一、肉炒油菜土豆片的做法有哪些?
这个选择上等的五花肉,把五花肉切薄片加淀粉、生抽、花椒粉、盐腌制十分钟待用,小油菜洗净控水,土豆去皮切片,炒锅倒油烧至六成热,放进五花肉翻炒,加辣椒丝、八角、葱姜翻炒一分钟加土豆,加味极鲜、盐翻炒,最后加小油菜翻炒一分钟即可。
二、怎样做肉炒油菜土豆片?
食材用料
油菜半斤,土豆2个,肉3两,蚝油适量,海鲜酱油适量,十三香适量,鸡粉适量,盐适量,蒜茸少许
做法步骤:
1/5把土豆切片备用
2/5把油菜洗净切断备用
3/5把切好的肉片用油翻炒变色,加入蒜茸用酱油爆锅
4/5放入土豆片加勺汤汁放入调味料翻炒几下,再放入油菜,翻炒均匀使菜入味即可
5/5炒好装盘上桌
三、土豆和油白菜家常做法?
主料
小油菜半斤
土豆1个
大葱1段
辅料
油少许
盐少许
五香粉少许
1. 小油菜半斤,土豆一个。
2. 土豆去皮切片,油菜洗净撕成寸段。
3. 先把土豆片煮熟。
4. 准备好所有食材。
5. 平底锅加热加点油炒香葱花。
6. 加土豆片翻炒。
7. 加油菜加盐加五香粉翻炒。
8. 翻炒均匀就可以。