,很多油麦菜中尖叶的产量很高,每亩产量达到2000斤左右,可以在家里种比较常见的油麦菜品种。
4. 鲜虾油麦菜
爆炒虾尾