一、胜利油菜做法？
主料
土豆1个
胡萝卜1小块
小油菜1小捆
辅料
葱适量
生抽1大匙
蚝油1大匙
盐适量
姜适量
油菜的做法步骤：
步骤1.
小油菜洗净，土豆和胡萝卜去皮
步骤2.
小油菜切小段，叶梗分开放
步骤3.
土豆和胡萝卜切片
步骤4.
不粘锅入油烧热，爆香葱姜
步骤5.
下土豆和胡萝卜，煸炒
步骤6.
一直炒至土豆断生，约8分熟时下小油菜梗
步骤7.
翻炒几下，下油菜叶
步骤8.
炒匀，加生抽，再炒匀
步骤9.
加蚝油，炒匀
步骤10.
加适量盐调味出锅
二、油菜土豆条的家常做法？
锅起油，用蒜沫花椒，一把洗好的虾皮炝锅，洗好的油菜段翻炒均匀，加土豆条，盐，不放酱油，十分钟即可，出锅前撒点味精
三、土豆和油白菜家常做法？
主料
小油菜半斤
土豆1个
大葱1段
辅料
油少许
盐少许
五香粉少许
1. 小油菜半斤，土豆一个。
2. 土豆去皮切片，油菜洗净撕成寸段。
3. 先把土豆片煮熟。
4. 准备好所有食材。
5. 平底锅加热加点油炒香葱花。
6. 加土豆片翻炒。
7. 加油菜加盐加五香粉翻炒。
8. 翻炒均匀就可以。
四、怎么做好吃，土豆烧油菜的家常做法？
1.准备好所用食材洗净控水，油菜梗、叶分开切，菜梗部分切条状容易入味2.切好的油菜装盘，土豆切片洗净淀粉泡在水盆里，西红柿去皮切块，大葱切成葱花，蒜切片3.炒锅加热放入植物油，油热放入葱花、蒜片煸炒爆香，先倒入菜梗大火翻炒4.菜梗炒至变软后，放入菜叶翻炒5.土豆片控水倒入锅内翻炒均匀，加入1小勺酱油调味6.放入西红柿炒匀、炒香，这时候土豆稍有点粘锅，可以倒入少量的开水，以不粘锅为宜，最后放入精盐、鸡精炒匀入味，色香味美的素炒油菜土豆片做好了，装盘开吃了
五、土豆油菜香菇的做法？
土豆洗净去皮切片。
2/9
锅中倒入食用油，油八分开放入土豆片炸至金黄色捞出
3/9
葱切丝，姜切丝备用。
4/9
胡萝卜洗净切片，油菜洗净备用。
5/9
香菇洗净去根，用开水炒一下捞出。
6/9
锅中倒入食用油，放入五香粉。
7/9
油八分开放入葱，姜煸炒出香味，放入油菜，胡萝卜，香菇煸炒。
8/9
放入土豆片煸炒，放入盐，蚝油煸炒。
9/9
放入味素，出锅装盘。
六、油菜土豆作法？
主料油菜250克土豆200克胡萝卜100克 辅料油适量盐适量酱油适量五香粉适量味精适量蒜末适量步骤1.油菜洗净切寸段。
2.胡萝卜切片，土豆切片。
3.锅中倒入油，烧至七成热时，下入蒜末爆香。
4.放入胡萝卜和土豆。略炒一分钟。
5.再放入油菜。
6.加入适量的盐、酱油、五香粉，炒至油菜发蔫。
7.放入适量清水，炖五分钟，至土豆熟烂。
8.点入少许味精，出锅即成
七、蘑菇土豆油菜的做法？
食材洗净，香菇剪成2-3份，土豆切块。锅里直接放入香菇，老抽，味极鲜，冰糖，八角，香叶，草果，水没过香菇，大火烧开
转中小火，把之前加入的香料取出（因为怕味道太大了）加入土豆，炖到土豆熟了进去滋味（不够咸再加入盐），下入油菜，盖锅盖焖1到2分钟，火收汁