一、干虾扒油菜的做法?
准备好油菜
把虾仁洗净控干
把从切丝,蒜切片备用
锅内放油,待油热后放入葱蒜炒香
放入油菜翻炒
然后放入虾仁
炒好后勾芡即可出锅
二、油菜炒虾仁的家常做法?
食材
油菜200克虾仁34克蒜16克盐15克十三香32克生抽46克蚝油48克葱57克
方法
1油菜洗净,切段,根部用刀拍几下。
2虾洗净,背部划开去虾线,切段
3蒜拍碎,切碎。
4热锅冷油入虾仁蒜末 ,炒香。
5放入油菜,加盐、十三香、生抽、蚝油。油菜炒软,出锅即可
三、干虾仁炒油菜怎么做?
油菜洗净沥干水份
干虾仁用温水泡10分钟以前
泡过的虾仁捞出沥干水备用
锅烧热倒油
把虾仁倒入锅中炸出香味
倒入油菜
出锅时加入少许盐
四、油菜炒虾仁做法?
主料 油菜400g 虾仁20粒
辅料 葱花适量
调料 油适量 盐适量 酱油少量 生抽10ml 蚝油少量
烹饪步骤
步骤1
鲜虾去头,去皮去虾线,洗净
步骤2
油菜洗干净控干水,葱花切好备用
步骤3
干净无水的锅烧热,倒入适量的油,不用太多
步骤4
油热后放入葱花炒出葱香,倒入少量的酱油,炒香
步骤5
放入油菜,翻炒
步骤6
炒到油菜稍变软,倒入虾仁,翻炒
步骤7
倒入生抽,耗油,虾仁炒熟卷曲起来,撒入适量的盐,拌匀出锅。
五、做油菜炒虾仁的具体步骤是什么?
食材 主料油菜400g虾仁20粒辅料葱花适量油适量盐适量酱油少量生抽10ml蚝油少量 步骤 虾仁炒油菜的做法步骤11.我是买的冻虾仁,洗干净去虾线备用。用鲜虾也是去头,去皮去虾线,洗净 虾仁炒油菜的做法步骤22.油菜洗干净控干水,葱花切好备用 虾仁炒油菜的做法步骤33.干净无水的锅烧热,倒入适量的油,不用太多 虾仁炒油菜的做法步骤44.油热后放入葱花炒出葱香,倒入少量的酱油,炒香(注意安全,会崩溅) 虾仁炒油菜的做法步骤55.放入油菜,翻炒 虾仁炒油菜的做法步骤66.炒到油菜稍变软,倒入虾仁,翻炒 虾仁炒油菜的做法步骤77.倒入生抽,耗油,虾仁炒熟卷曲起来,撒入适量的盐,拌匀出锅。 小贴士 这种先炒油菜后方虾仁的炒法虾仁比较嫩,喜欢老成点的可以先炒虾仁,后方油菜
六、虾仁炒油菜的做法第一美食?
用料
虾仁200克,油菜1小捆,葱末10克,姜末10克,盐1克,料酒10ml,鲜鸡汁2滴,食用油15ml,水淀粉少许
做法步骤:
1,油菜洗净,虾仁去虾线洗净备用
2,油菜焯水一分钟,然后过凉水
3,油菜切块,虾仁改刀切小块放盐,料酒水淀粉抓匀备用,葱,姜切末,盐,料酒,鲜鸡汁,水淀粉备齐
4,热锅凉油爆香葱姜末
5,随后下入虾仁煸炒段生
6,在下入油菜
7,加入少许盐和鲜鸡汁炒匀,即可成锅装盘
8,油菜炒虾仁就出锅了。