一、油菜海鲜菇火腿的家常做法?
用料
方火腿 适量
海鲜菇 适量
油菜 适量
油麦菜 适量
香油 适量
盐 适量
做法步骤
步骤 1
方火腿切条状,用不完的部分冷冻保存。海鲜菇,油菜,油麦菜洗净。
步骤 2
锅中放入一碗水,烧开,放入香油,方火腿条,海鲜菇。煮一分钟。
步骤 3
放入油菜,上下翻匀焖煮2分钟,放入油麦菜再煮1分钟。放入盐。
二、火腿烧油菜怎么做好吃?
1. 油菜洗净切成大段;
2. 火腿洗净切片;葱、姜洗净分别切花、末;
3. 锅内倒油烧热,放入葱花、姜末炝锅,把葱花、姜末盛出。
4. 放入油菜煸炒透,加入鲜汤、火腿片、料酒、盐、味精调味,收汁即可
三、火腿烧油菜是怎么做的?
食材
鸡蛋100克
油菜50克
火腿片30克
盐2克
油15毫升
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
鸡蛋两个
2
油菜一把
3
方火腿几片
4
油菜切碎
5
锅中放油,把鸡蛋倒入
6
趁鸡蛋未成型时先入入油菜碎
7
之后再加一片火腿,两面煎一下就可以了
四、小油菜做法有哪些?
1、准备用料。小油菜、葱、蒜、花椒、花生油、盐、蚝油。
2、小油菜择去老叶子和根部分成单叶片,用水反复冲洗干净夹在叶片之间的泥沙后控干水分备用。
3、葱、蒜剥去外皮清洗干净后分别切成葱花、蒜片,花椒粒适量备好。
4、热锅加入适量的花生油放入花椒粒炒香后盛出花椒粒,放入葱花、蒜片爆香。
5、倒入沥干水分的的小油菜旺火快速翻炒均匀。
6、炒至小油菜变软后加入适量的盐和蚝油,继续翻炒均匀。
7、小油菜炒至断生后关火点几滴香油调味即可出锅。
五、怎样做油菜好吃十种方法?
将小油菜剥下洗净,小白菜洗净,蘑菇洗净,切成薄片装入小碗中,切一根火腿,切好放入盛中,切小料,蒜子拍碎切成沫,切小段,食材准备好,下入火腿肠、香菇焯水,捞出控水,凉油下蒜爆香,加入小油菜,大火翻炒,炒至生,下入香菇火腿,加一勺盐、白糖、生抽,大火翻炒30秒,出锅前兑薄芡,淋明油,翻炒后出锅。
六、油菜火腿蒸鸡蛋羹最正宗的做法?
一:油菜15克,火腿15克,切丁备用
二、三颗鸡蛋放入碗中打散,兑水180ml,加入盐5克,放入切好的油菜和火腿,搅拌均匀,用保鲜膜盖在碗上,保鲜膜上扎上孔
三、锅中加水,烧至沸腾,放上笼屉,把盛有鸡蛋的碗放在笼屉上,盖上锅盖,水烧15分钟即熟,出锅后,淋上适量的生抽香油即可使用