一、木耳香菇炒油菜的做法有哪些？
现将木耳香菇浸泡10分钟，油菜洗净掰成单叶，开水焯一下木耳香菇、油菜，另起锅 加油，放入葱蒜，先放入香菇爆炒一下，然后放入油菜木耳，翻炒，待熟时加盐，最后加点酱油、耗油，翻炒一下，出锅，OK！
二、木耳鸡蛋炒油菜怎么做好吃？
食材
主料
木耳
100克
鸡蛋
2个
油菜
200克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.把食材洗净备用
2.油菜用水汆一下然后捞出放进冷水盆里备用
3.鸡蛋打散备用
4.起锅把鸡蛋煎制金黄色，把木耳放进去翻炒几下
5.然后放入油菜继续翻炒一分钟，加盐、鸡精，翻炒几下就可以出锅了!
6.完成 还不错吧
小贴士
油菜事先要用水汆一下 因为鸡蛋和木耳很好熟 青菜不汆一下炒的时间太长口感就不是很好了
三、怎么做好吃，黑木耳炒小油菜的家常做法？
步骤
1.小油菜择好，洗净
2.干木耳泡发，去掉根部
3.木耳焯一下水
4.锅里热油
5.先把葱末放进锅里煸香
6.倒入小油菜一起翻炒至油菜变软
7.再把黑木耳放进锅里一起翻炒1-2分钟
8.把蒜末放进锅里一起翻炒
9.出锅前加入适量盐，鸡精，生抽，醋调味即可
小贴士
木耳焯一下是为了防止炒得时候爆锅
四、山药木耳油菜的做法？
材料：山药300克、牛里脊100克、油菜200克、木耳（泡发）50克、葱、姜、蒜适量 调味料：植物油2勺、黑胡椒1勺、生粉1勺、高汤2勺、红酒、盐、鸡精适量
做法：
1、牛里脊、山药切片；牛里脊中加入红酒、黑胡椒、盐、鸡精腌制入味；
2、锅烧热加入植物油烧至8成热，放入葱、姜、蒜炒香后放入腌制好的牛里脊快炒，待颜色稍变时出锅；
3、锅中放入山药翻炒片刻，倒入高汤和油菜；
4、待油菜变成翠绿色加入刚刚炒至半熟的牛里脊，加入盐、鸡精炒匀即可。
五、香菇油菜木耳是怎么做的？
香菇油菜木耳
步骤
1. 木耳提前用冷水泡发
2. 香菇和油菜洗净备用
3. 准备几粒花椒，蒜切片
4. 油菜切段，香菇切成小块
5. 开火倒入适量的油
6. 放入花椒、蒜煸香
7. 油菜和香菇一起放进去爆炒
8. 放进泡好的木耳，倒少量酱油，放少量盐调味
9. 炒的过程中调点淀粉水
10. 临出锅倒淀粉水勾芡，香菇油菜木耳出锅了
六、黄瓜木耳炒油菜的做法？
先把木耳用冷水浸泡好，黄瓜、油菜、洗净一切好，锅里放油烧热，先把木耳炒熟，然后放入黄瓜，油菜炒两分钟，加入佐料起锅即
七、油菜炒双耳做法？
材料
油菜：两颗，木耳：一小把，银耳：适量，蒜（切片）：两瓣，红椒：四分之一个，食用油：适量，清水：适量，盐：少许，蚝油：两勺，椒盐：少许
做法
1
准备好所有食材，先将木耳提前泡发、洗净、撕小备用，银耳泡发洗净备用
2
烧开一小锅水，水里加些盐和少许油，把洗净的油菜放进锅里，小火绰好
3
然后把油菜捞出，泡到凉水里，轻轻挤去水份，把油菜切成段红椒切成丝
4
热锅冷油，下蒜片炒香，再下入红椒翻炒至半熟，下入木耳、银耳一起翻炒，放两勺蚝油
5
再加入少许椒盐 翻炒均匀，炒至八成熟，这时下入绰好水的油菜，调料翻炒均匀至熟，盛出开始享用，好吃爽口。
八、油菜炒木耳最好吃的六种做法？
主料
木耳1把
油菜2棵
肉糜50克
辅料
胡萝卜50克
1.木耳泡发好，摘干净。
2.冷水下锅煮开锅
3.捞出。
4.冷水冲洗。
5.油菜洗净。
6.胡萝卜洗净打丝。
7.油菜和木耳切碎，菜叶和木耳放一起。
8.备好肉糜。
9.热锅冷油，油热放小许食盐
10.放肉糜翻炒。
11.肉糜快熟的时候，放胡萝卜和菜梗翻炒。
12.炒至胡萝卜断生。
13.放菜叶和木耳翻炒，最后菜叶变色放鸡精提味。
14.装盘。