一、红焖油菜怎么做?
红焖油菜主要放入先放入大量的油,等油煮沸后,把油那那个把菜放进葱放进油锅中,这样一们研那个油菜就做好了
二、蚝油油焖菜的做法?
1.油菜洗干净控水备用!
2. 锅中加入适量的水开锅后把油菜放入!再次开锅把油菜开出来用凉水泡一会!
3.这是焯水后的油菜!
4.葱姜切段备用!
5.李锦记蚝油备用!
6.热锅凉油放入适量玉米油!随后把葱姜放入锅中!
7.接着放入油菜翻炒一会!
8.加入李锦记的蚝油翻炒均匀!加入少许盐即可出锅!
三、油菜焖香菇各种做法?
香菇焖油菜的用料小油菜 三颗香菇 三朵豆腐皮 一大张食用油、花椒、干辣椒、葱丝、食盐 各适量
香菇焖油菜的做法步骤步骤 1油菜、香菇、豆腐皮,分别洗净,香菇斜刀切片,豆腐皮切条步骤 2起锅热油,干辣椒、花椒、葱丝爆香,香菇片放进去煸炒半分钟,放半碗水煮开,小油菜放进去,两分钟后将切好的豆腐皮放进去,继续焖煮,至水分基本熬干,用食盐调味,盛盘即可。
四、{原创首发}发菜丸焖油菜怎么做好吃?
主料油菜300g调料食盐适量鸡精适量调和油适量发菜丸焖油菜的做法1.锅加热,放入蒜和姜炒香,加入青菜。
2.加盐炒匀。
3.加入发菜丸。
4.加适量的水焖三分钟,收汁,放鸡精盛出。
五、香菇焖油菜怎么做?
1、准备好材料小油菜、鲜蘑菇、大蒜、葱末蒜末、植物油、蚝油、糖、白淀粉。小油菜整颗清洗干净,在沸水中焯一分钟,捞出后过凉水,沥干水分摆盘备用。鲜香菇洗干净去梗后,再用小刀在表面划出五星图案,将大蒜用拍打后,再切成蒜末。将葱切成葱花。
2、开始起炒锅内放入一勺植物油,当油烧热后放入葱末蒜末去爆炒到出香味后。然后开始做调料汁,用2大勺蚝油和适量清水搅拌做成调味汁,待香菇放入后倒入调味汁,保持中火焖煮3分钟。
3、焖香菇的时候需要盖住锅盖,同时准备少许水淀粉,焖煮时间结束后倒入水淀粉勾芡调味,这样煮出来的香菇口感咸香入味,十分鲜美。勾芡后的汤汁,鲜亮醇厚,和香菇一起倒入盘中,搭配焯好的油菜,色香味俱佳。
六、油焖菜怎么炒好吃?
原料
油菜 (500G)
五花肉 (100G)
盐 适量
葱 一根
鸡精 适量
酱油 适量
调和油 适量
1/将油菜洗净,葱切成花,肉切丝。
2/油锅热后,先将肉炒熟。
3/下入油菜,继续翻炒。
4/翻炒至5成熟加入盐、味精和少许酱油,再翻炒至熟即可出锅了。
5.美味又好吃的炒油焖菜完成开吃了。
七、油闷油菜怎么做?
食材:油菜500g、五花肉100g、葱5g、食盐3g、味精2g、酱油适量、调和油5ml。
步骤:
1、准备食材,将油菜洗净,葱切成花,肉切丝。
2、油锅热后,先将肉炒熟。
3、然后下入油菜,继续翻炒。
4、翻炒至5成熟加入盐、味精和少许酱油,再翻炒至熟即可出锅了。
八、油焖菜的家常做法步骤?
1、食材:四季豆500克、香油10克、花生油40克、大葱20克、大蒜(白皮)20克、味精2克、盐3克、料酒5克。
2、将芸豆择洗干净,掰成3厘米长的小段。
3、炒勺放在中火上,倒花生油烧至四成热,放入芸豆。
4、当芸豆微微皱缩时,用漏勺快速捞出控净油。
5、勺内留底油20克左右,放旺火上烧热,加入葱蒜末炸出香味,加入清汤、料酒、精盐烧沸,倒入芸豆翻炒片刻。
6、撒上味精,淋上香油,颠翻出勺即成。
九、油焖菜最简单的做法?
食材
主料:油菜200g, 五花肉100g。
辅料:葱 2根,食盐2g, 味精2g, 酱油3ml, 调和油6ml。
做法
1.准备食材,将油菜洗净,葱切成花,肉切丝。
2.油锅热后,先将肉炒熟。
3.然后下入油菜,继续翻炒。
4.翻炒至5成熟加入盐、味精和少许酱油,再翻炒至熟即可出锅了。
十、油焖油菜怎么做?
主料:猪五花肉300克,油菜100克。
调料姜汁5克,酱油45克,料酒30克,香油15克,胡椒2克,淀粉45克,白芝麻5克。
1、将整株的油菜对半剖开,洗净沙土后晾干水分。
2、将猪肉洗净,切成长、宽各为4厘米、厚0.3厘米的薄片,洗净血水。
3、将姜汁、酱油、料酒、香油、胡椒调成腌肉汁,放入五花肉片慢慢抓匀,腌渍15分钟,再用淀粉裹匀。
4、将油菜的切口朝上,平放在平底锅内,将五花肉摊放在油菜上面,沿锅的边缘倒入100克水,中火盖盖儿小火焖煮20分钟,取出后装盘撒白芝麻即可。