1. 紫菜油炸了还有营养吗
材料 紫菜 油 盐做法 1将紫菜撕成小丝~~扯一碗。 2将少许油倒入锅里，加热到可以乱溅的程度~关火！ 3马上把撕好的紫菜放入锅内，尽快翻炒，同时撒一些盐，翻炒均匀，等紫菜变的有酥脆的程度，出锅。 4凉了，可以做为很好的一道下酒菜。
2. 紫菜油炸后营养会破坏吗
可以的。撕成一小条一小条，一点油，热锅冷油下去炒一下就起锅，注意时间不能久，不然容易焦。
油炸的时候，不过要和鸡蛋均匀搅拌，放入高温油锅中，炸好后取出，拌上盐味精五香粉等调味料，
3. 紫菜用油煎过还有营养吗
可以把紫菜绞碎，这样煮就会比较烂。
1、紫菜（Porphyra），是在海中互生藻类的统称。红藻纲，红毛菜科。藻体呈膜状，称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状，假根丝状。
2、生长于浅海潮间带的岩石上。种类多，主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。中国沿海地区已进行人工栽培。21世纪初中国紫菜产量跃居世界第一位。富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和药用[20]。同时紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
4. 紫菜油炸了还有营养吗视频
主料
猪肉一块
紫菜适量
辅料
鸡蛋1个
调料
生抽适量
鸡汁适量
玉米淀粉适量
盐适量
黑胡椒粉适量
做法步骤
1.食材:猪肉，紫菜洗净切碎。
2.猪肉切小块放入绞肉机中打成肉馅。
3.放入一勺生抽。
4.一点鸡汁。
5.一勺淀粉。
6.一点盐。
7.一点点黑胡椒粉。
8.磕入一个鸡蛋。
9.搅拌均匀。
10.放入紫菜再次搅拌均匀。
11.团成小丸子。
12.锅中油热放入紫菜丸子炸。
13.炸至变成金黄捞岀，即可。
5. 紫菜可以用油炒吗
准备材料：紫菜３张、芝麻３０克、盐６克、花生油２５克。
1、紫菜饼取三张撕碎，碎一点，用油拌好紫菜碎。
2、锅烧制温热，倒入拌好的紫菜碎，中火翻炒，至紫菜微微变绿加芝麻继续翻炒，至全部变绿后加盐。
3、爱吃甜的可以加点糖低脂低卡零食。
4、出锅即食，注意做好后吃不完要放在密封盒保鲜。