1. 油根的做法?
大别山下，淠水河中，此鱼甚多。它学名叫蛇鮈，和船丁形似所也叫船丁，此多鱼肉少内脏，味美，夏季正是此鱼的丰收季节，但是市场上很少有活的。此鱼在本地有两种吃法：一种是腌制成咸鱼，一种是裹粉后用油炸制后红烧。市场价去内脏后每市斤20～25元。
2. 油根的吃法
准备食材：
香蕉3根，淀粉80克，食用油200毫升，冰糖100克
做法：
1.香蕉剥皮切块
2.容器中倒入香蕉，淀粉，轻轻捞匀，让香蕉裹上一层淀粉
3.锅中倒油，油温烧至七成热，放入裹上淀粉的香蕉，炸至微微变黄
4.锅中倒油，倒入白砂糖，小火炒糖色，倒入香蕉，均匀裹上糖浆即可
食材：
香蕉2根，面包糠60克，食用油100毫升，鸡蛋1只
具体做法:
5香蕉去皮切小段，鸡蛋打散、面包糠取出备用，
6.将香蕉段裹上蛋液，再入面包糠里面滚一圈，均匀的沾上面包糠，
7.锅中油烧至7成热，放入香蕉小火炸至颜色金黄即可！
3. 油根的做法
1、主料：排骨500克、豆筋200克。
2、辅料：食用油2勺、盐少许、豆瓣酱2勺、生抽1勺、老抽1勺、冰糖2颗、味精1/2勺、花椒10粒、八角1颗、桂皮1块。
3、做法：
（1）豆筋用水泡2小时。
2）切小段。
（3）排骨切断、洗净。
（4）锅里放入适量水，排骨放入水里烧开出去血沫，捞出沥干水分备用。
（5）热锅倒油放入八角、桂皮、花椒、豆瓣酱炒香，再放入排骨、老抽、生抽、冰糖翻炒匀。
（6）放入适量水、盖上盖大火烧开转小火煮30分钟。（7）放入豆筋。
（8）烧至10分钟至熟。
4. 油根子怎么吃
可以的，以下还有很多做花肥的方法，供你参考。
1、将抽油烟机储油盒里的废油，顺着花盆的盆边倒进土里，就可以了。
2、将变质的葡萄糖粉捣碎，撒入花盆土四周，三日后黄叶变绿，长势旺盛、此法适用于吊兰、刺梅、万年青、龟背竹。
3、水果皮、...。
油茶饼这些粗放原始的原料虽含有一些营养，但也含有大量的有害物质，比如重金属；原料中蛋白质因为变质而产生臭味，这些变质蛋白质容易滋生大量有害微生物，使用后你会发现花盆里虫子多、病多。
不建议用来做花肥！ 现在都不用自制的花肥，以前我...。
橄榄油属于食用油，不能作花肥使用，根系无法吸收。
相反会伤害根系，所以不要用。
即使发酵也不行，会产生黄曲霉菌等有毒物质，。
食用油是不能做肥料使用的，对植物有很大伤害。
主要是影响植物根系的呼吸作用。
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不好。
因为油脂不溶于水，植物吸收营养是通过水分传送的，只有那些可以溶解到水分里的营养，才可以被吸收利用。
而且油脂也不容易腐烂，甚至变质后还有毒，所以不可以做肥料。
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有机肥最好。
比较好的是——豆饼（芝麻饼）和淘米水一起，放塑料桶发酵后，因为氮磷钾含量合理，所以被称为“全能肥料”，你可以兑水浇油根子。
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1、沿盆边挖沟浅埋,离根远点。
2、做底肥。
3、磨碎,放置少量,与土混均,作缓释肥。
4、沤制。
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玉米胚榨油以后，获得胚芽饼，其主要组成： 成分 含量％ 成分 含量％ 水分 7.5～9.5 脂肪 3～9.8 粗蛋白 23～25 粗纤维 7～8 无氮浸出物 42～53 1.4～2.6 从以上成分看到，玉米胚芽饼是一种蛋白质为主的营养物质，应该是较好的营养强化剂，但由...。
可以当肥料用，而且茶皂素对菜基本没影响，但经济效益不好。
一吨能卖多少呢？如果不做肥料的话，一吨价格在2000以上。
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首先把茶籽用锅炒一下,然后用榨油机榨,榨过以后就会出现一些渣那叫做枯,那就是你要的肥料
5. 老油菜根的做法
1.把油菜洗净，大一些的油菜平均切成4瓣，小一些的油菜切成2瓣，根部相连。
2.土豆去皮洗净，再把土豆切成厚一些的片，土豆片切太薄，烧制时容易碎。
3.碗内加入少半碗水，再加入蚝油，少许盐，淀粉，搅拌均匀，调成勾芡用的汁。
4.锅内加入水烧开，加入少许盐，几滴油，下入油菜焯水，把油菜焯水至颜色变深绿，将油菜捞出，要注意的是，油菜焯水时间不要过长，油菜焯水的时间太长，就会失去脆嫩的口感，变得软趴趴的，吃起来也没有那么鲜嫩的口感。
5.把油菜捞出后，马上放到冷水中投凉，使油菜迅速降温，油菜的颜色不会变黄，把油菜捞出沥净水分，油菜焯水，可以去除油菜的苦味，加入盐，可以使油菜变得更翠绿。
6.锅内加入油烧热，下入土豆片炸制，将土豆片炸制金黄，将土豆片捞出，沥净油待用。
7.锅里留少许油，下入蒜末炒出蒜香味，下入油菜翻炒均匀。
8.再下入炸好的土豆片翻炒均匀，淋入调好的芡汁，加热至汤汁变得黏稠，关火，盛出装盘即可。
6. 油菜根做菜
1
将油菜取其靠近根部的一小部分，在每一片油菜帮上斜着剪两刀，成花瓣状。
2
最后将油菜修成一朵朵小花。
3
胡萝卜斜切成薄片，然后在一侧斜切上两刀，修成雨滴形状。
4
将修剪好的油菜根摆在盘中，在盘边放上胡萝卜片做装饰。
5
入蒸锅蒸五分钟左右取出。
7. 油麦根的做法
原料：牛鼻子700克。水发冬菇、干贝各50克，香菜12根，樱桃两粒
调料：精盐、葱、姜各6克，酱油15克，胡椒3克，甜酱油5克，蜂蜜、味精各2克，肉汤50毫升，湿淀粉20克，菜籽油1000克(约耗100克)，芝麻油30克
做法：1、牛鼻入热水锅氽烫，刮洗干净，拔净鼻毛，切片，入汤锅煮熟。干贝蒸发。香菜洗净。冬菇用菜籽油(50克)烩制，刀放入上汤，精盐(4克)，甜、咸酱油，胡椒。葱姜洗净拍松
2、炒锅上旺火，注入菜籽油(950克)，至四五成热时，将鼻抹上蜂蜜—卜油锅炸成黄色捞出，沥油，切为人薄片，整齐扣人碗内，碗边用干贝镶嵌成圆状，放上冬菇，再撒上葱姜，上笼蒸二三小时，至灶烂，捡去葱姜。[美食杰]
3、炒锅上火，将蒸牛鼻的汤汁滗人锅中，牛鼻扣人盘中心。锅中汤汁加盐(2克)、味精，淋人湿淀粉后再淋上芝麻油，起锅浇在牛鼻上，盘边摆上香菜
8. 油菜根怎么做
蔓菁。
油菜根有地方叫蔓茄，有种个头大点的我们河北人叫甜疙瘩都是相同的味道。
油菜根是直根，属于直根系，一般的双子叶植物都属于直根系，油菜属于双子叶植物纲下的十字花科，因此也是直根系。直根系主根发达、明显，极易与侧根相区别，由这种主根及其各级侧根组成的根系，称为直根系。
油菜（甘蓝型油菜）主要在冬季栽培，不与其他油料作物争地，同时还具有广泛的生产适应性。油菜可在不同的气候带实行春播和秋播，与各种作物轮作换茬，间作套种，在一年一熟制或一年多熟制地区均可种植。
9. 油根怎么吃
材料
小根蒜半斤，酸菜馅半斤，鸡蛋两个，面粉500克，盐，胡椒粉，酱油，蚝油，调和油适量，芝麻油适量
做法
1.小根蒜洗净后沥干水分
2.剁成碎末，不用剁的太碎，有点颗粒感更好
3.酸菜芯剁成馅
4.鸡蛋里加入足够多的盐打散。这里足够多的盐指的是整个馅料的盐，拌馅的时候就不用再加了
5.锅里放入足够多的油，指的也是整个馅料所用的油，将鸡蛋炒熟后，用锅铲弄碎
6.放入剁碎的小根蒜
7.放入酸菜馅拌匀
8.加入胡椒粉、酱油、蚝油、芝麻油拌匀，馅料就调好了
9.面粉用八、九十度的开水烫过后和成面团。这个工作可以在调馅前搞定，这样比较节省时间
10.静置半小时以后将面团揉匀
11.搓成长条后，用刮板切成大小适中的剂子
12.将剂子用手按扁
13.用擀面棍擀成圆片
14.放上适量馅料
15.上面盖上一片圆片
16.边缘捏紧后，捏成花边
17.平底锅放油烧热，放入盒子烙
18.两面烙至金黄后即可取出食用