1. 怎样炒油菜好吃又简单
可以用油菜素炒香菇，最好是用泡开的干香菇炒，把油菜的清香和香菇特有的香味炒在一起，是绝美的搭配。
也可以用油菜炒豆腐干或者豆腐丝，先炒油菜到半成熟，再放进豆腐干，爆炒也很好吃。
也可以用油菜炒青椒，青椒要把里面的种子洗干净，这样比较下饭。
2. 炒油菜怎么做好吃
天津炒油菜这样做
1、主料：香菇6朵、油菜400克。
2、辅料：蒜4瓣、盐2克、鸡精1克。
3、香菇6朵，提前20分钟在温水中泡发。
4、油菜切除部分叶子，将菜帮对半切开，洗净沥干水份。
5、蒜切粒，香菇挤干水份切片。
6、锅内热油，下大蒜、香菇小火炒香。
7、放入油菜大火翻炒。
8、最后调入盐和鸡精炒入味即可。
3. 油菜怎么炒好吃又简单的做法
清炒小油菜
常吃油菜能降低血脂、解毒消肿、宽肠通便。一道家常清炒小油菜，做起来没什么难度的，但一定要清洗干净才能吃的放心。
主料2人份
油菜400克
辅料
盐1/2茶勺 鸡精1/2茶勺 生抽适量 食用油适量 蒜瓣3瓣
步骤1
小油菜放进淡盐水中浸泡10分钟左右。（泡的时候先不要摘叶）
步骤2
将泡好的小油菜摘去黄叶、破烂的虫叶，用刀切掉油菜的根部，菜叶自然就分开了，或者喜欢用手掰开菜叶也行，根据自己的习惯做吧
步骤3
将油菜叶放进盆里，用流动水冲洗干净
步骤4
洗好的小油菜焯一下水，菜叶变色稍变软就可以捞出了
步骤5
锅里放油，油热后先把蒜片爆香
步骤6
改中火，放进油菜迅速翻炒几下，放入盐、鸡精、生抽拌匀出锅
4. 炒油菜怎样做好吃
炝油菜的做法 原料： 鲜油菜二斤，精盐五钱，椒油五钱，姜三片葱一钱。
做法： 将油菜去叶根洗净，直刀切成八分长的抹刀片，放在开水中焯熟，捞出控干，拌上精盐盛盘，撒上葱丝、姜末，把椒油加热炝入即可。5. 怎样炒油菜好吃又简单窍门
原料：油菜（适量）猪肉（适量）
花生油（适量）葱姜蒜（适量）
生抽（适量）盐（适量）
第1步、油菜洗净切段，葱姜蒜切片。
第2步、热锅凉油，放心肉片，葱姜翻炒至猪肉变色。
第3步、放入油菜，生抽，盐炒至油菜断生。
第4步、最后放入蒜片翻炒均匀即可。
第五步、美味的炒油菜完成开吃了。
6. 怎样炒油菜好吃又简单视频
主料 2种
尖椒的做法大全
尖椒
50g
油菜的做法大全
油菜
100g
辅料 1种
葱末适量
调料 3种
油适量盐适量鸡精适量
烹饪步骤 8步
步骤1
尖椒炒油菜_的做法步骤：1
油菜洗净
步骤2
尖椒炒油菜_的做法步骤：2
尖椒切块
步骤3
尖椒炒油菜_的做法步骤：3
坐锅，放油，爆香葱末
步骤4
尖椒炒油菜_的做法步骤：4
倒入尖椒，翻炒一会儿
步骤5
尖椒炒油菜_的做法步骤：5
放油菜
步骤6
尖椒炒油菜_的做法步骤：6
翻炒至软
步骤7
尖椒炒油菜_的做法步骤：7
放盐、鸡精，翻匀出锅
步骤8
尖椒炒油菜_的做法步骤：8
装盘
小贴士
尖椒可以换成别的辣椒。
7. 怎样炒油菜好吃又简单易学
油菜是深绿色的颜色，属于十字花科的蔬菜，并且油菜中含有非常丰富的维生素和微量元素，淡水化合物的，食用油菜可以起到降血压的作用，还有降血脂的作用，油菜总之来说对我们的身体帮助非常有利，现在我们来介绍油菜的第一种做法，油菜炒虾仁，首先我们需要准备原材料虾肉50克油菜300克准备一些葱姜蒜等，将虾肉洗干净，切成片状，然后我们再加油菜作为一种非常常见的蔬菜入腌制用老抽，料酒等，将油菜的清洗干净将它的叶分开，洗干净后切成一段一段的锅中加入食物油，首先将虾肉炒进锅中，然后再放入油菜的菜叶，放入葱姜蒜等用快火煎炒几分钟，然后即可出锅食用，这道菜非常富有营养可以起到提升免疫力的作用。