一、丝瓜炒青菜的做法？
原料：丝瓜一个、青菜两颗，西红柿一个、植物油适量、生抽适量、醋、盐适量。
做法步骤：
第1步、丝瓜去皮切滚刀块，西红柿用开水烫一下去皮切块。
第2步、炒锅放油烧热，放入西红柿炒出汤汁。
第3步、放入丝瓜翻炒。放入青菜
第4步、放入盐，生抽，醋翻炒均匀即可。
二、丝瓜油菜汤是如何制作而成的？
材料：鸡毛青菜2-3两，丝瓜1根。
做法：
1、把丝瓜去皮，切成片；鸡毛菜洗干净泡水5分钟后滤干切成小段。
2、锅热后，加少许油，油温热后加丝瓜翻炒一下，再加入青菜炒一炒，加水2小碗，盖锅盖等待烧开，加适量的盐，搅拌一下，盖锅盖小火半分钟，再开锅盖搅拌一下，待丝瓜变透明色后，关火加少许味精即可。
三、油菜炒丝瓜最正宗的做法？
步骤
油菜炒丝瓜的做法步骤11.小油菜洗净，丝瓜洗净去皮，番茄四颗备用
油菜炒丝瓜的做法步骤22.丝瓜切片，大葱切成葱花
油菜炒丝瓜的做法步骤33.热油锅爆香花椒粒后放入葱花爆香滴入少许酱油爆香
油菜炒丝瓜的做法步骤44.放入丝瓜片炒匀放盐
油菜炒丝瓜的做法步骤55.丝瓜七成熟时放入小油菜
油菜炒丝瓜的做法步骤66.放入蕃茄片最后再撒上一些葱花炒匀即可
四、菜帮墨鱼爪最正宗的做法？
主料
墨鱼爪
100g
油菜帮子
80g
丝瓜段
80g
辅料
葱花
10g
大蒜
5瓣
姜
10g
辣椒
4g
盐
3g
糖
5g
料酒
3ml
步骤
1.将墨鱼爪切成小条，用料酒拌匀去腥；
2.油菜帮子和丝瓜洗净备用；
3.蒜切片，姜切丝，葱切花；
4.锅内下油烧热后下葱姜蒜和辣椒翻炒；
5.冒出香味后，下墨鱼爪翻炒；
6.墨鱼爪断生后，下油菜帮子和丝瓜段，撒上白糖；
7.翻炒几下，放盐，再翻炒几下，搞定。
小贴士
海产品都容易熟，所以大家烹调的时候注意火候，不用太久。
五、丝瓜和油麦菜怎么一起炒？
丝瓜和油麦菜一起炒时，要将丝瓜切成薄片儿备用。起锅放油，将油菜炒制成八成熟的时候，放入适当的调料再放入丝瓜片，一起炒制成熟即可。
六、油菜丝瓜汤的做法？
材料：丝瓜150克、油菜适量、浓汤宝一盒（有高汤更好）、大蒜1瓣、香葱少许
做法：1、准备好所有食材，先将丝瓜去皮。洗净后切成滚刀块。
2、油菜洗净切段，大蒜去皮，切片；香葱洗净切碎备用。
3、起锅，锅中放入少许油爆香蒜片，然后放入丝瓜翻炒至稍软，加入适量高汤，待水开后，加入适量盐调味，最后放入油菜，撒葱花即可。
七、千叶豆腐炒油菜的家常做法？
原料：丝瓜适量、千页豆腐适量、大蒜适量、枸杞适量、盐适量、色拉油适量、生抽适量。
第1步、准备材料。一块豆腐一根丝瓜几个大蒜和一碟枸杞子。
第2步、豆腐切块或者切丁备用。
第3步、丝瓜去皮切成滚刀块。滚刀很好切成菜也很入味儿。大蒜去皮拍松备用。
第4步、炒锅倒一点儿油，下入大蒜炒香。
第5步、倒入丝瓜翻炒，
第6步、之后将豆腐下锅，不用翻动，酌量加一点儿水稍煮，因为翻动容易豆腐碎掉。丝瓜本身会出水，只需要一点点儿水就可以了。
第7步、之后用盐和生抽调味，这里的生抽可以根据自己的喜欢添加，丝瓜加生抽会稍稍变颜色，不那么好看。
第8步、最后放上枸杞子稍煮就可以出锅了。
第九步，美味又好吃的丝瓜炒千页豆腐家庭做法完成开吃了。