一、蒜蓉小油菜怎么做好吃?
第1步、油菜摘好洗净。
第2步、锅中放油烧热,放入蒜末爆香。
第3步、放入油菜。
第4步、翻炒均匀,放入蚝油调味。
第5步、盛盘出锅。
第6步、开动吧。
二、蒜蓉油菜正确用法?
油菜洗净切段,葱切丝,蒜切片,待用。
开火,热锅,倒油,油热后,放入花椒烹炒,烹出香味。
重新开火,放入葱花烹炒,倒入油菜,开大火,翻炒,放盐。翻炒2-3分钟,油菜快熟时,放入蒜片,翻炒至蒜片熟透。
三、蒜蓉小油菜怎么做好吃?
1、将油菜洗净。
2、将油菜切成2cm左右的小段子打算拍碎切成蒜蓉。
3、大火烘干锅,热锅倒入葡萄籽油。
4、油冒小泡泡时调中火,放入一半大蒜沫,爆香。
5、倒入油菜,进行翻炒。
6、约2-3分钟后,见油菜变绿,瘪了,就说明已经熟了。
7、加入1勺生抽,1小勺盐。
8、倒入剩下的大蒜蓉,煸炒1-2分钟,就可以出锅了。
四、蒜蓉油菜浇汁的做法?
食材用料:油菜四颗葱半根蒜三瓣生抽两勺糖一勺蚝油一勺淀粉半勺盐半勺菜谱做法:
1.将油菜清晰干净后,放入烧开的水中,放入半勺盐,焯两分钟后捞出,用凉水泡一下,弄干水分。
2.将葱蒜切碎末。
3.将生抽、糖、蚝油、淀粉放入碗中,加少量清水拌匀。锅里加油,将葱蒜爆香,最后将所有调料放入锅中熬制两分钟。
4.将油菜摆放整齐。
5.将熬好的汁浇在油菜上,完活。
五、蒜蓉油菜的做法家常饭?
将蒜瓣切成蒜蓉,油麦菜切长段;
锅中加入适量食用油;
倒入蒜蓉;
小火慢慢煸炒蒜蓉,直至蒜蓉变成金黄色;
盛出蒜蓉备用;
将切好的油麦菜直接倒入炒好蒜蓉的锅中;
加入适量盐和生抽,快速翻炒;
断生变软后关火盛出,倒入蒜蓉即可;
六、怎样做蒜蓉油菜?
食材:油菜300克、蒜末
调料:食用油、蚝油、食用盐、鸡精:生抽、酱油、胡椒粉、淀粉
制作步骤:
1.将买回家的油菜择好,放入盆中洗干净备用
2. 锅中放入清水烧开,烧开之后放入少许的食用油和食用盐(能够使油菜看起来更加翠绿)放入油菜,焯水大概一分钟左右(切记时间不要太长)捞出过凉水,放入盘中备用。
3. 起锅烧油,油热把提前备好的蒜末放入锅中炒香(一定要小火哦)炒香之后依次放入蚝油提鲜,少许食用盐、鸡精、胡椒粉调味,最后加入水淀粉勾芡(水淀粉就是水和淀粉的混合物,比例大概是2:1)
4. 将炒好的料汁淋在油菜上,这样一道简单又美味的蒜蓉油菜就做好了。
七、蒜蓉油菜做法王刚?
主料:小油菜,香菇适量,
辅料:食用油,蒜,大葱,食盐,生抽,蚝油,淀粉适量
首先油菜清洗干净切成四瓣,香菇去根蒂切成薄片。大蒜切成末,大葱切成葱花。然后锅烧开水,加一点食盐和食用油,然后把油菜放入锅内焯熟,约30秒后捞出,香菇也焯水30秒。在锅内把油烧热,放葱花爆香,加半勺清水,放入香菇,生抽,蚝油,加入食盐,,然后把油菜放入锅内,放入蒜末,水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
八、蒜蓉小油菜是怎么做的?
主料:小油菜,香菇适量,
辅料:食用油,蒜,大葱,食盐,生抽,蚝油,淀粉适量
首先油菜清洗干净切成四瓣,香菇去根蒂切成薄片。大蒜切成末,大葱切成葱花。然后锅烧开水,加一点食盐和食用油,然后把油菜放入锅内焯熟,约30秒后捞出,香菇也焯水30秒。在锅内把油烧热,放葱花爆香,加半勺清水,放入香菇,生抽,蚝油,加入食盐,,然后把油菜放入锅内,放入蒜末,水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
九、蒜蓉油菜花的家常做法?
第一步:先做好配料,葱花,蒜一至两个蒜瓣,辣椒,再加些辣椒油可以加入些老干妈
第二步:把适当的油菜花洗干净,放在锅里煮熟,取出来,用水洗一下,空下水,放进盘子里
第三步:热锅,放入适当的油,葱花,蒜,辣椒以及辣椒油,编下锅,再放入味鸡鲜,醋,放入少许盐,等开了倒入油菜花中即可。