一、油菜炒海米最正宗的做法是什么？
油菜炒虾米的做法
主料
油菜
500g
虾米
100g
辅料
油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
适量
辣椒
适量
步骤
1.油菜洗净。
2.海米用温水冲洗一下，不要浸泡，泡软了就不好吃了。
3.锅里油热，加入辣椒炒香。
4.加入油菜翻炒。
5.加入味极鲜酱油翻炒。
6.加入海米翻炒。
7.最后加入盐炒匀。
二、海米油菜怎么做才好吃？
步骤
1.海米放入温水中浸泡至变软，捞出，沥干水分，但是泡海米的水不要扔，澄一会儿之后，将上层清澈的部分倒出来，调入淀粉，形成水淀粉，一会儿勾芡用
2.油菜洗净，撕或者切成小段
3.锅内放油，炒香葱姜蒜，然后放入海米炒一下，倒入油菜，翻炒均匀并炒至软熟，调入盐和鸡精，倒入调好的水淀粉翻炒均匀即可
三、油菜炒海米干的做法？
1、食材明细：油菜600克、海米40克、植物油60毫升、味精1茶匙、精盐1茶匙、水淀粉适、葱姜末适量。
2、油菜600克，葱姜切末适量。
3、摘菜时将油菜的菜帮大小分开。
4、先冲洗大的油菜帮。
5、再冲洗小的油菜帮。
6、将大油菜帮和小油菜帮分别浸泡在淡盐水里30分钟。
7、捞出控净水分。
8、锅坐火，加入植物油烧热，葱姜末把锅爆香。
9、加入大的油菜帮翻炒。
10、见油菜帮有些透明时，倒入发好的海米。
11、盖上锅盖大火烧上1分钟，收进汤汁。
12、放入小帮的油菜翻炒。
13、加入精盐、味精翻炒均匀。
14、用水淀粉勾薄芡。
15、翻炒均匀关火。
四、虾米油菜的做法？
1、食材明细：油菜600克、海米40克、植物油60毫升、味精1茶匙、精盐1茶匙、水淀粉适、葱姜末适量。
2、油菜600克，葱姜切末适量。
3、摘菜时将油菜的菜帮大小分开。
4、先冲洗大的油菜帮。
5、再冲洗小的油菜帮。
6、将大油菜帮和小油菜帮分别浸泡在淡盐水里30分钟。
7、捞出控净水分。
8、锅坐火，加入植物油烧热，葱姜末把锅爆香。
9、加入大的油菜帮翻炒。
10、见油菜帮有些透明时，倒入发好的海米。
11、盖上锅盖大火烧上1分钟，收进汤汁。
12、放入小帮的油菜翻炒。
13、加入精盐、味精翻炒均匀。
14、用水淀粉勾薄芡。
15、翻炒均匀关火。
五、海米扒油菜的做法？
海米油菜心 小油菜500克，海米40克，盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量。
1、海米洗净后用温水炮软。
2、锅中适量放油，烧热，放入油菜和海米煸炒一下，再加水、鸡粉、盐、胡椒粉烧开。
3、油菜烧透后，捞出放在盘中，海米放在油菜上。
4、锅中水再烧开，加入淀粉和少量水调好的汁，淋在海米和油菜上即可。 Dawnrain: 此菜做法简单，色泽清新。如果有猪油，可以用它来炒油菜，但别放太多，以免感觉油腻。油菜如果太大，可以用刀从根部中间破开。
六、西红柿油菜海米怎么做好吃？
先把海米泡发，三小时洗净。
油菜洗干净切段，西红柿切块。
锅中放油，葱姜先炒海米，放料酒炒香再倒入油菜放盐 放开水烧开后放西红柿块再烧开后放味精。出锅
七、海米炒香菇油菜怎么做？
香菇油菜可以放海米
香菇油菜炒海米
用料
香菇200克
油菜400克
辅料
葱
少许
姜
少许
蒜
少许
盐
少许
蚝油
少许
香菇油菜炒海米（无油版）的做法
1.
香菇 油菜 洗净 香菇切成薄厚均匀的片 葱姜蒜切碎 备用
2.
葱姜蒜放锅中翻炒 待出香味 加入 香菇油菜 翻炒片刻 加入盐和蚝油 油菜在炒的过程中有水分所以不用加水 炒至香菇变柔软时 加入海米 翻炒一会
3.
当海米和香菇油麦翻炒均匀后 出锅装盘
八、海米油菜怎么做？
油菜一般人均可以食用，尤其特别适用于患口腔溃疡，牙龈出血这些人，一般牙龈肿痛和牙龈出血的人是缺乏维生素c，油菜里面的维生素c含量很高。本次给大家介绍海米油菜怎么做，快来看看吧。
方法/步骤
1、准备蒜片，油菜，食用油，虾米。
2、油菜去蒂，食用油倒入锅中，倒入蒜片，虾米，大火爆香。
3、倒入油菜，翻炒均匀。
4、出锅放盐，完成出锅。
5、总结如下。