一、油菜虾仁是怎么做的?
做油菜炒虾仁的具体步骤:
1、首先我们将油菜洗净备用。
2、然后葱切片,蒜切片装盘备用。
3、在锅里倒入适量花生油,烧热后放入葱片和蒜片煸香。
4、倒入油菜小火翻炒至断生。
5、接下来倒入虾仁大火爆炒,虾仁熟了即可关火。
6、装盘即可,香喷喷的油菜炒虾仁就做好了。
二、油菜炒虾仁的家常做法?
食材
油菜200克虾仁34克蒜16克盐15克十三香32克生抽46克蚝油48克葱57克
方法
1油菜洗净,切段,根部用刀拍几下。
2虾洗净,背部划开去虾线,切段
3蒜拍碎,切碎。
4热锅冷油入虾仁蒜末 ,炒香。
5放入油菜,加盐、十三香、生抽、蚝油。油菜炒软,出锅即可
三、油菜炒虾仁是怎么做的?
主料 香菇 200克 油菜 150克 虾仁 300克 辅料 油 15毫升 盐 3克 生抽 5毫升 料酒 5毫升 玉米淀粉 6毫升 葱 5克 姜 3克 蒜 3克 步骤 1.油菜和香菇洗净。
2.香菇去根蒂后切片,用水焯一下。
3.虾仁里放少许盐,料酒,玉米淀粉腌制二十分钟。 香菇控水沥干,切好葱姜蒜备用。
4.另起锅,放适量的水,盐,一小匙油,水开后放油菜。
5.油菜控水摆盘。
6.凉油热锅放入虾仁炒。
7.盛出备用。
8.凉油热锅放入蒜末炒香,放香菇炒。
9.在放虾仁炒。
10.加入适量盐和生抽炒均匀。
11.炒好后放在摆好的油菜上,一道美味香菇炒油菜做好了。
四、做油菜炒虾仁的具体步骤是什么?
食材 主料油菜400g虾仁20粒辅料葱花适量油适量盐适量酱油少量生抽10ml蚝油少量 步骤 虾仁炒油菜的做法步骤11.我是买的冻虾仁,洗干净去虾线备用。用鲜虾也是去头,去皮去虾线,洗净 虾仁炒油菜的做法步骤22.油菜洗干净控干水,葱花切好备用 虾仁炒油菜的做法步骤33.干净无水的锅烧热,倒入适量的油,不用太多 虾仁炒油菜的做法步骤44.油热后放入葱花炒出葱香,倒入少量的酱油,炒香(注意安全,会崩溅) 虾仁炒油菜的做法步骤55.放入油菜,翻炒 虾仁炒油菜的做法步骤66.炒到油菜稍变软,倒入虾仁,翻炒 虾仁炒油菜的做法步骤77.倒入生抽,耗油,虾仁炒熟卷曲起来,撒入适量的盐,拌匀出锅。 小贴士 这种先炒油菜后方虾仁的炒法虾仁比较嫩,喜欢老成点的可以先炒虾仁,后方油菜
五、产妇吃油菜炒虾仁的家常做法?
用料
虾仁200克,油菜1小捆,葱末10克,姜末10克,盐1克,料酒10ml,鲜鸡汁2滴,食用油15ml,水淀粉少许
做法步骤:
1,油菜洗净,虾仁去虾线洗净备用
2,油菜焯水一分钟,然后过凉水
3,油菜切块,虾仁改刀切小块放盐,料酒水淀粉抓匀备用,葱,姜切末,盐,料酒,鲜鸡汁,水淀粉备齐
4,热锅凉油爆香葱姜末
5,随后下入虾仁煸炒段生
6,在下入油菜
7,加入少许盐和鲜鸡汁炒匀,即可成锅装盘
8,油菜炒虾仁就出锅了。
六、虾仁炒油菜的做法第一美食?
一、食材:
1、主料
虾50克,油菜350克。
2、辅料
油1大匙,绍酒、酱油、白糖各1/2大匙,精盐、味精各1/3小勺,葱、姜片少许,淀粉适量。
二、做法:
1、将油菜去根、叶、皮,切成0.3厘米厚的“菱形片”,下入沸水锅中焯烫透,捞出沥净水分备用。
2、炒锅上火烧热,加适量底油,下入虾子、葱、姜炝锅,烹绍酒,放入青菜翻炒,再放入白糖、酱油、精盐、味精,添少许汤,烧至入味,用水淀粉勾薄芡,淋明油,出锅装盘即可。