一、如何制作虾仁香菇油菜心?
香菇虾仁扒油菜主料 香菇4朵 虾6只 油菜5棵 辅料 植物油一勺 耗油一勺 蒜3瓣 香菇虾仁油菜的做法步骤1. 锅烧热,加蒜粒爆香2. 加入油菜、香菇、虾仁翻炒2分钟3. 加入耗油,出锅装盘即可
二、油菜炒虾仁的做法,香菇油菜炒虾仁怎么做好?
主料香菇半斤油菜一斤虾仁12个辅料盐适量葱末适量淀粉适量步骤1.香菇洗净煮熟切成四瓣,虾仁去虾线,油菜洗净,淀粉加水弄成水淀粉2.锅中放油先基本炒熟小油菜3.小油菜出锅后再放入适量油,爆香蒜末,倒入虾仁,快熟的时候倒入香菇,翻炒几下,再倒入炒好的小油菜,放盐,翻炒,出锅前倒入准备好的水淀粉翻炒均匀后出锅!
三、虾仁香菇炒油菜的做法步骤图,怎么做好吃?
用料
虾仁 100克
香菇 100克
油菜 250克
油、盐、花椒粉、鸡精、 适量
蚝油、香油 适量
虾仁香菇炒油菜的做法
油菜切碎,干香菇泡发好切丝,鲜虾仁洗干净,蒜切碎末放在香菇或虾仁上均可
热锅凉油下入虾仁蒜末香菇丝
虾仁变色下入油菜,放盐、花椒粉、鸡精调味,临出锅时放入蚝油香油翻炒均匀即可
四、油菜炒虾仁的家常做法?
食材
油菜200克虾仁34克蒜16克盐15克十三香32克生抽46克蚝油48克葱57克
方法
1油菜洗净,切段,根部用刀拍几下。
2虾洗净,背部划开去虾线,切段
3蒜拍碎,切碎。
4热锅冷油入虾仁蒜末 ,炒香。
5放入油菜,加盐、十三香、生抽、蚝油。油菜炒软,出锅即可
五、虾仁香菇油菜怎么做?
主料 油菜400g 虾仁20粒,香菇适量
辅料 葱花适量
调料 油适量 盐适量 酱油少量 生抽10ml 蚝油少量
烹饪步
步骤1
鲜虾去头,去皮去虾线,洗净
步骤2
油菜洗干净控干水,香菇洗干净撕开,葱花切好备用
步骤3
干净无水的锅烧热,倒入适量的油,不用太多
步骤4
油热后放入葱花炒出葱香,倒入少量的酱油,炒香
步骤5
放入油菜香菇,翻炒
步骤6
炒到油菜稍变软,倒入虾仁,翻炒
步骤7
倒入生抽,耗油,虾仁炒熟卷曲起来,撒入适量的盐,拌匀出锅。
六、油菜炒虾仁是怎么做的?
主料 香菇 200克 油菜 150克 虾仁 300克 辅料 油 15毫升 盐 3克 生抽 5毫升 料酒 5毫升 玉米淀粉 6毫升 葱 5克 姜 3克 蒜 3克 步骤 1.油菜和香菇洗净。
2.香菇去根蒂后切片,用水焯一下。
3.虾仁里放少许盐,料酒,玉米淀粉腌制二十分钟。 香菇控水沥干,切好葱姜蒜备用。
4.另起锅,放适量的水,盐,一小匙油,水开后放油菜。
5.油菜控水摆盘。
6.凉油热锅放入虾仁炒。
7.盛出备用。
8.凉油热锅放入蒜末炒香,放香菇炒。
9.在放虾仁炒。
10.加入适量盐和生抽炒均匀。
11.炒好后放在摆好的油菜上,一道美味香菇炒油菜做好了。