一、干虾扒油菜的做法?
准备好油菜
把虾仁洗净控干
把从切丝,蒜切片备用
锅内放油,待油热后放入葱蒜炒香
放入油菜翻炒
然后放入虾仁
炒好后勾芡即可出锅
二、油菜炒虾仁的家常做法?
食材
油菜200克虾仁34克蒜16克盐15克十三香32克生抽46克蚝油48克葱57克
方法
1油菜洗净,切段,根部用刀拍几下。
2虾洗净,背部划开去虾线,切段
3蒜拍碎,切碎。
4热锅冷油入虾仁蒜末 ,炒香。
5放入油菜,加盐、十三香、生抽、蚝油。油菜炒软,出锅即可
三、干虾仁炒油菜怎么做?
油菜洗净沥干水份
干虾仁用温水泡10分钟以前
泡过的虾仁捞出沥干水备用
锅烧热倒油
把虾仁倒入锅中炸出香味
倒入油菜
出锅时加入少许盐
四、澳洲大虾油菜做法?
用料:油菜适量、大虾6个、油适量、盐适量、蚝油1勺、葱花适量、青椒半个、干红辣椒2个
油菜炒大虾的做法步骤:
步骤 1、大虾拿出化冻
步骤 2、油菜择去黄叶,洗净,放入盘中备用
步骤 3、大虾将虾头和虾身切开,放入盘中备用
步骤 4、青椒切片,葱花备用
步骤 5、锅中倒入适量食用油,油热后倒入虾头跟干红辣椒翻炒片刻,把虾头炒出红油
步骤 6、加入葱花,倒入青椒,虾身翻炒,加入适量食盐
步骤 7、把油菜倒入锅中一起翻炒 (盐不要放多了,后面放耗油也是咸的)
步骤 8、快炒好之前加入一勺耗油,翻炒均匀,菜熟了之后,尝一下咸淡就可以出锅了
步骤 9、装盘开吃
五、虾仁炒油菜的做法第一美食?
用料
虾仁200克,油菜1小捆,葱末10克,姜末10克,盐1克,料酒10ml,鲜鸡汁2滴,食用油15ml,水淀粉少许
做法步骤:
1,油菜洗净,虾仁去虾线洗净备用
2,油菜焯水一分钟,然后过凉水
3,油菜切块,虾仁改刀切小块放盐,料酒水淀粉抓匀备用,葱,姜切末,盐,料酒,鲜鸡汁,水淀粉备齐
4,热锅凉油爆香葱姜末
5,随后下入虾仁煸炒段生
6,在下入油菜
7,加入少许盐和鲜鸡汁炒匀,即可成锅装盘
8,油菜炒虾仁就出锅了。
六、油菜大虾的家常做法?
食材:
油菜一把
大虾4个
蒜末 生抽 食盐 食用油
步骤:
1. 首先我们将买好的油菜,清洗干净
2.将清洗好的油菜,捞出来放在盘子中,并将水沥干。
3.将大虾清洗干净,蒜切成蒜末,放在小碗备用。
4.锅里放油,放入蒜末爆香,先放入洗好的大虾,轻轻翻炒,到大虾变色,滴入两滴生抽用来调味
5.接着呢我们将洗好的油菜放入锅中,轻轻翻炒几下即可,可以加水,也可以不加水,盖上锅盖,很小很小的火,1分钟即可关火。