一、蒜烧油菜的家常做法？
第9步、调个汁，半碗清水，加点1勺酱油，少许白糖，少许盐，1勺淀粉搅拌均匀。
第10步、平底锅烧热加点油炒香蒜末和红尖椒碎，浇上碗汁烧熟浇到摆盘上。
第11步、漂亮好吃的蒜香油菜就完成了。
二、蒜蓉小油菜怎么做好吃？
蒜蓉小油菜的做法
1油菜摘去老叶，清洗干净
2粗切几刀
3大蒜切成末
4锅内油热后放入蒜蓉炒香
5放入小白菜翻炒，加入适量盐、花椒粉
6放入些许辣椒油
7炒熟即可出锅
油菜 （学名：Brassica napus L. ）是十字花科、芸薹属草本作物。茎直立，有分枝，仅幼叶有少数散生刚毛；叶柄长2.5-6厘米，基部有裂片；中部及上部茎生叶由长圆椭圆形渐变成披针形，基部心形，抱茎。总状花序伞房状；花梗长6-12毫米；萼片卵形，花瓣浅黄色。长角果线形，果瓣喙细；果梗长约2厘米。种子球形，黄棕色，近种脐处常带黑色，有网状窠穴。花期3-4月，果期4-5月。
三、蒜蓉小油菜怎么做好吃？
第1步、油菜摘好洗净。
第2步、锅中放油烧热，放入蒜末爆香。
第3步、放入油菜。
第4步、翻炒均匀，放入蚝油调味。
第5步、盛盘出锅。
第6步、开动吧。
四、蒜蓉油菜花的家常做法？
食材
油菜300克
大蒜6瓣
食用油适量，盐1勺，白糖半勺，鸡精1小勺，香油适量，热水浸泡好的枸杞数粒
做法
1
准备好所需要的食材，一把小油菜，大约300克，几瓣大蒜，多一点味道更好。
2
小油菜买回来择掉黄叶子，清洗干净，控干水分切成段
3
大蒜剥皮，清洗干净，剁成蒜蓉。
4
炒锅烧热，倒入适量食用油，油微微热的时候，把一半的蒜蓉放进去，改小火慢慢炒出大蒜的香气，随着油温的缓慢加热，大蒜在煸炒中也慢慢地变成了金黄色。
5
控干水分的小油菜放进锅里，小火慢慢翻炒两分钟。
6
小油菜变软了，加入1勺食用盐，翻炒均匀。
7
把剩下的蒜蓉全部放进锅里了，翻炒均匀。
8
最后出锅前把浸泡好的枸杞子放进锅里，翻炒均匀，出锅装盘
五、怎样做油菜好吃十种方法？
油菜是一种非常好吃的绿叶蔬菜，营养丰富，口感好，菜的做法也很多，比如有蒜蓉炒油菜，凉拌油菜，火锅烫油菜，上汤油菜，金钩炒油菜，油菜水砵菜，油菜末肉丸汤，油菜炒豆腐皮，豉油汁油菜，油菜烩豆腐。
六、蒜香小油菜的做法有哪些？
材料：小油菜和蒜瓣
锅内放油，加热后加入蒜瓣,炒香
下油菜，开大火翻炒
快熟的时候加入适量食盐
一道简单的炒小油菜就行了
七、蒜蓉油菜浇汁的做法？
食材用料：油菜四颗葱半根蒜三瓣生抽两勺糖一勺蚝油一勺淀粉半勺盐半勺菜谱做法：
1.将油菜清晰干净后，放入烧开的水中，放入半勺盐，焯两分钟后捞出，用凉水泡一下，弄干水分。
2.将葱蒜切碎末。
3.将生抽、糖、蚝油、淀粉放入碗中，加少量清水拌匀。锅里加油，将葱蒜爆香，最后将所有调料放入锅中熬制两分钟。
4.将油菜摆放整齐。
5.将熬好的汁浇在油菜上，完活。
八、怎样做蒜蓉油菜？
食材：油菜300克、蒜末
调料：食用油、蚝油、食用盐、鸡精：生抽、酱油、胡椒粉、淀粉
制作步骤：
1.将买回家的油菜择好，放入盆中洗干净备用
2. 锅中放入清水烧开，烧开之后放入少许的食用油和食用盐（能够使油菜看起来更加翠绿）放入油菜，焯水大概一分钟左右（切记时间不要太长）捞出过凉水，放入盘中备用。
3. 起锅烧油，油热把提前备好的蒜末放入锅中炒香（一定要小火哦）炒香之后依次放入蚝油提鲜，少许食用盐、鸡精、胡椒粉调味，最后加入水淀粉勾芡（水淀粉就是水和淀粉的混合物，比例大概是2:1）
4. 将炒好的料汁淋在油菜上，这样一道简单又美味的蒜蓉油菜就做好了。